茄膏

蕃茄海鮮意大利麵（青口與蝦）

Appleapplechow

簡單料理，濃濃的海鮮味：）

食材：青口、蝦仁、意大利麵、罐頭蕃茄、水、茄膏、鹽、牛油、白酒、糖、Parsley

【影片】芝士烤豬排飯 【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

這個是港式的芝士焗豬排飯 有一個重要的靈底，我們叫炒底 就是蛋炒飯 只要跟足步驟，就可以輕易做出比港式茶餐廳 更好吃的『焗豬』了！...

食材：冷飯 （看你飯量）、蛋 （炒飯用）、鹽 （炒飯用）、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏 （醬汁用）、糖 （醬汁用）、鹽 （醬汁用）、水 （醬汁用）、麵粉 （麵粉水用）、水 （麵粉水用）、蛋 （炸豬扒用）、麵粉 （炸豬扒用）、麵包糠、芝士碎

蕃茄紅蘿蔔炆牛肋條

羊咩廚房

食材：牛肋條、蕃茄、洋蔥、茄膏

10M 蕃茄洋蔥肉碎貝殼粉

Carol Wong

食材：蕃茄、紫洋蔥、豬柳、茄膏、貝殼粉、意粉水

鮮茄肉醬意粉（1人份量）

亞坤廚房

食材有... 免治牛肉 150克 番茄 2個 紅蘿蔔 1/2條 洋蔥 1/2個 蒜頭 2粒 羅勒 適量(留2片最尾拌碟) 意粉 按...

食材：免治牛肉、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、羅勒、意粉、鹽、黑胡椒、雜香草、牛油、茄膏、橄欖油

迷你辣肉腸Pizza

Lovekellykitchen

用餃子皮做迷你pizza方便又美味，不用自己搓皮，省下不少功夫和時間，假期同小朋友一齊製作一下吧！ 面書：Love Kelly's...

食材：辣肉腸、餃子皮、茄膏、莫扎里拉奶酪、帕爾馬干酪、黑椒、Basil

蕃茄濃湯牛肉通心粉

姊妹。食譜交換。週記

蕃茄湯，味道酸酸甜甜，炎炎夏日吃最開胃口! 大人小朋友都會喜歡。 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.f...

食材：通粉(乾）、蕃茄、鹽、雞湯/牛肉湯、糖、茄膏/蕃茄醬、胡椒粉、牛絞肉

【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉

老娘的草根飯堂

一直很想試一下自己磨香料做咖哩，之後都是用現成的咖喱醬，但很想試試印度香料咖哩跟泰國有什麼分別！總結： 泰國咖喱下了椰漿，魚露，口...

食材：牛肋條、蕃茄、黑胡椒粒、芫茜、小茴香籽、乳酪、香菜籽、香葉（月桂菜）、草豆蔻粉、茄膏、黃薑粉、水、薑 （半個指頭的厚度）、蒜頭、指天椒、洋蔥

老公羅宋湯Hubby's Borscht

gin-gin

老公每次做羅宋湯都親自上陣，我呢？袖手旁觀！不過偶爾也會把記憶化作實踐。 I always enjoy watching my h...

食材：牛筋beef、紅菜頭beetroot、番茄tomato、胡蘿蔔carrot、西芹parsley、紫椰菜p. cabbage、洋蔥onion、白葡萄酒white wine、牛粒Ox cube、水water、玉桂葉bay leaf、白胡椒粒w. pepper、檸檬片lemon slice、茄膏tomate paste

紅酒焗牛尾

老娘的草根飯堂

紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！ 每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的宴客菜， 因為可以前一天做好，等燉菜...

食材：牛尾、京蔥、甘筍、西芹、洋蔥、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、乾羅勒

芝士茄子肉醬千層麵

老娘的草根飯堂

這個是老娘很少會做的一個菜！因為實在太邪惡了！ 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士才好吃，一次要大半包碎芝士 每次都食得...

食材：牛肉碎、千層麵、黑胡椒、罐頭蕃茄、糖、茄子、鹽、洋蔥、醬油、碎芝士、料油、紅酒、水、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香

經典意式蔬菜湯

唐安麒超猛瘦身食譜

意大利人會按自己喜好，或以當造蔬菜，炮製自家雜菜湯。這款Angel式「經典意式雜菜湯」，用上大量常見高水分纖維蔬菜煮成，有效促進排...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜苗、薯仔、四季豆、蒜頭、茄膏、雞湯、水、橄欖油／鹽／胡椒粉、月桂葉、糖

鮮蝦蕃茄天使麵

榮式住家飯

用了蝦頭和蝦殼弄成的蕃茄湯，再加入天使麵吸收湯汁，味道清新開胃。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.fa...

食材：鮮蝦、蕃茄、蒜頭、洋蔥、天使麵、鹽、羅勒葉、黑椒、茄膏、上湯

港式焗豬排飯

Nicole Cheng

豬排飯是我小時候很喜歡吃的一道料理，現在自己親手做就更加滿足:) http://nicolelovesharing.blogsp...

食材：豬扒、洋蔥、生抽、番茄 （切粗粒）、茄膏、蘑菇（切粒）、番茄、蛋 （打散）、白飯、芝士、糖、粟粉（玉米粉）、麻油、雜菜