草莓起司

髒髒包（3食材。5口味）

髒髒包的完整做法很搞剛，但我想到「簡易」做法；髒髒包是邪惡美食，但為了吃髒髒包，「健康」可以拋棄，哇哈哈哈哈…… 影音 http...

食材：冷凍起酥片、巧克力、無糖可可粉、白巧克力、糖粉、抹茶巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、乾燥草莓、乳酪絲、洋葱粉

草莓生乳酪蛋糕

冰箱有奶油乳酪、消化餅，加上昨天從大湖採回來、鮮紅欲滴的新鮮草莓，來個適合草莓季的甜點吧。^ ^ 奶油乳酪、白巧克力、鮮奶油都是...

食材：餅乾底、消化餅、無鹽奶油、乳酪蛋糕體、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油(可用優酪乳代替)、草莓巧克力(白巧克力亦可)、吉利丁粉(明膠片大約是兩片)、融化吉利丁的水

草莓生乳酪蛋糕

因為無需烘烤，故名生，乳酪和鮮奶油的結合，搭配酸甜草莓，微酸微甜，愛不釋口

食材：Oreo餅乾碎、藍斯可發酵奶油、卡夫奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、鮮奶、原味或草莓優格、檸檬汁或草莓汁、草莓大顆

草莓乳酪蛋糕『免烤』

冬天是草莓的盛產， 最近手邊剛好有人送一盒草莓， 也順便把冰箱的一些陳年食材清一清。(笑~

食材：奶油乳酪、細砂糖、優格、鮮奶油、草莓、鮮奶、吉利丁片、草莓果凍粉、水、鏡面果膠、草苺、果凍杯

草莓紫薯乳酪塔

抓住草莓季的尾巴，用紫薯乳酪取代卡士達醬，展現美麗夢幻視覺 (♡˙︶˙♡)

食材：冷凍小蛋塔杯、草莓、彩色巧克力米、糖粉、蒸熟紫地瓜泥、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶

萬聖節の「血湧墓碑」-乳酪塔

食材：鮮奶油、牛奶、手指餅乾、奶油乳酪、草莓果醬、糖、Oreo餅乾、蛋黃、巧克力（融化後、寫字用）、玉米粉

日式草莓輕乳酪蛋糕

輕乳酪，故名思義就是指輕柔如棉花的乳酪蛋糕，與重乳酪不同的地方是，重乳酪的含蛋量比較少，而輕乳酪比較多，為的是蛋白打發的空氣輕柔感...

食材：奶油乳酪、牛奶、細砂糖(麵糊)、檸檬汁、玉米粉、蛋黃、蛋白、細砂糖(蛋白霜)、塔塔粉、裝飾用草莓、裝飾用巧克力片、裝飾紅蘿蔔葉

草莓內餡重乳酪蛋糕

到了草莓季的尾聲了!冰箱剩下很多草莓不知道怎麼辦~那就讓它成為甜而不膩的乳酪蛋糕吧!

食材：卡夫奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬汁、草莓優格、草莓、消化餅乾、融化奶油

草莓起士布丁蛋糕~情人節小甜點

Cheese的香濃、布丁般綿密的蛋糕口感， 艷紅草莓的點綴誘惑，加上糖粉灑上如白雪般的薄紗~~情人節一定要幸福，甜蜜蜜喔 歡迎來...

食材：CreamCheese、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、蛋白

白色情人節限定 - 白巧克力草莓起士蛋糕

最近是草莓的季節，在街上一直看到賣草莓的貨車。除了草莓杯子蛋糕，也可以做草莓起士蛋糕喔。 剛好遇到白色情人節 (其實我總搞不清楚白...

食材：奶油、OREO餅乾、草莓、玉米粉、細白砂糖、水、白巧克力、乳酪抹醬、鮮奶油、雞蛋、香草精

草莓輕乳酪蛋糕

多了草莓味和粉色蛋糕體整個不一樣了，外觀也是一種享受呢

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、玉米粉、低筋、蛋黃、草莓粉、蛋白、白醋、細砂

草莓起酥塔🍓 【三款造型】

成功💯的美麗甜點

食材：冷凍草莓、Cream cheese、起酥片、草莓醬、砂糖、香草莢

莓果Trifle。英式甜點

完整食譜分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/trifle.html

食材：海綿蛋糕、草莓、藍莓、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油(液態、白砂糖

貝兒實驗室。草莓乳酪蛋糕瑪芬

草莓季來了!! 準備好與這些嬌豔欲滴的紅寶石們一親芳澤了嗎？ 以前曾在國父紀念館附近的冰淇淋店吃過乳酪蛋糕口味的冰淇淋，自此印象深...

食材：中筋麵粉、全麥消化餅乾、砂糖、肉桂粉、泡打粉、鹽、牛奶、植物油、蛋、香草精、新鮮草莓切丁、棕糖、融化無鹽奶油、奶油乳酪、蛋液或一個蛋黃

豆香提拉米蘇搭配：繽紛蜜橘風味卡布奇諾

聖誕節快到了，餐桌上多了許多應景美食，親朋好友聚在一起準備聖誕大餐，每次的料理都不盡相同，但是餐後甜點絕對不能少唷！ 今年來個特...

食材：草莓、藍莓、覆盆子、嫩豆腐、鳳梨酥、奶油乳酪、Essenza Mini、空杯、砂糖、糖果風味咖啡-繽紛蜜橘膠囊、蜂蜜、牛奶、Aeroccino奶泡機

草莓牛奶塔(免烤箱)

酸酸甜甜好滋味甜而不膩滑順口感甜點 草莓季專屬居家下午茶好選擇

食材：消化餅乾、無鹽奶油、牛奶草莓、切塊牛奶草莓、白糖、奶油乳酪、鮮奶油、果凍粉

Oreo免烤乳酪蛋糕(8吋)

再做Oreo cheese cake，这次是用奶油乳酪和动物鲜奶油做的😃新手必成功而且这是很受欢迎的甜品，我的装饰是女儿上的😁

食材：Oreo饼、奶油、奶油乳酪、动物鲜奶油、巧克力、吉利丁粉、鲜奶油、水、草莓口味巧克力、Oreo饼的馅、Oreo饼(打粗粒)