蔓越莓巧克力慕斯蛋糕 孟蓁 蛋糕的配方是古典巧克力蛋糕,口感扎實濃郁,搭配蔓越梅果醬,是吃多也不甜膩的口味。 食材:七吋蛋糕盆、蛋黃、奶油、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、糖、鹽、動物性鮮奶油、冷凍蔓越莓、二砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、可可粉、麥芽糖 2 一起做 317 讚
經典巧克力布朗尼 Brownie 菜瓜簿 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/ 食材:動物鮮奶油、苦甜巧克力、發酵奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉 223 讚
法式巧克力蛋糕 煮吃是七陶 這款蛋糕吃起來很特別,表層脆脆的,切開裡面如同蘿瑞娜說的:「切開是溶岩~」,等於是薄薄的巧克力片包裹著溶岩流心,非常棒! 參照蘿瑞... 食材:15*15公分圓形活動烤模、苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉 1 一起做 421 讚 30 分
英式『巧克力杏仁片太妃糖』 煮吃是七陶 好香好吃~ 參考以下: 不萊嗯的烘培廚房 http://www.briancuisine.com/%E5%8D%97%E5%B8%... 食材:方形烤模(19cmX19cm)、無鹽奶油、白砂糖、鹽巴2.2g、苦甜水滴巧克力豆、杏仁片 1 一起做 287 讚 10 分
摩卡戚風蛋糕 試試食譜實驗室 全咖啡感覺太苦澀嗎?那來點摩卡如何呢? 咖啡戚風蛋糕搭配巧克力淋醬作成的摩卡戚風蛋糕,冰鎮後再享用,為生活的苦澀加點甜! 食材:即溶咖啡顆粒、熱水、蛋黃、蜂蜜、蛋白、麵粉、砂糖、鮮奶油、植物油、苦甜巧克力、蘭姆酒 75 讚 60 分
香蕉巧克力磅蛋糕 Ming-Che的烘焙實驗室 參考朋友提供的食譜,但我喜歡濕潤的口感,於是改了糖的變化,也額外添加海藻糖,希望大家會喜歡這款濕潤的長條磅蛋糕 食材:(1)熟成香蕉、(2)發酵奶油、(1)發酵奶油、(3)砂糖、(2)砂糖、(3)上白糖、(4)鹽、(5)全蛋、(6)泡打粉、(7)特寶笠低粉、(8)苦甜巧克力、(9)牛奶巧克力、(10)法芙娜可可粉、(11)耐烤烘焙巧克力豆 5 一起做 754 讚 45 分
布朗尼 胖仙女 布朗尼真的是作法很簡單的蛋糕,苦甜巧克力濃郁的味道和紮實的口感是它的特色,配上香草冰淇淋更是絕配! 食材:核桃、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、二級砂糖(或細砂糖)、低筋麵粉、蘭姆酒 9 一起做 1,924 讚 60 分
萊姆葡萄巧克力 tammie的廚房 剩下的cream cheese 不曉得怎麼辦 快來做好吃的巧克力吧 材料都超容易取得的歐 郭士弘師傅的食譜 食材:苦甜巧克力、苦甜巧克力(沾裹用)、蘇打餅乾、葡萄乾、萊姆酒、CREAM CHEESE 95 讚 30 分