菠菜沙拉

菠菜沙拉佐優格Spinach Salad

冬天到了，又是菠菜的產季!吃菠菜可以補鐵、又可以像大力水手卜派Popeye一樣，身強體壯喔!💪 土耳其料理中有很多有關菠菜的料理，...

食材：無糖優格、菠菜、鹽巴、蒜頭切碎、橄欖油、紅椒粉(Paprika)、香菜葉切碎

簡單雞腿沙拉

食材：雞腿、菠菜（沙拉用）、無花果、檸檬、日式芝麻鹽醬、薑片、蔥段

米紙吐司

簡單的早餐，酥酥脆脆

食材：米紙、吐司、壽司海苔、蛋皮、沙拉醬、涼拌菠菜、蟹肉棒、德式香腸

わさび菠菜佐蕃茄鮪魚沙拉

夏天腳步逐漸接近，就想吃爽口的日式沙拉。芥末跟小蕃茄的酸味再配上點醋，非常爽口美味。

食材：菠菜、鹽、芝麻、冷開水、香麻油、鮪魚罐頭、ぽん酢或食用醋、小蕃茄、S&B 山葵膏、如是使用食用醋，才需要醬油

意大利沙拉/在美國料理隨手作1

由於文化及食材的不同，在美國，沙拉是很普遍的一道料理，才剛到國外不知道該吃什麼好？餐廳要給小費覺得不划算？不愛漢堡和冷的貝果？只要...

食材：蘿蔓沙拉切好袋裝、蘋果、綜合葉菜/菠菜、黑莓、杏仁脆片、起司丁、蕃茄、Kraft意大利沙拉

烤雞腿夏威夷飯

食材：糙米飯、萵苣切絲、雞胸肉塊、水煮蛋、海藻沙拉、玉米粒、毛豆仁、番茄丁、烤馬鈴薯塊、小黃瓜片、蒜香菠菜、無糖美乃茲、是拉差辣椒醬、檸檬汁、黑胡椒粉

培根菠菜沙拉

之前跟朋友到牛排館吃到這道不一樣的沙拉🥗！只愛凱撒沙拉的我，也愛上這道奇妙的味道～這到沙拉很簡單，希望大家會喜歡

食材：菠菜、蘿蔓葉、雞蛋、培根、紅黃椒、巴薩米醋、橄欖油、鹽巴

(全素蔬食)菠菜溫沙拉

一碗滿滿的溫沙拉包含了黑美人菇的鮮、皇帝豆及小玉米筍的甜、嫩菠菜的青翠，外加一小碗清而不淡的例湯。

食材：黑美人菇、皇帝豆、小玉米筍、菠菜、枸杞

嫩煎魴魚

魴魚又稱多利魚，國宴魚，武昌魚，鯰魚，肉質特別細且無刺，沒有腥味。肉質鮮甜，清蒸、香煎、湯品都非常美味，口感跟鱈魚近似，但肉質又比...

食材：魴魚、波菜葉、沙拉醬、馬鈴薯片、蕃茄醬、海鹽、低筋麵粉、優格、白胡椒粉、白酒、小蕃茄細丁、綜合生菜、小蕃茄

菠菜肉乾厚蛋三明治

有了新東陽豬肉乾製作好吃的三明治一點兒也不麻煩，將洋蔥、菠菜與新東陽黑胡椒豬肉乾一起拌炒能降低菠菜的土腥味，再倒入蛋液中煎成厚蛋，...

食材：新東陽黑胡椒豬肉乾、洋蔥、菠菜、鹽巴、雞蛋、鮮奶、吐司、沙拉醬、起司片、番茄片或水果片、生菜

台式海苔包飯

清冰箱料理，只需要白飯、海苔 其他的配料都可以依家裡冰箱改變 也很適合大手拉小手一起左右

食材：白米、雞蛋、黑木耳、紅蘿蔔、豆芽菜、熱狗、龍蝦沙拉、菠菜

減醣雞肉菠菜生薑湯

營養價值表 熱量 201大卡 醣類 7克（13％） 蛋白質 30克（59%） 油脂 6克（28%)

食材：雞里肌肉、菠菜、醬油、嫩豆腐、鹽、OXO可調式蔬果削⽚器、嫩薑、OXO不鏽鋼沙拉剪、雞湯塊、水

波菜沙拉 Spinach salad

簡單清爽的沙拉，偶爾想試試生機飲食時，沙拉非常適合，加點堅果或用芝麻油減緩生菜的寒性。

食材：波菜葉撕成小片、小番茄對切、橄欖油、黃色甜椒、白酒醋、腰果或杏仁果、新鮮檸檬汁、辣椒片、鹽和黑胡椒

涼拌菠菜 (自製堅果沙拉醬)

到日本料理店, 一定會點涼拌菠菜, 清涼爽脆的菠菜, 淋上香醇的芝麻醬, 沒兩口就被搶光了~xo 自己在家做, 可以來上一大盤, ...

食材：菠菜、白芝麻 (熟)、蒜仁、油 (汆燙用)、洋蔥丁、鹽 (汆燙用)、醬油、白醋、砂糖、花生醬

【營養師的料理廚房】減醣雞肉菠菜生薑湯

營養價值表 熱量 201大卡 醣類 7克（13％） 蛋白質 30克（59%） 油脂 6克（28%)

食材：雞里肌肉、嫩豆腐、蔬果切⽚器（美國品牌OXO）、菠菜、醬油、嫩薑片、不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）、雞湯塊、鹽、水

深夜輕食＊櫻桃蘿蔔波菜沙拉佐優酪乳芥末醬

在荷蘭的超市都會有食譜上你拿回家參考，剛好看到這道輕食，覺得很適合減肥的時候吃。這個醬汁非常低卡，可以做起來放，搭配其他蔬菜當沙拉...

食材：波菜、櫻桃蘿蔔、葵花籽、花椰菜、孜然起司(可用煙燻起司代替)、優酪乳、芥末籽醬、胡椒粒、鹽巴、蜂蜜、橄欖油

三角飯糰

菠菜鮪魚飯糰 燒肉洋蔥飯糰 玉米沙拉飯糰~完成囉～

食材：菠菜鮪魚 燒肉洋蔥、玉米沙拉飯糰

雞肉披薩捲- 私房美味變異點心

這款麵包外脆內軟, 又有豐富的餡料, 吃起來很有滿足感, 也是小朋友們喜愛的課後點心! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! h...

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、義大利麵蕃茄醬、速發酵母 (1包)、熟的雞胸條 (切小塊)、蒜鹽粉、沙拉菠菜葉、洋蔥粉、起司絲、楓糖、蔬菜油、水 ( 1杯)