蒜蔥

韓式嫩豆腐湯

生酮可 (keto friendly)

食材：韓式辣椒粉、麻油、蒜碎、洋蔥、蔥(切花，分開蔥白和綠)、牛肉片、泡菜、牛肉高湯、鹽

［食譜教學］營養海鮮料理 番茄大蝦！

蝦子這樣做又營養又下飯，大人小孩都愛吃唷！ 雖然處理蝦子很麻煩，但是吃的時候可以感受到滿滿的勞動成果，真的是又幸福又滿足呢🤤🤤🤤

食材：蝦子、番茄、番茄醬、蔥、蠔油、薑、醬油、蒜、糖、鹽、啤酒

台式檸檬酸辣魚

酸甜微辣的魚入口即化超下飯的 魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分 醬汁 檸檬依個人口味1~2顆 糖（依個人口味調整）...

食材：鮮鱸魚一隻、蒜蔥香菜、檸檬、醬油香油米酒鹽

鮮蝦粉絲煲

👍

食材：鮮蝦（中大）、冬粉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、蒜味豆瓣醬、醬油膏、胡椒粉

蒜香中卷

食材：中卷、蔥、蒜、鹽、辣椒、黑胡椒

醬燒魚片

食材：土魠魚片/鮭魚片、蔥、蒜、薑、米酒、醬油、醬油膏、砂糖、烏醋、水

高麗菜盒

清空冰箱的冷凍櫃有4包蛋餅皮，翻出家中現有的食材(豆包、油蔥酥、香菇、冬蝦、高麗菜、冬粉)，我可以將這些食材來包高麗菜盒的餡料。

食材：高麗菜、豆包、胡椒粉、香菇、蒜鹽、油蔥酥、油、冬粉、醬油膏、冬蝦、義美蛋餅皮

蔥燒洋蔥豆腐

簡單下飯 也是營養低gi食物

食材：蔥、洋蔥、豆腐、辣椒、蒜、醬油、香油

馬鈴薯燒排骨

常常煩惱做菜時要做什麼當主菜嗎？推薦你們可以試試這道馬鈴薯燒排骨！ 以辣豆瓣醬為主要調味，加上醬油及冰糖...鹹香中帶點甜，甜中又...

食材：馬鈴薯、排骨、薑片、蔥、辣椒、蒜、米酒、辣豆瓣醬、冰糖、醬油、水

橙香烤小排

超簡單烤箱料理。利用橙汁醃肉，肉質快速軟化，吃起來軟嫩又解膩。

食材：豬腩排（小排）、柳橙、醬油、醬油膏、蜂蜜、新鮮柳橙汁、米酒、蔥段、薑片、蒜（拍裂）

「簡單易做」沙嗲烤豆腐配花生醬

就我而言，烹飪豆腐最好的方法就是烤它！ 不用油炸，可以擁有更漂亮的整塊，也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...

食材：硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉（見tips）、米醋或蘋果醋、薑黃粉（見tips）、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水（見tips）

清冰箱料理-家常炒麵

週末要好好清一下冰箱了把剩下一些的小白菜、高麗菜、紅蘿蔔加進去馬上就是營養美味的午餐了

食材：油麵、蛋、肉絲、蒜末、高麗菜、小白菜、紅蘿蔔等、鹽巴、味精、烏醋、油蔥酥

塔香蚵仔豆腐+涼拌番茄+淺滷蘿蔔

［ 塔香蚵仔豆腐+ 梅子涼拌番茄+燉蘿蔔 ］ 好快又到星期五了！雖然電視一直報導蚵仔漲價，但我看全聯的價錢跟平常一樣吔~ 蚵仔...

食材：蚵仔、嫩豆腐、黑豆豉、蒜、蔥、九層塔、番茄、Q梅或脆梅、白蘿蔔、香菇、海苔

菇菇炒冬粉

食材：冬粉、絞肉、醬油、鴻禧菇、蠔油、香菇、米酒、蔥、鹽巴、薑、糖、蒜

應時節~「三色時蔬」

近日朋友饋贈自栽蕃茄，於是趁新鮮端上餐桌。

食材：青花菜、蕃茄、香油、皮蛋、鹽、雞蛋、白胡椒、蒜、糖、蔥

豆瓣醬炒豆腐

身為豆腐狂熱者喜歡把豆腐做成各種料理，加入豆瓣醬炒一炒就像麻婆豆腐一樣好吃！ 71 IG: https://instagra...

食材：水豆腐、絞肉、蒜、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、糖

奶油蛤蜊燉飯／微波料理／Gourlab

在家吃套餐～奶油蛤蜊燉飯～5分鐘快速上菜！ 詳細步驟： https://youtu.be/tZS8xazL4pE

食材：米酒、蛤蜊、無鹽奶油、蒜末、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、白飯、水、起司片