【厚生廚房】鱸魚丸蘿蔔湯 厚生市集 簡單的一碗熱湯不花心思,好好喝喔!真材實料的鱸魚丸,其中秘訣就是鱸魚要夠新鮮,簡單以糖、鹽、水、豬油等調味,不搶味,更顯鱸魚丸的鮮... 食材:菌沛純真鱸魚丸、白蘿蔔、鹽、冷凍菱角仁、香油、薑、香菜 1 一起做 35 讚 30 分
春天棗來 里仁好食光 翠玉的白菜是冬末春初的當令食材,古人看到白菜便知嚴冬即將過去、春天快要來到。本道料理蘊含了春天早早來到的寓意,豐富的黑棗,在口中瞬... 食材:大白菜、乾香菇、全果胡蘿蔔汁1瓶、紅蘿蔔、八角、豆干、黑胡椒粉、素火腿丁、鹽、黑棗、細砂糖、菱角仁、白胡椒粉、番薯粉、芹菜 11 讚
菇菇煲湯【好菇道好食光】 呂馨馨樂樂廚房 漸漸邁入冬天了,來一碗熱騰騰的煲湯暖暖胃。 用香菇和好菇道鴻禧菇食材煮菜或熬湯味道鮮甜 ... 食材:香菇、鴻禧菇、金針菇、鳥蛋、菱角、百業豆腐、洋蔥、薑絲、杏包菇、食用鹽 80 讚 20 分
椒鹽菱角 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 秋天是菱角的季節,又稱「水中落花生」屬於涼性食材,補益腸胃、解毒解熱,因富含澱粉,可代替主食。但不宜 吃太多,容易脹氣。 一般料理... 食材:菱角、辣椒末、蔥末、蒜末、原味椒鹽、辣味七味粉 3 一起做 889 讚 15 分
紅燒菱角酥 紜媽媽愛料理♥ 菱角的營養價值高,可以代替穀類食物,有益腸胃,非常適合老人和成長中的小孩。秋天是盛產的季節,可以煮湯,紅燒,炸好當點心,都是不錯的料理。 食材:菱角、玉米筍、豌豆、蘑菇、辣椒、蒜頭、太白粉、醬油膏、醬油、胡椒粉、味霖、香油、炸油、糖 3 一起做 251 讚 30 分
菱角仁燒雞肉 扎赫拉的廚房好時光 這個季節盛產菱角,我用菱角來搭配雞肉,菱角鬆鬆雞肉香Q,醬汁煮的濃稠充滿膠質,配上一碗白飯,每一口都是滿足。 食材:雞、菱角仁、薑片、蔥、醬油、冰糖、水 1 一起做 162 讚 45 分
菱角花椰濃湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 現在是菱角季節,菱角鬆軟又香甜,除了女兒喜歡吃菱角燉排骨,我也愛上了不同的烹調方式... 搭配營養的勤億雞高湯,與菱角、綠花椰以調... 食材:勤億幸福雞高湯、菱角、綠花椰、杏鮑菇、義大利香料、鹽、水 99 讚 30 分
蓮香菱角排骨粥【我與大同的美味料理】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 朋友送來一包自家栽種蓮子,本來想燉甜湯,在市場買了菱角與排骨本想燉湯,索性拿來與蓮子一起燉粥,鮮美又好吃,還能飽足一頓喔! 大同... 食材:蓮子、菱角、白米、芹菜、香菜、豬小排、鹽 289 讚 45 分
醬燉獅子頭一超簡單,迷你年菜 V的餐桌食譜 醬香濃郁的湯頭,白菜木耳襯底,搭配上鮮嫩多汁的獅子頭,兩者搭配的天衣無縫,入口,美味瞬間在嘴裡爆發。 食材:豬絞肉、香菜、五香粉、紅蘿蔔、鹽、開水、青蔥、樹薯粉、醬油、木耳、糖、菱角(去殼,可不加)、娃娃白菜 294 讚 30 分
菱粥│《以粥養生》清代名著粥品精選 商周出版 《綱目》方:「益腸胃,解內熱。」《食療本草》:「菱不治病,小有補益。」種不一類,有野菱生陂塘中,殼硬而小,曝乾煮粥,香氣較勝 【性... 食材:新鮮菱角、白米、水 451 讚
菱角拌花生 三豐健康蔬食館 菱角含澱粉質、維生素BC、鈣、磷、脂肪,可幫助胃腸消毒,能抗食道癌,乳腺癌,子宮癌,既養生又抗癌,為大眾所喜愛. 食材:菱角、薑末、辣椒末、香菜、油花生、素蠔油、烏醋、糖、香油 2 一起做 178 讚