蒜蒜

10分鐘搞定！川燙熱拌水蓮輕鬆上桌

自從上次發現前年的褲子穿不下後，就開始有意識的戒糖、戒澱粉，希望可以早日減重成功，穿回原本的褲子 所以～最近把平常用大火熱炒的水...

食材：水蓮、薑絲、蒜末、辣椒、鹽、鰹魚粉、植物油

好簡單「鹽酥溪蝦」停不下來的滋味！！

每次去熱炒店必點的「鹽酥溪蝦」其實自己做一點也不難、 酥脆的鮮美味～～～一吃就停不下來耶！！ Popo小日子FB：https:/...

食材：溪蝦、蒜片、辣椒段及蔥末、胡椒粉

蒜炒香菇山茼蒿

食材：山茼蒿、香菇（可加可不加）、蒜頭、油、蝦米（可加可不加）、鹽、胡椒

紅燒豆腐烏龍麵

簡單快速好吃

食材：嫩豆腐、蔥段、蒜、花椒油、香菇醬油、水、石二鍋烏龍麵、讚岐烏龍麵、菇、香油、米酒

蘿蔔糕煎蛋

早餐宵夜最對味的蘿蔔糕煎蛋 還有一定要加B.B.美美辣醬！

食材：蒜香蝦仁蘿蔔糕、雞蛋

🥩古早味便當店排骨

日本超市賣的里肌肉很常會寫薑汁燒肉用。 但這個大小厚度部位就是便當店的排骨啊😆 日式炸豬排雖然好吃，但我更愛台灣的排骨

食材：豬里肌、地瓜粉、醬油、米酒、五香粉、雞蛋、橄欖油、蒜粒

韭菜炒冬粉

食材：韭菜1把、絞肉、冬粉、蛋、蒜切末、醬油、高湯、塩

茄汁鯖魚湯麵(颱風麵)

每當颱風來襲時常清冰箱的料理就是茄汁鯖魚湯麵，以前聽人說黃罐比紅罐優或是紅色較好之類，結果反面來看成分其實都一樣樣只差包裝上顏色不...

食材：茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、小白菜、雞蛋、雞湯塊、水、蒜末、蔥花、紅蘿蔔片、洋蔥絲、香油

白酒淡菜

大家可能對淡菜比較陌生，其實就把它想成是蛤蜊就好 簡單地用洋蔥、蒜頭、白酒來微煮出鮮味，再加一點百里香 醬汁可以用麵包沾來吃，你一...

食材：淡菜、蒜末、洋蔥、奶油、白酒、百里香、辣椒、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、糖

口水雞

必學開胃菜！口水雞，美味關鍵：雞肉要冰鎮,那煮多久燜多久？開胃下飯不會讓你覺得辣的不舒服,淋上醬汁讓它全扒在所有食材上

食材：去骨雞腿、蔥段、米酒、薑片10克、香油、香菜末、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、烏醋、鹽、糖1匙、花椒、白芝麻少許

蒜香魚下巴

老饕才懂得吃魚的精華部位，就是要吃魚下巴，豐富的油脂，富含膠原蛋白，入口即化、在嘴裡擴散的絕妙滋味，細嫩鮮甜的肉質，口口銷魂、一口...

食材：鯛魚下巴、蒜末、蔥花、辣椒末、米酒、鹽、薑片、胡椒鹽、檸檬

超快速完成的基隆夜市名產--咖哩什錦炒麵

去基隆廟口夜市一定會吃咖哩炒麵吧～🍜，簡單居家版自己在家做做看！ 這道料理要當宵夜或是正餐都很適合😎（絕對吃粗飽…….) 喜歡咖哩...

食材：豬五花肉、油麵、洋蔥、蔥花、蒜末、糖、咖哩塊、屏大素蠔油、屏大醬油、德國鹽、胡椒

料理鼠王的法式雜菜煲

兒子回家看到我在擺盤馬上說出：「這不是料理鼠王的雜菜煲嗎？」 他居然還記得～ 每個看到這道菜的人都說好健康🤣

食材：洋蔥、蕃茄罐頭、蒜末、紅醬、鹽、綠櫛瓜、黑胡椒、黃櫛瓜、茄子、牛蕃茄、油

白菜滷

食材：白菜、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、扁魚、炸豬皮、五花肉、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉

氣炸鍋「香蒜鮪魚起士吐司」超香、超好吃！

外酥裡嫩的「香蒜鮪魚起士吐司」簡單用氣炸鍋就能搞定、 迷人蒜香加上起士奶香怎麼可能不好吃！！ Popo小日子FB：https:/...

食材：鮪魚罐頭及蟹肉絲、美乃滋及黑胡椒、白吐司、起士片、香蒜醬

台式打拋豬

炎炎夏天超下飯的打拋豬酸酸辣辣的

食材：粗豬絞肉、蒜末、洋蔥末、醬油、素蠔油膏、糖、米酒、魚露、檸檬汁、辣椒末、九層塔葉

醬香佐鯖魚

無鹽鯖魚只需要乾煎,再淋上由香菜.蒜末.蔥末.搭配上「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調拌好的醬料,香氣和鹹甜度剛剛好,讓乾煎的鯖魚肉...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、砂糖、飲用水、蒜末、蔥末、香菜末、紅辣椒末、無鹽鯖魚