蒜味料理

醋香心裡美

蘿蔔旺季來臨囉~.心裡美也是蘿蔔. 鮮甜味足夠,果肉綿密紮實.配任何醋好搭. 清淡鮮美好開胃啊! 昆布柴魚高湯 https://...

食材：心裡美、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯

風琴馬鈴薯

烤至外酥內軟的馬鈴薯 想不到在家也能有在餐廳般的享受

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、蒜味胡椒粒、蘿勒香料、乳酪絲

蒜味蝦

快速又可口，只要一點蒜末，蔥花跟鹽巴就吮指回味樂無窮了＼(^o^)／

食材：鮮蝦、蒜末、蔥花、鹽巴

涼拌小黃瓜雞胸肉（簡易/低卡/減醣）

雞胸肉一直是減醣減重的好幫手，本次使用大量的蒜末、醋、花椒等辛香料調味的醬汁再搭配大量的小黃瓜拌一下就是一道健康低卡有飽足感的涼拌菜。

食材：雞胸肉、玉米筍（可不加）、燙雞料、蔥尾段、薑、米酒、醬油、味琳、糖、調味醬、蒜末、烏醋、白醋、辣油（不是很辣）、花椒粉、開水、香油

自製麻辣蒟蒻麵----減肥食譜/生酮食譜

減肥期間，生酮時候，蒟蒻都是最好的食物。以前都是網上買，其實自己做也簡單，可變化不同風格

食材：蒟蒻粉、食用小蘇打粉、水、辣豆瓣醬、蒜味胡椒粉、羅漢果糖

宮保皮蛋

食材：皮蛋、宮保、蔥段、小辣椒、蒜末、蒜味花生、糖、味精、雞粉、蠔油、洋蔥、黏師傅、水、鹽巴、海霸王辣醬

培根鯛魚煲(水波爐料理)

水波爐輕鬆煮~~ 鯛魚和培根的組合是很棒的料理 香噴噴的培根鯛魚煲讓家人讚不絕口

食材：鯛魚片、培根肉片、油漬蔥蒜醬、薑絲、鰹魚醬油、蒜末、胡椒粉、味霖

涼拌花生小黃瓜

仔細瞧瞧冰箱裡有哪些存貨，要來料理清冰箱餐點囉！ 前陣子是今年暑假採收花生季節，朋友送了許多剛採收的花生，水煮熟後無法一下子吃完可...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、木耳、玉米筍、水煮熟花生、蒜末、辣椒末、鹽、味霖、醋

(米菈的食譜)氣炸 椒鹽椒

食材：草蝦、米酒(去腥+提味)、蔥切丁備用、蒜切丁備用、白胡椒、黑胡椒、鹽

免揉~義大利香草蒜味麵包

食材：高筋麵粉、白砂糖、香蒜奶油、鹽巴、橄欖油、酵母粉、洋香菜粉、法式香草風味料、水

糖醋青椒

無肉而當作配菜或前菜.涼了夠入味,酸酸甜甜清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/27...

食材：青椒、蒜碎、酒、昆布柴魚高湯a、味霖、山西陳醋、醬油、昆布柴魚高湯b、澱粉

塔香蒜味鮭魚義大利麵【完美絕配義式饗宴】

義大利麵的靈魂在於美味的醬料， 直接使用百味來的義大利麵醬， 可以省去自己熬煮醬料的麻煩，省時又方便。 我使用的這瓶醬料是羅勒蕃茄...

食材：百味來義大利直麵 n.5、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、鮭魚1/4片、蒜頭2大瓣、九層塔葉1小把、橄欖油、清水、鹽

蒜味青醬麵

鮮作青醬～味道濃郁好吃

食材：麵條、鮮蝦、青醬、蒜味花生、堅果油、起士粉、蒜頭、水、玫瑰鹽、九層塔

味增辣烤豆腐

最近做了很多味噌的菜色，因為我家太后和我心有靈犀一點通，同天都買了一大盒味增，很佔冰箱空間...，現在要努力消耗掉～哈哈。 更多...

食材：板豆腐、味噌、味碄、醬油、蒜末、唐辛子七味粉

(米菈的食鐠)氣炸 醬燒鱈魚丸子

食材：鱈魚丸子(不需解凍)、沙茶醬、蛋黃(蛋白液千萬要濾掉)、白胡椒(或蒜香白胡椒)-提味用、黑胡椒(顆粒狀那種)-提味用、五香粉-提味用(不放也行)、蒜頭切丁、鹽巴

蒜香蜜汁櫛瓜

喔～滿滿的大蒜蜜汁配上櫛瓜，飯配好幾碗沒問題！

食材：櫛瓜、大蒜（喜歡蒜味可以再加量）、蜜汁排骨調味包、胡椒粉、鹽巴、沙拉油

日式豬豬味增湯+可樂雞翅

小路茜茜就是要取豬豬這個名字，這是一個態度！哈哈哈很有趣，可樂雞翅讓我好難忘，這應該是我們家第一次做這道菜，但真的超好吃值得推薦給...

食材：豬肉三層肉、雞翅、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、薑片、蔥白段、蔥花、蒜片、洋蔥絲、蒟蒻、日式味增、可樂、黑龍黑豆蔭油、丁香魚乾、柴魚、曬乾海帶、油、味霖、白芝麻粒