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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰箱裡一片沙朗牛排因為肉質有些偏硬,所以切成小片來醃漬,簡單調味軟化了肉質,而蔥爆牛肉還是第一次料理,好在成果還不錯,家人都說好吃。
食材:沙朗牛排、洋蔥、蒜頭、青蔥、太白粉、甜椒、胡椒粉、奶油、香油、龜甲萬御釀醬油
食材:牛肉、醬油:酒:糖
無油料理,也很下飯喔。老公小孩最愛
食材:美牛小排、蔥、蛋、辣椒、米酒、日式和風醬、馬鈴薯粉、烏醋、香油、白胡椒、薑絲
少油健康版蔥爆牛肉,小孩會一直夾喔~不用醃就很軟嫩喔
食材:壽喜燒薄牛肉片、蔥、蠔油、醬油膏、白胡椒粉、肉桂粉
料理和調味步驟都很簡單~換其他肉類也ok喔
食材:牛肉片、蔥段、蛋白、蒜末、米酒、醬油、薑絲、太白粉、蠔油、辣椒
食材:牛肉片、青蔥、太白粉、薑絲、米酒、雞粉、蒜末、烏醋
即便蔥爆算是快炒界算簡單的 還是有很多小撇步 這次林師傅教我的是不用勾芡 沒有太多香料(蒜 薑 蛋白 蠔油等等) 但蔥的香氣和肉的...
食材:嫩牛肉絲、蔥(切段)、醬油、水、醬油膏(醬油也可)、胡椒粉、糖、太白粉、黑胡椒、沙拉油(過油用)
川菜的一道菜,自己做吃的更安心。
食材:青蔥、牛肉、醬油、米酒、太白粉、水、油
這麼簡單,只要快火炒就可以吃到鮮嫩滑口的牛肉! 散發在廚房的香蔥味道更是久久不去,也不需要花太多的心思和金錢,便可以即刻端上香噴噴...
食材:牛肉絲(或片)、蔥3支、醬油、嫩薑絲、蛋白、太白粉水、太白粉、蠔油、水、香油、米酒
簡單快速的經典家常菜,大量的青蔥與牛肉片清炒,清甜美味又下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.co...
食材:牛五花肉片、青蔥、米酒、辣椒、醬油、醬油膏、糖、太白粉或玉米粉(或蛋液)、黑胡椒粉(粒)
食材:蔥、牛肉、白麻油、醬油
簡單吃,用大量的青葱爆香牛肉,添加了好菇道雪白菇增加口感,讓沙茶牛肉搭配雪白菇的每一口都變得口感更棒,營養更高。
食材:牛肉絲(超市量販小盤)、好菇道─鴻喜菇、薑、青葱、蒜頭、醬油、鹽巴、麻油、橄欖油、樹薯粉、米酒、沙茶醬
平日吃清淡習慣了,突然想換個口味吃個重鹹的,又剛好在超市看到牛肉特價!就決定來煮個蔥爆牛肉了!
食材:牛肉、青蔥、醬油、蒜頭、酒、太白粉、糖
牛肉口感嫩滑,口味濃郁,非常的下飯,料理起來也很簡單哦!
食材:嫩牛肉、蒜頭、薑片、辣椒、蔥、鹽、胡椒粉、薄鹽醬油、米酒、香油、太白粉
醃入味的牛肉片滑嫩美味,簡單料理,超級下飯的哦!
食材:火鍋牛肉片、蒜頭、薄鹽醬油、薑、蠔油、蔥、米酒、香油、蛋、胡椒粉、太白粉
自己在家炒蔥爆牛肉,不只蔥與牛肉的比例可以自行斟酌,而且不油膩;只要火候控制得當,口味一點也不輸餐廳大廚炒的喔。
食材:牛肉絲或牛肉片、青蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽、冰糖、醬油、沙茶、米酒、黑胡椒粉、白胡椒粉
蔥爆牛肉是很多人喜歡的一道菜色又下飯,與蛋炒飯做結合,蛋香、蔥爆醬香、嫩牛肉…哇~嗚~超讚的啦! 有一次與家人討論晚餐要吃什麼呀~...
食材:牛肉條、雞蛋、醬油、隔夜白飯、米酒、蔥、太白粉、蠔油、薑片、蛋、糖、蒜頭、辣椒
蔥香濃郁,牛肉軟嫩,大火帶出的鍋氣,怎能不多來一碗飯呢!!
食材:牛肉片、蔥段