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雞茸菌菇生滾粥
Lina /布魯媽媽季節交替之際，一鍋熱騰騰的生滾粥最適合換季滋補暖胃了🥰用生米煮粥一直是我的最愛，加入「烹大師」香菇風味作為基底湯頭細火慢熬的粥品，...
食材：米、雞絞肉、「烹大師」香菇風味、乾香菇、胡椒鹽、薑末、香油、洋蔥、米酒、杏鮑菇、黑蠔菇、雞蛋
茸菇
49 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茸菇」的零失敗食譜
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龜甲萬味自慢-照燒醬｜菇茸照燒雞炊飯
Bruce Bruce炊飯在日本是很簡單快速的料理，這次的「菇茸照燒雞炊飯」使用龜甲萬味自慢-照燒醬，更是方便，免除複雜調味，給食材增添風味，道地醬汁更...
食材：龜甲萬味自慢照燒醬、白米（洗淨）、熟白芝麻、去骨雞腿排、蔥花、鴻禧菇、洋蔥切丁、水（煮飯）、水（煮雞腿）
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湯水篇｜鵪鶉雪耳 姬茸菇 香菇湯 附影片
蝸煮份量: 4 人Ppl 烹調時間 : 1小時 45分鐘 效用： 調節免疫機體、降壓 注意忌食者 : 產後、胃炎、胃脹、胃...
食材：鵪鶉、雪耳、姬茸菇、香菇、豬脊骨、紅棗、陳皮、薑片、清水
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菇茸燴豆腐
小試廚房這季節的金針菇是真的便宜啊！來燴個豆腐就完成一道營養豐富的料理，口感鮮美，快來試試。
食材：豆腐、金針菇、日式醬油、片粟粉、飲用水
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帆立貝舞茸菇炊飯
Cookandbakelady日本菇類有很多款，但用舞茸菇做炊飯是特別香的！懶人做法用昆布汁代替高湯，既方便又快捷～帆立貝不用醃製已經很鮮甜😍改用電飯煲一樣做到...
食材：急凍帆立貝、舞茸菇、胡蘿蔔、珍珠米、昆布汁、日式醬油、味醂、清酒、水
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金茸菇/ 昆布醬油滑菇：冰箱常備菜
安妮廚房每次去小器食堂吃飯，都會對小菜金茸菇特別留意，不管是單吃或是配飯都超好吃，特別找了一下食譜終於調配到自己也覺得不錯的口味。
食材：味霖/味醂、酒（米酒、清酒）、醬油、昆布、金針菇、美白菇、鴻禧菇
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和風菇茸拌豆腐
sandra宅在家的幸福料理非常簡易製作的金針菇醬～ 把金針菇切小段調配好醬汁 入鍋煮至收汁濃稠狀即可完成 金針菇醬拌入豆腐 金針菇鹹鹹甜甜的搭上Q彈軟嫩的豆...
食材：金針菇、中華鹽滷豆腐、柴魚醬油、青蔥、水、白芝麻（可省略）、米酒、白細砂糖、味霖
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以滷香修復遺忘：鐵盒便當
Yi Chen 辰移以滷香修復遺忘，用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間，但，生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留...
食材：紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪（泡發）、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞（豆乾）、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油
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日式黑木耳茸菇醬佐蘆筍．柯媽媽の植物燕窩
Komama蘆筍本身味清色翠，口感爽嫩，其中綠蘆筍的營養價值比白蘆筍高，而紫蘆筍更有天然的甜味，各種烹飪方式，煮、燒、蒸、烤和炒都可應用在蘆筍...
食材：綠蘆筍、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)
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水蓮拌鴨賞
阿娘喂鴨賞鹹香、茶茸菇滑口、水蓮爽脆！
食材：鴨賞、水蓮、二砂糖、茶茸菇、紅酒醋、辣椒、香油、蒜頭
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百菇雞湯
胖仙女這道看起來很像年菜的雞湯，也很適合平時煮，懶得泡乾香菇的話，冰箱有什麼菇類就丟進去煮。說也奇怪，加了很多菇的雞湯，湯頭會變得很甜，...
食材：土雞肉塊、薑片、乾香菇（花菇）、鮮香菇（大）、杏鮑菇、秀珍菇、山茶茸、枸杞、水、鹽
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榨菜蒸魚
浦維老師的料理廚房阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/...
食材：鱸魚片、山茶茸或金針菇、榨菜、薑絲、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茸菇」的零失敗食譜
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養生藥膳湯
布朗曲·好蔬福假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...
食材：當歸、黨蔘、黃耆、玉竹、川芎、大茴、小茴、陳皮、胡椒粒、肉桂、枸杞、栗子、黃玉米、山茶茸、柳松菇、生香菇、袖珍菇、白精靈菇、高麗菜、板豆腐、市售炸好豆皮
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松本茸小松阪肉炊飯（菇菇炊飯）
阿嘟的廚房菇類與肉片煮出來的炊飯好吃又簡單 先把料炒香後再跟白米一起丟進電子鍋裡煮飯就完成了
食材：小松阪肉（二層肉）、松本茸、醬油、芹菜、米酒、老薑切片、鹽、麻油、白胡椒粉、白米
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栗子野菇雞肉穀米炊飯
sandra宅在家的幸福料理穀米搭配栗子及養生的菇類加入富含蛋白質的雞腿肉用電子鍋就可完成養生美味的炊飯 料理小撇步啡～ 穀米需浸泡 口感香Q綿密 購買冷凍熟...
食材：白米、穀米、米酒、冷凍熟栗子、醬油、鰹魚醬油、松木茸菇、味霖、美白菇、鹽巴、無骨雞腿肉排
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松本茸菇蓋飯
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫假日去與家人到餐館吃飯，點了一份蛋炒飯，味道太淡，為了不浪費食物，索性打包回家再變化。 特別加了松本茸菇增添口感風味，再來個荷包蛋...
食材：蛋炒飯、松本茸菇、雞蛋、綜合生菜、椒鹽
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冰冰涼涼清爽涼拌時蔬
魔法料理星球#廚藝新手這道絕對必學👍#冰冰涼涼好開胃😋😋😋 這麼熱的天氣，大人小孩都吃不下怎麼辦???尤其是可憐的煮婦((好想大叫.........
食材：金針菇、山茶茸、紅蘿蔔絲、小黃瓜、玉米筍、蒜頭、蔥末、屏大醬油、料理醋、砂糖、德國鹽、香油
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湯水篇｜ 三菇金蟲草花粟米粒素湯 附影片
蝸煮天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~
食材：姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水 (連浸 3 種菇類的水)
