
葡萄籽油大蒜麵包 【中種】
雙胞胎留學去!想吃大蒜麵包,家裡不一定要有奶油才做得出來! 蒜末事先浸泡在葡萄籽油裡,讓出爐的麵包香氣十足。多餘的大蒜油在烘烤時會流到麵包底部,...
食材:高筋麵粉、冷水、速發酵母粉、中筋麵粉、蒜末、太白粉、葡萄籽油、全蛋液、糖、鹽、義式香料(可省略)、油、美乃滋
想吃大蒜麵包,家裡不一定要有奶油才做得出來! 蒜末事先浸泡在葡萄籽油裡,讓出爐的麵包香氣十足。多餘的大蒜油在烘烤時會流到麵包底部,...
食材:高筋麵粉、冷水、速發酵母粉、中筋麵粉、蒜末、太白粉、葡萄籽油、全蛋液、糖、鹽、義式香料(可省略)、油、美乃滋
清甜爽脆 可以當便當菜,不怕蒸 訣竅是 第一次炒完熟就起鍋喲
食材:翠玉白菜、乾香菇、烹大師、鹽巴、葡萄籽油、蒜頭
完全零廚藝料理的懶人湯!清爽、不油膩、簡單容易上手~尤其是繁忙的日子中,營養快湯大派用場。
食材:牛番茄、雞蛋、葡萄籽油、豆腐、香油、水或高湯、蔥、鹽、白胡椒
撲鼻香的滷肉,連隔壁都會好奇,可以做成滷肉飯、肉燥乾麵都很好吃
食材:絞肉(粗)半肥半瘦、洋蔥、紅蔥頭、蒜末、醬油、醬油膏、水、豬油(葡萄籽油
芥藍含有豐富的蛋白質、 鈣、 鐵及維生素A等,營養豐富。帶點苦味的芥藍菜搭配味道突出的山葵蛋黃醬,美味可口,營養又健康。
食材:芥藍菜、蛋黃、S&B 山葵膏、醬油、檸檬汁、巴薩米克醋、辣油、葡萄籽油、鹽巴、黑胡椒粉
食材:低筋麵粉、樹薯粉(地瓜粉)、石頭火鍋調味料、鹽、雞蛋、無調味海苔、葡萄籽油、水適量
食材:中筋麵粉、鹽、豬油、熱水、葡萄籽油、胡椒鹽、冷水、蔥、白芝麻
巴西里有濃烈的香料味,搭配亦是濃烈香味的蒜頭,再搭配奶香的奶油,這就是讓人喜愛的蒜香味道😍
食材:新鮮巴西里、蒜頭、無鹽奶油、葡萄籽油、鹽、起司粉
好吃又香酥的方塊酥其實材料和做法都非常簡單。利用植物油製作基本中式酥皮,很快就能烤一大盤! 添加了亞麻仁和奇亞籽增添纖維的攝取和口...
食材:中筋麵粉、細白糖、水、太白粉、葡萄籽油、亞麻仁籽、奇亞籽
單純的調味搭配營養有豐富的食材組合出既美味又健康的寶寶小點心
食材:低筋麵粉、杏仁粉、奶粉、熟南瓜泥、葡萄籽油
黃澄澄的百香果吐司,出爐時香氣四溢。將百香果原汁和籽揉入麵糰裡,吃起來微酸,是外面買不到的新口味~
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、葡萄籽油、冷水、百香果
很簡單的方法讓吐司變好吃
食材:冷凍好市多厚片吐司、蛋、葡萄籽油、蜂蜜
寶寶也可以吃得蓬鬆綿密又滑順的舒芙蕾😋
食材:蛋白、檸檬汁、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、葡萄籽油、奶粉、水
接近中秋,來試試自製綠豆糕吧!簡單無添加,自己吃或是送給親友都適合,如果家裡有小孩,一起動手做更是一大樂趣!
食材:綠豆仁、椰奶、糖、葡萄籽油、月餅模具、抹茶粉(可省略)
紅蘿蔔清炒就很甜 高山高麗菜很清脆 都是常備配角的好食材 防疫在家煮順便清冰箱
食材:高山高麗菜、台灣紅蘿蔔、葡萄籽油(慣用油即可)、蒜頭、鹽巴
繼續宅在家救國家 四季豆有豐富膳食纖維也沒有豆子的青味 簡單用蒜片炒就很好吃 防疫在家煮懶惰快餐這可以
食材:四季豆、蒜頭、葡萄籽油(慣用油即可)、鹽巴、砂糖(白糖也可)
詳細步驟 https://youtu.be/_1DdaUnB_8o 使用的是植物油所以口感上會比較脆硬一些,加了蜂蜜很香很好吃~
食材:低筋麵粉、蜂蜜、葡萄籽油、糖粉、無糖可可粉、抹茶粉、牛奶
很久沒買到好吃的芝麻包了,外面做的太甜,就自己動手做吧!
食材:中筋麵粉、黑糖、無糖芝麻粉、溫開水或牛奶、三溫糖、鹽、葡萄籽油、酵母、油