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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道非常家常的乾麵, 也不用準備太多調味料, 只要有蒜頭和素蠔油就可以完成, 真的非常的簡單, 吃下去的時候就是滿滿的蒜味, ...
食材:蒜頭、麵條、素蠔油、雞蛋
偶爾回家媽媽都會煮的蒜頭乾拌麵
食材:麵條、蒜頭瓣、蔥花、醬油、油/豬油、沙茶醬
上次分享過好吃又香的蒜頭橄欖油, 這次將蒜頭橄欖油直接跟麵條拌在一起, 一道好吃美味,清爽又沒什麼過多調味的乾麵就完成了, 吃起來...
食材:麵條、蒜頭橄欖油、白芝麻粒、白胡椒粉
🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟 這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計,風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高,偏偏就是魚刺...
食材:義大利麵、大蒜、油漬蕃茄乾、波菜、新鮮巴西里、水煮鯖魚罐頭、鹽、胡椒、硬質乳酪
最喜歡 是材料也最簡單
食材:義大利麵、培根、蒜頭、乾辣椒、奶油、起司絲、橄欖油、黑胡椒
Q彈又耐嚼的麵疙瘩總是讓人忍不住多咀嚼幾下,麵香氣越嚼越香,搭配炒香的配料一同入口,就是讓人滿足的一餐。
食材:麵疙瘩、乾香麻辣子、肉絲、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、蔥段、蝦米、醬油
精選鰈魚、鱙魚、蝦米等三種海鮮,加上朝天椒慢火熬製而成。 🌶️相關食譜:「小魚豆豉辣椒醬」、「海鮮蒜蓉辣椒醬(大份量)」、「南洋...
食材:沙拉油、朝天椒、朝天椒辣椒麵、蒜頭、米酒、鱙魚/丁香魚乾、醬油、無刺扁魚、香油、赤尾青蝦皮、砂糖、油蔥酥、鹽、雞粉、味精
蛤蜊的鮮味與白酒的香氣交織讓每一口義大利麵都充滿豐富的層次感,各位快來嘗試看看😆
食材:蛤蜊、義大利麵、蒜頭切末、小番茄切半、乾辣椒切碎、白酒、鹽巴(煮麵用)、煮麵水、無鹽奶油、黑胡椒粉、檸檬汁
麻辣火鍋底料使用的食材眾多,炒製流程也特別複雜。今天用家常食材、簡單做法炒製底料,愛吃辣的不妨在家裏試試! 🌶️相關食譜:「麻辣...
食材:色拉油(豆油)、葷油(豬油)、粗辣椒麵、辣豆瓣醬、細辣椒麵、乾辣椒(石柱紅)、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒(新一代)、老薑、五香粉/十三香、白荳蔻、蒜頭、熱水、八角、黑麻油、紅花椒(大紅袍)、醬油、青花椒(麻椒)、砂糖、月桂葉、雞粉、白酒、味精
家庭版麻辣滷水,慢滷燜泡賊入味,皮嫩肉爛、入口即化賊拉香! 相關食譜:「麻辣燙滷味(簡易版)」、「麻辣滷雞翅(家常版)」、「五香...
食材:豬胛心肉、水煮蛋、滷水香料包、黃豆干、乾辣椒、豬油、寬海帶、紅花椒、生抽、老抽、料酒、蔥、青花椒、豆瓣醬、細辣椒麵、薑、鹽、糖、蒜頭、雞精、味精、十三香、白胡椒粉、熱水
將蛤蜊鮮美的海味與濃郁的奶醬結合一起拿來搭配烏龍整個超級讚,各位快來嘗試看看😆
食材:蛤蜊、烏龍麵、蒜頭切末、乾辣椒切碎、牛奶、無鹽奶油、黑胡椒粉、起司片
市面上有許多麻醬乾拌麵的調理包,善用調理包也可以自製好吃的麻醬乾拌麵,這道菜色以濃郁的麻醬和清爽的蔬菜鮮度與口感為主要特色。含有蛋...
食材:麻醬乾拌麵、雞蛋、高麗菜、四季豆、芋頭丸、蒜頭、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
辣鮪魚吸管麵(Bucatini al tonno)是經典的義大利麵樣式,以中空的吸管麵拌上鮪魚、辣椒、酸豆和大量蒜頭烹製而成。這次...
食材:吸管麵(bucatini)、榛果油 或 橄欖油、蒜頭、辣椒、番茄乾 或 新鮮小番茄、鮪魚罐頭、酸豆(caper)、鹽、胡椒、有機檸檬、巴西里葉(parsley)
用酪梨做出奶油口感,還有有益身體的纖維、健康油脂和維生素 這道清爽的義大利麵沙拉是最適合夏季的美食 可以輕鬆擁有飽足感又不會太過負...
食材:好水、酪梨(去皮去核)、義大利麵(煮熟放涼)、乾洋蔥片、紅洋蔥(切薄)、大蒜粉、小番茄(對切)、新鮮羅勒葉、小黃瓜(切塊)、海鹽
越式生菜捲是一種輕盈健康的料理,以新鮮蔬菜和香料捲裹成卷,非常清爽可口。它含有豐富的纖維和維生素,適合作為一道健康的小食或輕餐。
食材:蝦子、豬肉片、魯豆乾、大陸妹生菜、洋蔥、小黃瓜、九層塔葉、小圓拉麵、魚露、泰式酸辣醬、水、酢或檸檬汁、花生或腰果、蒜頭切末
北方人隔三差五都會做一鍋燜麵,味道老香了!! 🍜相關食譜:「土豆豆角燜飯」
食材:韓式拉麵、豬絞肉、米酒、馬鈴薯、醬油、四季豆/豇豆、蠔油、茄子、黃豆醬*、青椒、老抽、蔥、砂糖、薑、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、白胡椒粉、清水
培根自身的煙燻氣味搭配濃郁的蒜香味讓整道料理的香氣提高好幾個層次,各位快來嘗試看看😆
食材:義大利麵、培根切塊、蒜頭切末、櫛瓜切片、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、鹽巴、糖、煮麵水
學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味,滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味,賊拉香!今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味!
食材:火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉