菊花

山楂菊花茶🎶

炎熱的溫度， 來杯涼飲，降火氣。 山楂菊花茶， 具有健脾、消食、 清熱、降血脂的功效。 簡單的做法， 冰鎮、熱飲⋯都好喝喔。

食材：山楂、菊花、水

【魚腥草菊花茶】魚腥草日常保養的養生茶飲

食材：真果食魚腥草燉包、乾菊花、枸杞、紅棗、黑糖、水

菊花蟹菇菇味噌鍋

當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在味噌料理，增添了豆香，品嚐更鮮甜美味，朋友來訪剛...

食材：澎湖野生石蟹、美姬菇、柴魚片、豆腐、味噌、薑片、蔥花、水

奇異果果醬(杭菊花香）

酸酸甜甜，帶花香氣味，無論是作為果茶或是果醬，都非常合適。

食材：奇異果、蘋果、細砂糖、檸檬、杭菊（白）

菊花酥

今天做了一道中式甜點【菊花酥】裡面包的是手工自做的芋泥，現成的內餡太甜，自做減糖版紅豆沙是可以但製作過程太費工，所以就換成芋泥簡單...

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、豬油、芋頭、水、砂糖、蛋黃、奶油、白芝麻(可不加)、牛奶

酸菜菊花肉片湯

食材：菊花肉片(嘴邊肉)、木耳、米酒、酸菜葉、薑、蔥

除濕化鬱茶

台灣的春天梅雨季節又濕又悶，不僅造成失智症患者容易有鬱悶、情緒不穩定、精神不濟等情況，一般人也常因濕氣太重而覺得腦袋頓頓的、腸胃功...

食材：石菖蒲、薄荷、菊花

枸杞菊花燉梨子

每年6-10月是台灣梨子的盛產季節 無論是在水果攤或超市，都能看到各產地梨子粉墨登場～ 梨子的含水量高達89%，豐富的果糖、維生...

食材：熊貓杞菊茶、水梨、冰糖、枸杞、飲用水

枸杞菊花飯

米飯的煮法千篇一律，餐桌渴望著驚喜？平常用眼過度，老是乾澀癢，如何透過飲食補充眼睛需要的營養？ 枸杞菊花飯，結合明目降火的菊花，...

食材：白米、枸杞、黃耆、黃菊花（可省略）、新譯漢方｜枸杞菊花茶包、蜂蜜、飲用水

烏梅桑菊茶

中醫在治療過敏性結膜炎，除了疏風清熱，也會依個人體質酌加降肝火，中醫有一個著名處方─「桑菊飲」，對疏風解表、清熱止咳、外感風熱嗽有...

食材：烏梅、桑葉、菊花

漢方養眼茶

在人體五輪學說中，眼白對應到人體的肺，眼白有血絲或是血塊，則多半表示有肺熱的情況 對於肺熱型的患者，會選擇用桑菊飲來疏風清熱 中醫...

食材：枸杞子、菊花、桑葉、黃芩、甘草

抹茶紅豆菊花酥

看似複雜的宮廷御膳點心，其實材料的取得並沒有想像中難，而是以前的老百姓生活困苦、物資貧乏，所以在他們眼中，稍微高級一些的物料都是無...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、冷水、減糖紅豆餡、抹茶粉、蛋黃液、黑芝麻

夏枯草麥冬散結飲

中醫師表示，不良情緒容易誘發甲狀腺疾病，尤其，甲狀腺結節往往是免疫功能紊亂所致。 平時要運動調適壓力，保持充足的睡眠，也有利於緩解...

食材：夏枯草、麥門冬、天花粉、菊花、冰糖

小露一手～菊花酥

材料簡單、技巧不難，卻頗花時間的一道宮廷點心，準備帶去potluck讓大家驚艷一下😎

食材：市售起酥片、市售紅豆沙、蛋黃、白芝麻

薄荷菊花茶（薄荷保存分享）

薄荷採集 晾乾保存 可隨時泡上一杯茶 薄荷&菊花起到清熱解毒 舒緩情緒 解除疲勞效果 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及...

食材：薄荷、菊花

菊花酥

食材：蛋黃液、白芝麻、細砂糖、水、低筋麵粉、豬油、豆沙、中筋麵粉

請叫我養氣茶大師，黃金比例我最行！

寒流來襲～ 諸位懶人們有福啦～～～ 今天要來為各位介紹懶人神器 黃金比例瓶！！！ 不管是冷飲還是熱飲，都能用它輕輕鬆鬆泡出最佳的黃...

食材：黃金比例瓶、蜂蜜、紅棗、高麗參片、枸杞、菊花、洛神