茄

真材實料蘚茄螺絲粉

番茄醬雖然是很方便，但自己煮蘚茄做的最放心，而且其實也不麻煩，美味也不輸現成茄醬

食材：番茄、螺絲粉、蘆筍、蘑菇、鮭魚

涼拌香茄

炎熱夏天～清涼健康吃輕鬆煮非涼拌莫屬～

食材：茄子（對切再對切）、蒜蓉醬：醬油膏、蒜蓉醬：醬油、蒜蓉醬：烏醋、蒜蓉醬：砂糖、蒜蓉醬：冷水、蒜蓉醬：香油、蒜蓉醬：薑末、蒜蓉醬：蒜末、蒜蓉醬：辣椒末、蒜蓉醬：蔥花

一道菜搞定一餐～ 茄汁鹽麴炒牛肉

間單的一道菜搭配一碗飯，極為方便喔！

食材：青江菜、牛肉片、鹽麴、蕃茄醬、胡椒粉

普羅旺斯烤雞腿🍗🥒🥕🍆

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：去骨雞腿、蒜頭（去皮整顆不切用）、小番茄、小圓茄、蘑菇、三色胡蘿蔔、櫛瓜、黃櫛瓜、松露鹽（一般鹽可）、白胡椒粒（粉末可）、蕈菇橄欖油（一般橄欖油可）

寵物鮮食 - 茄汁蛋包飯

毛孩也能吃蛋包飯？！當然可以喔^^ 只要食材運用得宜，毛孩們可以吃的健康又開心。

食材：雞胸肉末、鯊魚肉末、白飯或紅蔾飯、花椰菜、高麗菜末、濕香菇末、蕃茄、雞蛋、無糖豆漿、橄欖油、薑黃粉

茄醬玉米餅【蕃茄懶人料理】

休假在家時總是懶懶得,想到的都是懶人料理,利用可果美蕃茄醬隨意發想,運用冰箱剩下來的水餃皮,簡單包一包用平底鍋,時間短簡單就能有好...

食材：玉米粒、絞肉、可果美蕃茄醬、白胡椒粉、水餃皮、起司

三杯茄丁

食材：長型茄子、蒜頭、薑、香油、蔥段、醬油、酒、糖、水、烏醋

茄汁燒豆包

豆皮 無論 煎 , 煮 , 炒, 炸 皆受大眾喜愛的美食 分享這道將豆皮與蕃茄煨煮入味 開胃的好味道 香酥Q軟的豆皮 吸足了酸...

食材：牛蕃茄、豆皮、醬油、洋蔥、蕃茄醬、蒜片、糖、青蔥、白醋、香油

茄汁泡菜菇*CLASSICO義麵醬*

1.香菇切蒂頭,材料切丁狀 2.所有材料除了香菇.蔥以外全加入調理機攪拌 3.香菇抹上薄薄的玉米粉,再放上絞肉餡,入電鍋蒸外杯一杯...

食材：香菇、絞肉、泡菜、洋蔥、胡椒玉米粉、CLASSICO番茄蘿勒

茄香肉絲

食材：長條茄子、豬梅花肉絲、蒜頭、蔥段、水、白醋、甜麵醬、醬油、酒、太白粉、糖

茄汁菠菜雞肉義大利麵

{冬日食蔬} 依照節氣,入冬之季正是菠菜步入盛產季節的開始,此時購買的菠菜,其營養素如維生素C更是高於非產季時的好幾倍. 所以不...

食材：元素.義式茄汁紅醬、菠菜、雞胸肉、橄欖仁、大蒜/辣椒、橄欖油、義大利麵細麵、黑胡椒/鹽巴

茄汁雞丁

天氣熱時，酸酸甜甜的料理最開胃 ^ ^

食材：去骨雞腿丁、蒜頭、醬油、酒、糖、太白粉、蕃茄醬

茄汁煎餃【蕃茄醬懶人料理】

用水餃皮，包上加入可果美蕃茄醬調味的豬肉洋蔥餡，蕃茄醬帶出豬肉的鮮甜與軟度！少油又美味的茄汁煎餃來囉～

食材：水餃皮、絞肉、紅蘿蔔、低筋麵粉、可果美蕃茄醬、水、油蔥酥、香油、鹽

茄汁乾果米糕【蕃茄醬懶人料理】

小時候要遇到年節或是拜拜才有甜米糕可以吃，現在自己會做，不但簡單還能隨時想吃隨時做! 當然囉~來個不同的醬料調味變化吃法，蒸好的米...

食材：可果美蕃茄醬、長糯米、白細砂糖、綜和葡萄果乾、龍眼乾、紹興酒、水、香菜

《羅勒茄汁義大利麵》

大家都喜歡上餐廳吃義大利麵，其實自己做義大利麵超級快速簡單的！下班回家不到半小時就能搞定上菜！這道茄汁混搭青醬的組合和海鮮很搭，加...

食材：羅勒青醬、番茄糊罐頭、牛番茄、洋蔥、鴻喜菇、鮮蝦、義大利麵、蒜頭

茄汁燉鴨

這道料理是先生的創意，他用了簡單的材料和香料去料理鴨肉，細火慢燉下的醬料，無論用來拌飯或是拌義大利麵都非常適合，家裡如果有客人來，...

食材：鴨(不剁開)、洋蔥(大)、薑黃粉、黑胡椒粒、番茄糊、高湯(或是水)、鹽、九層塔葉

茄汁薯丸子~蕃茄醬懶人料理

利用幾樣簡單食材，也能製作出一道暖暖輕食小湯品。微波馬鈴薯壓成泥，和個蛋黃增點香氣，隨意搓成小丸子煮熟，再來把丸子丟入洋蔥和蕃茄醬...

食材：馬鈴薯、日本太白粉、鹽、蛋黃、洋蔥、奶油、可果美蕃茄醬、水、雞粉、粗黑胡椒粉