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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天跟大家分享這道非常美味且料理容易的『紅燒牛肉蔬菜湯』的作法。 這道佳餚不僅色、香、味俱全,有肉、有多種蔬菜的營養,兼具了健康...
食材:牛肋條(1包)、白蘿蔔、有機豆瓣醬、中型胡蘿蔔、醬油、飲用水、白洋蔥、可果美減鈉減卡蕃茄醬、薑、香油、台灣大蒜、紅標純米米酒、大辣椒、烏醋、蔥白、冰糖或砂糖、玉米筍、八角、有機雪白菇、小磨坊花椒粒、有機小白菜、滷包、蔥綠
這其實是一道清冰箱料理😅禮拜一好想懶懶的什麼都不想做,但週末廚房已經休火,禮拜一該暖暖胃了,這時候煮麵是最簡單就能豐盛的,利用平時...
食材:麵、雞高湯、鹽巴、鱸魚片、鮮味炒手、梅花豬肉片、鹽麴、高麗菜、青江菜、鴻禧菇、蛤蜊、水、蒜頭
有時候想要多吃點蔬菜,但總是一成不變的炒青菜盤底都是湯湯水水的,其實有時也可以運用簡單的調味料或香料,就能把一般的炒青菜變得不一樣...
食材:S&B特製咖哩粉、普羅旺斯巡禮、新鮮香菇、杏鮑菇、節瓜、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、特級初榨橄欖油
「蒼蠅頭」是有名的下飯菜,用杏鮑菇跟長豆丁做素食版本,掌握爆香工序,一樣下飯美味。#清冰箱
食材:長豆、杏鮑菇(中型)、乾豆豉、蒜頭(小瓣)、米酒或開水、油、醬油
食材:胡瓜、金針菇、麵筋球、開水、鹽巴、鮮味炒手、蒜頭
三杯雞很家常,分享在家做出像熱炒店的三杯雞,敲好吃值得一試。
食材:無骨雞腿排、杏鮑菇(中型)、黑麻油、老薑片、素蠔油/醬油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、油
簡單快速的一道菜 青龍跟辣椒長的很像,但是不會辣 味道吃起來跟青椒一樣
食材:青龍、雪白菇、蒜頭
超下飯料理-金針菇卡滋卡滋的口感還有醬油豬肉的香氣,是道簡單美味又省錢的一道菜!
食材:金針菇、豬肉絲/豬絞肉、蒜頭🧄、醬油、香菇蠔油、清水、鹽
夏天還是要煲湯❤️❤️ 這次煲口味清爽的咖啡雞湯❤️ 咖啡的味道中和了雞湯油膩的口感,喝完之後倍感清爽❤️ 希望小夥伴們會喜歡❤️
食材:喜歡的菇菇🍄、雞腿肉🐔、咖啡豆☕️、胡蘿蔔🥕、薑片🌿、蒜頭🧄、水💧、鹽🧂、糖🧂
饞了很久的韓式料理 把粉絲換成蒟蒻 瞬間低脂低卡無負擔
食材:金針菇、豆腐、鮮香菇、蒟蒻、火鍋牛肉片、蛋、蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、醬油、老抽、鹽、辣椒粉、水
三杯杏鮑菇 / 給新手的料理教學 三杯料理通常都稍微複雜一些 因為麻油不耐高溫,所以在烹煮的過程中 要不斷去調整火侯...
食材:杏鮑菇、食用油、麻油、醬油、米酒、蒜頭、薑片、砂糖、九層塔、辣椒、芡水(太白粉10g+水20g)
食材:青江菜、金針菇、黑木耳、蒜頭
繼上次體驗了香草羅宋牛腱燉湯,今天來開箱另一個口味-南洋肉骨茶豬腱燉湯,這個肉骨茶跟我們一般所認知的帶有濃濃胡椒辛辣口感的肉骨茶完...
食材:得意的一天x南洋肉骨茶豬腱燉湯、山藥、豬肋排、鴻喜菇、蒜頭、大陸妹、水、白胡椒粉、鹽巴
食材:牛肋條、黑豬胛心肉、栗子南瓜、杏鮑菇、洋蔥、蘋果、蒜頭、薑泥、奶油、番茄醬、黑巧克力
食材:青龍、杏鮑菇、辣椒醬、蒜頭、鮮味炒手
早上去了農夫市集採購平常比較買不到的材料,晚餐立馬動手做一道香氣四溢又超上鏡的 Wild Chanterelle Mushroom...
食材:雞油菇、蘑菇、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、奶油、白酒、鹽巴、胡椒、雞湯粉、芝麻葉/菠菜、蝦夷蔥 (chives)、雞柳或雞胸肉
我難得到傳統市場去,發現了一家專門賣韓國泡菜的店面,抱著嘗試的心情買了泡菜,沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了!
食材:韓式泡菜(含汁)、白菜或者高麗菜、青蔥(花)、蒜頭、洋蔥(中)、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯
上次蕃茄湯頗受好評,今天懶人升級版送給大家,因為朋友說光蕃茄去皮他就覺得太麻煩了,那我就給你太簡單的吧!怕你覺得料理沒難度而已🤣🤣...
食材:米線、蕃茄、香菇素蠔油、金針菇、胡椒粉、火鍋肉片、火鍋料、蔥、蝦皮、蒜頭、熱水