經典炒米粉 - 簡單好味道 Shania 影食日嚐 炒麵均勻拌著豬油及油蔥酥的香氣,撒上些胡椒調味,與蝦米香菇還有清脆蔬菜一起入口,超純樸的美味在口中散開,一定要試試看喔😋 完整食譜... 食材:開水(汆燙米粉用)、米粉(熱水燙過)、橄欖油(炒香菇用)、乾香菇(泡水切絲)、橄欖油(炒蝦米用)、乾蝦米(熱水燙過)、豬肉絲(醃30分)、蒜片(豬肉醃料)(去膜切片)、鹽巴(豬肉醃料)、胡椒鹽(豬肉醃料)、油蔥酥、鹽巴、高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、香菜(可省略) 6 一起做 2,794 讚 20 分
Prego烤大蒜紅醬炒飯 好奇煮婦 一鍋就可以搞定一大群朋友了,用普格烤大蒜香草口味義大利麵醬來炒飯有種披薩風味,,滿足派對中各種族群喜好。 食材:白飯、豬肉絲、普格烤大蒜香草口味義大利麵醬、洋蔥、研磨黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、青椒、鮮味炒手、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、蔥、辣橄欖油、蒜末 41 讚
龍鬚菜炒豆豉肉絲 好奇煮婦 菜價一直很親民的龍鬚菜,高纖營養熱量低,只是處理程序稍微搞剛一些,得一段一段折下為了去菜桿的老皮。 以前都用薑炒,今天家裡剛好没有... 食材:龍鬚菜、豬肉絲、鮮味炒手、豆豉、鹽、蒜末、米酒、水、泡豆豉水、水波蛋、辣椒絲(裝飾用) 187 讚
肉圓 鑽石上的幸福廚房💎 在異鄉思念家鄉的味道, 只好自己動手製作肉圓, 沒想到, 一整盤的肉圓被爭食而空, 一家子思鄉的胃都被安撫了。 食材:豬肉、熟筍、醬油膏、香菇、糖、鹽、紅油蔥酥、番茄醬、西谷米、蒜末、太白粉、五香粉、飲用水、水、白胡椒粉、熱水、味增、米酒、植物油、鮮味炒手 2 一起做 337 讚
絲瓜細麵線 好奇煮婦 進入絲瓜大量產出的時間囉!清甜易料理的絲瓜只要進入量產季節就會經常出現在我的餐桌,40分鐘上菜。 絲瓜樸實好變化,加蒜頭清炒、蛤蜊... 食材:絲瓜、細麵條、鹽、豬肉、鮮味炒手、蒜末、香油、辣椒、紅蔥油、水、味醂、紅蔥蒜酥、黑胡椒粉、蔥花 1 一起做 289 讚
塔香蒜仔炒豬肉 NiNi Wang 九層塔及蒜頭加入豬肉片快炒,加入紹興酒香氣特別濃厚,一盤可以下酒又可以配上幾碗白飯的快炒菜,愛吃蒜頭的你一定要試試。 食材:梅花肉片、蒜頭、蛋白、薑、太白粉、鹽巴、辣椒、香油、黑胡椒、九層塔、醬油、砂糖、紹興酒、水 61 讚
豬肉冬粉 Belinda家常菜食堂 新手人妻急速上手家常菜。 食材:豬肉絲、冬粉、胡椒粉、金針菇、鹽巴、黑木耳(小朵)、蔥、蒜、油、水、醬油膏、醬油、味霖、康寶鮮味炒手(原味) 1 一起做 118 讚 15 分
電鍋可樂~滷肉飯【淬釀全菜單挑戰賽】 佳雯的愛妻便當 電鍋煮的滷肉飯入味又好吃,加上可樂和淬釀醬油,味道香甜剛剛好入味,連同豆干、魯蛋、油豆腐⋯ㄧ起下鍋滷,ㄧ次完成2道菜⋯ 食材:三層豬肉、蒜末、豆干、炸油豆腐、水煮蛋、海帶、炒醬、淬釀醬油、糖、五香粉、滷醬、可口可樂 359 讚 30 分