蒜末

瓜仔肉

食材：絞肉、蔭瓜、蔭瓜醬汁、太白粉、醬油、香油、胡椒粉、蔥花、米酒、蒜末

干貝柱炒高麗菜

食材：高麗菜、蒜末、鹽、干貝柱、味精、米酒

炒粿條★okane

炒粿條在檳城相當的普遍，很多攤販或餐館都有這道菜， 相信長輩到檳城旅遊馬上能適應，因為是相當熟悉的閩南醬香味。 完整食譜👉http...

食材：粿條、豬油、蒜末、辣椒、蝦仁、肉絲、醬油、檳城蝦麵醬、豆芽菜、韭菜、雞蛋

鮮蝦蘆筍沙拉醬 - 西堤沾醬

想念大餐廳的開胃菜， 其實在家就可以輕鬆搞定， 很適合夏天懶人料理， 這款沾醬配上鮮蝦跟蘆筍， 真的很搭哦!!

食材：原味優格、咖哩粉、鮮蝦、鹽巴、蘆筍、蒜末、小蕃茄、蜂蜜芥末醬、胡椒粉

蔥蔥燉肉 梅花豬肉適合快速燉肉

食材：蔥花、梅花豬肉、老抽、蒜末、醬油膏、鹽麴、糖、水、太白粉勾芡

氣炸蔥肉串

食材：五花燒肉片、蔥段、烤肉醬、沙茶醬、糖、蒜末

醬燒茄子四季豆

青脆四季豆加軟潤茄子搭蔥蒜肉醬.下飯美味.晚餐就吃這道吧

食材：茄子、四季豆、肉醬罐頭、蒜、蔥末

《韓式料理》泡菜豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、泡菜、蒜末、五花肉／絞肉、生抽、蔥白、鹽巴、沙拉油、砂糖、雞蛋、牛肉粉、蔥綠、韓國細辣椒粉、洋蔥(切塊)、白麻油、起司片(可略)、泡菜汁、水

炒豬肉片

食材：豬肉片（全聯超市）、鹽、醬油、水、蓮藕粉（或太白粉）、香油、蔥段、熟芝麻粒、蒜末、辣椒、油、杏鮑菇、紅蘿蔔絲

黑胡椒豬肉片

食材：豬肉片（對切）、自製黑胡椒醬、白胡椒粉、蒜（末）、太白粉、洋蔥（絲）、油、紅蘿蔔（絲）、醬油、水

醬燒雞丁

食材：鮮香菇（可省略）、全聯雞里肌肉、糖、蔥段、蠔油、太白粉、蒜末、鹽巴、米酒、醬油

古早味～南瓜炒米粉

買了一大顆南瓜！做了久違的南瓜炒米粉，ㄧ大盤米粉內有香菇的香、蝦米的鮮、選有豐富的油脂的五花肉來爆香，再加上高麗菜、紅蘿蔔、南瓜的...

食材：南瓜、高麗菜、淡醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜末、香油、蠔油、乾香菇、米酒、糖、蝦米、芹菜、雞粉、米粉、水 （用吃飯的碗量）

自製客家鹹豬肉

食材：五花肉、鹽、蒜末、蔥段、米酒、辣椒、黑胡椒粉、芹菜絲、五香粉、糖

皮蛋的消滅者 絞肉炒皮蛋 便當菜的好夥伴

好好吃！

食材：皮蛋、絞肉、蔥、蒜末、米酒、胡椒鹽、醬油、蠔油、香油、勾芡水

辣味溏心蛋｜乾拌麵｜萬用滷汁

如何自製完美的糖心蛋呢？其實只要抓好煮蛋時間就能零失敗，用上帶有芝麻香的 S&B 辣油，將滷汁調製成讓人欲罷不能的辣辣滋味...

食材：雞蛋、乾拌麵糰、水、海苔絲、醬油、醋（煮蛋用）、洋蔥末、蔥花、糖、蒜末、白芝麻、S&B 辣油、辣椒、八角

蒜香空心菜｜飛利浦萬用鍋

使用飛利浦萬用鍋清炒蔬菜簡簡單單健康吃，相較空心菜，若使用高麗菜等耐煮蔬菜口感會更佳。 ※高麗菜炒蝦米食譜：https://ic...

食材：空心菜、蒜末、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、紅蘿蔔、水、薑絲、橄欖油

清蒸檸檬魚

食材：鱸魚、蔥段、薑片、檸檬汁、鹽、糖、蒜末、花椒、開水、香菜