茄汁魚

茄汁鯖魚菇悶飯

在學校宿舍做簡易料理，使用的烹具:插電式料理鍋(不沾鍋)，愛料理動手自己來，也和大家互相分享互相學習，希望大家喜歡！

食材：菇類 (本篇使用的是舞菇)、茄汁鯖魚罐頭、白米、水

茄汁鯖魚 - 電鍋料理

用電鍋可以煮出罐頭滋味的鯖魚，肉質香嫩卻不會碎爛，冰過也好吃。

食材：冷凍挪威鯖魚、牛蕃茄、洋蔥、薑末、糖蒜（可免）、黑糖、甜辣醬、醬油、米酒、魚露、水、柴魚片、蔥花

[洋蔥蒜香茄汁鮭魚排]簡易家常料理

這道洋蔥蒜頭與番茄醬調和的醬汁，洋蔥經高溫軟化帶出甜味，蒜香融入配上番茄醬提味，蒜香紅醬色澤艷麗味道濃厚。鮭魚佐蒜香紅醬味道飽滿，...

食材：鮭魚、洋蔥、番茄醬、蒜頭、鹽、酒、糖、醋、黑胡椒、橄欖油

[海鮮]茄汁鯖魚

下飯的茄汁鯖魚~

食材：鯖魚、牛蕃茄、糖、鹽、蕃茄醬、薑片、蔥、香菜

茄汁靖魚湯麵🐟

颱風天必備食材

食材：三星番茄汁靖魚（黃）、三星番茄汁靖魚（紅）、花枝、虱目魚丸（或丸類）、高麗菜、蒜頭、蛋、醬油、好勁道 綠色包裝 麵條

咕嚕斑塊

咕嚕汁的做法有很多，用茄汁或茄膏，加白醋、山楂、檸檬汁，方便就可以啦。這次我用了茄膏、OK 汁和白醋，茄膏比茄汁更富番茄香，而且做...

食材：石斑塊、茄膏、生粉、OK 汁、蕃薯粉、白醋、凍水、罐頭菠蘿水、菠蘿、三色椒

茄汁秋刀魚

秋刀魚一般會用香煎或炭烤在擠上檸檬汁提味的方式烹調 喜愛吃秋刀魚的朋友 可來試試這道用西式的作法來烹調茄汁 蒜香的茄汁 淋在香酥的...

食材：秋刀魚、牛蕃茄、蕃茄醬、蒜片、鹽、洋蔥丁、糖、九層塔、米酒

芦笋茄汁墨魚

酸甜，易入口

食材：墨魚、芦笋、鹽、蕃茄、茄汁、油、糖、味噌、胡椒、蒜末、魚露、澱粉

美味年菜料理-3法式茄汁(紅醬)紙包魚

去年年菜葛瑪蘭豬排(作法請看https://goo.gl/hpSuGS) 不被阿母青睞，他說他不愛肉；今年換個年年有餘(魚，希望阿...

食材：鱸魚菲力、蛤蠣、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅黃甜椒、義大利香料、美白菇鴻喜菇、糖 (吃飯的湯匙)、大蒜、麵粉 (吃飯的湯匙)、紅蔥頭、月桂葉、蕃茄、鮮奶、白酒

茄汁鯖魚蝦丸義大利麵

這道茄汁鯖魚蝦丸義大利麵～是簡單快速版的哦😊 希望大家一起來交流美食d i y哦 https://www.weibo.com/67...

食材：義大利麵、鯖魚罐頭、蝦丸、無刺魚肉片、醬油、水、蕃茄醬、青菜

阿嬤ㄟ蔥燒三文魚麵

小時候回阿嬤家總是覺得阿嬤家的飯飯好好吃～ 長大後發現原來只是簡單的食材，卻有大大的滿足！😋 在這涼涼的天氣來上一碗，吼～好滿足！...

食材：蔥、高麗菜、海鹽、關廟麵、鮮味炒手、茄汁三文魚罐頭(茄汁鯖魚)、雞蛋

芥蘭菜炒茄汁鯖魚

簡單的泰式料理～

食材：芥蘭菜、茄汁鯖魚、辣椒、大蒜

茄汁白帶魚-蕃茄醬懶人料理

白帶魚除了乾煎美味之外，加了茄汁來調味，口味與風味都是一絕，有了蒜苗的加分，整道菜根本就是餐廳裡的大菜色，值得你點來嘗嘗。

食材：可果美蕃茄醬、白帶魚、橄欖油、薑、蒜苗

茄汁鯖魚CLASSICO義麵醬

鯖魚除了燒烤之外 與CLASSICO義麵醬一起煨煮後 不只魚肉口感提升, 醬汁拌飯更是令人回味無窮

食材：鯖魚、毛豆仁,玉米筍、蒜末、CLASSICO義麵醬、醬油,烏醋、米酒,白胡椒粉

茄汁虱目魚海鮮麵

冬天來一鍋色香味俱全的營養海鮮麵，熱呼呼的大口吃麵喝湯，讓全家人的心，都緊緊靠攏齊聲大呼過癮啊！

食材：紅蔥頭、洋蔥、乾香菇、豬肉、蕃茄、青菜、黑木耳、鮮蝦、蕃茄虱目魚罐頭、蛋餃(火鍋料)、關廟麵

茄汁鯖魚義大利麵

利用家中現有的材料，簡單使用罐頭再加上喜歡的食材，也能做出好吃的料理唷～

食材：茄汁鯖魚罐頭、洋蔥(小的1顆、大的半顆)、冷凍毛豆或碗豆、鴻喜菇或任何菇類、蒜頭、義大利麵、調味料：、橄欖油、糖、水、蕃茄醬、巴西里、黑胡椒粒、tabasco辣醬(可不加)

義式茄汁金目鱸魚

食材：金目鱸魚、蕃茄碎粒、蕃茄糊、聖女番茄、高湯、乾辣椒、蒜碎、洋蔥丁、黑橄欖、綠橄欖、白葡萄酒、羅勒、鹽、胡椒粉、巴西里碎