阿嬤味的麻油雞飯 KO吝的邊學邊做 跟著順序一步一步把材料炒好,全部一起丟進電鍋按下開關就可以享受滋補美味的麻油香菇雞飯~ 食材:雞胸肉、老薑、麻油、苦茶油、枸杞、香菇、米(洗淨備用)、米酒、鹽巴、雞粉 310 讚 30 分
苦茶油三杯雞 Mayli Chen的簡單煮藝 三杯雞一向是聚餐非常受歡迎的料理~用苦茶油來代替麻油~在夏天食用避免太過於燥熱~選用有信譽~品質良好的苦茶油來做料理~美味一樣不減喔~ 食材:土雞、老薑、蒜頭、九層塔、苦茶油、陰油膏、米酒 4 一起做 175 讚 30 分
乾炒苦茶油雞@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 簡單以鹽調味,將雞肉炒得乾香,比起先前加了醬油及九層塔的苦茶油雞,絲毫不遜色喔!拜拜後的雞肉可以用這樣的作法料理,將肉塊炒得鹽香,... 食材:去骨雞腿、薑、蔥、鹽、米酒、苦茶油 352 讚
苦茶油雞拌麵。五木麵條 Beiru Shiao 濃濃的雞油和著苦茶油的香氣,包覆著Q彈的"五木細關東麵",搭配輕甜爽口的蔬菜,以及令人滿足的雞腿肉,真是絕妙好滋味~~下班後花少少... 食材:五木細關東麵、去骨雞腿肉、玉米筍、高麗菜、青花菜、黑木耳、紅蘿蔔、薑片、苦茶油、鹽 44 讚 45 分
阿嬤の味#2 - 醃鳳梨雞湯 腦波弱的上班族黑白煮 在做咖哩或馬鈴薯燉肉時都會覺得自己是個懶人,只要把菜跟肉切好,接下來就是下鍋拌炒加高湯後就等著他入味,沒想到奶奶送的醃鳳梨讓我的懶... 食材:帶皮雞腿肉、醃鳳梨、味醂、鹽巴、米酒、苦茶油、雞骨架高湯 67 讚 30 分
麻油腰花湯《不燥版煮法》 嚴媽媽小食記 冷冬來襲 來碗熱呼呼的湯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen... 食材:腰子、雞坲、川七、枸杞《泡水備用》、米酒、苦茶油《用家裡有的油亦可》、老薑 88 讚
茶油煸雞肉 QA廚藝學院 白斬雞吃不完怎麼辦?隔天再吃又沒有那麼美味…相信蠻多人都有這樣的困擾,其實稍微加工一下,就可化身成另一道放進便當的主菜,酥香又可口... 食材:沒吃完的白斬雞、薑片、苦茶油、胡椒鹽 22 讚 10 分
豆乳味噌雞肉鍋 謝太太的生活小事 吃膩了一成不變的火鍋湯底嗎?只要加入一些豆漿跟味噌馬上可以喝到香醇濃厚的湯頭,冷冷的天來上一鍋超溫暖😍 喜歡我的分享嗎?歡迎加入... 食材:切塊雞腿、大白菜、山茼蒿、鴻禧菇、金針菇、板豆腐、紅蘿蔔、蔥、雞高湯、無糖豆漿、烹大師、味噌、薑片、苦茶油、麻油 724 讚
苦茶油蒜頭雞湯【采懋製油の鋪】 采懋製油的鋪 蒜頭雞湯加上苦茶油後多了一番風味,蒜頭充分的帶出土雞肉的香甜,口感溫潤,喝上一碗感覺抵抗力十足。 【采懋製油の鋪】 http:... 食材:采懋苦茶油、蒜頭、土雞肉、鹽巴、香菇 1 一起做 146 讚 30 分
特製.蛋包飯 詹詹 特製就是-- 只為了某人而存在的料理。 食材:黑米+糙米、白米、雞胸骨、蒜泥、乾香菇、老豆腐、紅燒牛肉醬汁(含牛肉)、蒜頭、樹薯粉、蛋、丁香魚、油、泰國黃咖哩粉、匈牙利紅椒粉、生栗子、薑泥、苦茶油、海苔粉、花椰菜梗、蔥綠、白蝦、蓮子、醬油膏、醬油、蒜香胡椒鹽、水、高梁酒(米酒)、百里香葉、秋葵、蔥白、香菇精(雞粉)、黑胡椒、黑糖(味醂) 11 讚
家家燉煮,萬家香『養生麻油雞』 eLife生活宅急便 季節交換,天氣總是不穩定,忽冷忽熱的~ 來一碗麻油雞來補補身子,暖暖身~ 麻油濃郁的香氣mix老薑的辛辣~經過細火慢燉的工法,讓雞... 食材:雞、薑片、鹽、苦茶油、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、麻油、米酒、紅棗 1 一起做 99 讚 180 分
麻油腰子雞胇 LaLaの料理廚房 腰子不能煮太久以免過老。採用熱水浸泡方式,再來個快炒,就能保持脆口的口感。 食材:腰子、雞胇、老薑片、麻油、米酒、苦茶油(香油)、枸杞、鹽 14 一起做 2,501 讚