蒜泥

涼拌柚香檸檬酸辣肉片

氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露

氣炸紙包奶香鮭魚

食材：鮭魚、洋蔥、原味美乃滋、義大利香草、快樂牛奶酪、檸檬、糖、鹽巴、蒜泥

五味透抽

食材：魷魚/透抽、醬油膏、番茄醬、蒜泥、薑泥、醋、糖、香油

炒起司牛肉

生酮可 (kept friendly) 生酮者使用低糖楓糖，非生酮者可使用蜂蜜

食材：牛肉片、洋蔥絲、醬油、芝士絲、米酒、蔥花、黑胡椒、紅蘿蔔絲、糖、蒜泥、楓糖/蜂蜜

零廚藝溏心蛋（味付け玉子)

一次煮好放在冰箱、簡單又好吃得常備菜 煮碗麵加顆溏心蛋整個就高級了起來🤣 蛋中間沒全熟、軟軟滑滑的口感超好吃

食材：蛋、醬油、味醂、酒、糖、蒜泥、水

柚香蛋黃瓜子肉

蛋黃瓜仔肉是老少咸宜的一道菜，食材簡單做法也簡單。自助餐廳、帶便當、或是學校的營養午餐，常會看到這道超級下飯的蛋黃瓜仔肉，這也是媽...

食材：豬絞肉、瓜子肉、S&B 生蒜泥醬、蔥花、S&B 柚子青辣椒醬、鹹蛋黃、老抽、香菇素蠔油、香油、水、花瓜罐頭的醬汁

奶油大蒜乳酪麵包-小餐包

利用小餐包來製作邪惡奶油乳酪大蒜麵包，簡單又快速…只要填入乳酪醬…裹上香濃蒜味奶油醬…放入烤箱烘烤後就完成囉~

食材：餐包、雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、原味乳酪、無鹽奶油、蒜泥、牛奶、鹽、起司粉、義式香料

蒜泥豆腐蒸蝦

這道蝦料理,製做簡單,自家享用,宴客都很棒! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://w...

食材：新鮮帶殼鮮蝦、蒜泥、醬油膏、油、日式醬油或薄鹽醬油、青蔥、米酒、辣椒、麻油、板豆腐、水

溏心蛋

好吃的糖心蛋（給自己看的🤣）

食材：雞蛋、醬油、味淋、酒、糖、蒜泥、水

九層塔蛤蜊米酒義大利麵

這是一道結合台灣與義大利風味的美味料理。我家常吃的海鮮除了魚和蝦子，就是蛤蜊。尤其是入秋後，特別愛吃。 說到秋季鮮味，很多人會想...

食材：蛤蜊、九層塔、蔥白、蒜泥、無鹽奶油、醬油、薑泥、米酒、細砂糖、新鮮辣椒、義大利麵

低醣健康料理-迷迭香蒜蘑菇餃

幸福房角石的主人平日忙碌，希望每頓餐或是招待好友時，只要花10分鐘就可以搞定餐點，故平日常準備各種水餃，如「高麗菜韭菜豬肉餃」，然...

食材：蘑菇、洋蔥、橄欖油、S$B生蒜泥、白酒、高湯、帕瑪森起司、義大利香料粉(可省略)、新鮮或乾燥迷迭香、玫瑰鹽、黑胡椒、水餃

涼拌雞絲

做法簡單，卻風味十足的涼拌雞絲，因為使用S&B 生蒜泥醬，而更凸顯出調味濃郁香氣，使人胃口大開。

食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、米酒(份量外)、醬油膏、香菜、水(份量外)、S&B 生蒜泥醬、辣椒、冰開水(份量外)、辣椒醬、細砂糖、味醂、烏醋、香油

韓式醬煮馬鈴薯

覺得好好吃，洋蔥也很驚艷，感覺也很適合當醃肉醬😊 參考：金老佛爺ig https://www.instagram.com/t...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬、薄鹽醬油、糖、韓國芝麻油、蒜泥、蔥、胡椒粉、白芝麻、水

玫瑰油雞腿

每次只要買便當都很喜歡買玫瑰油雞腿便當，可是越來越貴了😑，乾脆自己來做，自己做的新鮮又更健康好吃，大家趕快試一試喔😋，做法非常的簡...

食材：大雞腿、青蔥、水、蒜頭、鹽巴、香油、老薑、市售滷料包、薑泥、蒜泥、醬油、老抽（或蠔油）、二砂糖、冰糖、米酒、紹興酒

便當店酥炸雞腿

我其實很喜歡吃雞腿便當，但媽媽常提醒外面的油不好，要給孩子吃的，我儘量自己弄，帶骨大雞腿太麻煩，我用Costco的去骨雞腿，一樣也...

食材：去骨雞腿兩隻、醬油、米酒、糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥、蕃薯粉

家常魯味

簡單的調味料，加上S＆B生蒜泥醬，多了一股蒜香味～

食材：豆乾（丁）、海帶、醬油、白煮蛋、冰糖、S＆B生蒜泥醬、白胡椒粉、蒜頭（拍碎）、七味唐辛子、蔥（段）、老乾媽（可用花椒取代）、八角、水、米酒

味噌豆腐鍋

食材：肉片、高麗菜、水、木棉豆腐、味噌、韭菜 (切段)、日式鰹魚醬油、酒、米霖、薑泥、蒜泥