苦瓜+虱目魚肚 Charlotte 朋友送來一個苦瓜。 夏天讓人懶洋洋的不想待在廚房。 於是苦瓜切成條狀加水煮軟加入多多的薑片,虱目魚肚一切四塊,再加上豆腐乳,二十分... 食材:苦瓜、虱目魚肚、薑、豆腐乳 17 讚 20 分
古早味剝皮辣椒滷苦瓜虱目魚肚 潔西卡的家常美味 加了【金蘭】無添加原味醬油與金蘭陳年香菇素蠔油同滷的苦瓜虱目魚肚,是媽媽常煮我也吃了五十年的老台味料理,甘甜的醬油滷製的苦瓜完全讓... 食材:無刺虱目魚肚、白玉苦瓜、薑絲、香菇豆豉、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、【金蘭】無添加原味醬油、金蘭陳年香菇素蠔油、水、油 24 讚 30 分
虱目魚、苦瓜、鳳梨醬 Charlotte 家裡冷凍庫一定隨時有虱目魚、虱目魚肚,是喜愛也是記憶。 苦瓜、虱目魚(肚)、豆醬鳳梨,是現代版的吃法,記憶中是虱目魚+豆漿筍子,已... 食材:虱目魚、苦瓜、豆瓣鳳梨、梅花豬肉片 12 讚 30 分
古早味滷虱目魚肚+醬滷苦瓜 諾拉隨性生活 苦瓜和虱目魚肚兩種食物一起滷好方便,但是又不會影響彼此的味道,甘甜鹹香非常下飯唷~ 食材:無骨虱目魚肚、苦瓜、豆豉、冰糖、蔥、薑、米酒、醬油、蠔油、辣椒、小磨坊萬用滷包 88 讚 60 分
苦瓜片片虱目魚肚 Charlotte 稍稍帶苦的苦瓜配上油質豐富的魚肚,平衡了油膩膩的罪名,加上了些許的梅干菜,使得整個香氣完全融合在一起。 食材:虱目魚肚、苦瓜、蒜頭、梅干茶、素蠔油、外鍋卟 21 讚 45 分
豆瓣醬虱目魚煲+鹹蛋炒苦瓜 #阿卯愛下廚 老婆令人驚奇的料理又出現了,意想不到這種煲燉方式讓虱目魚獲得新生命非常好吃耶,濃厚帶些辛辣口感魚油肥而滑口,加上嫩豆腐拌飯拌麵都很... 食材:虱目魚、鹹蛋、苦瓜、嫩豆腐、薑末、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬、蠔油、香油、白醋、油、白砂糖、鹽、水 25 讚 45 分
鮮鳳梨苦瓜虱目魚湯 Ching的美味廚房~ 苦瓜功效可降血糖,是糖尿病患者的理想食物,又可在夏天促進飲食、消炎退熱。 鳳梨富含酵素、抗炎又抑癌。將當季的金鑽鳳梨搭配苦瓜、虱目... 食材:金鑽鳳梨、苦瓜、虱目魚頭(也可用魚肉替代)、老薑、水、米酒、鹽巴 301 讚 20 分
王家祖傳【虱目魚漿】苦瓜封【悶燒鍋】作法 蘇菲的彩色城堡 這道湯品,看起來做工繁複,但其實只要魚漿材料用對了,做起來非常的簡單,零失敗率喔。 更多詳細圖片作法請參考 http://soph... 食材:苦瓜、虱目魚漿、絞肉肥瘦比例 3:7)、黑木耳、雞蛋、蒜頭、鰹魚粉、鹽 1 一起做 204 讚 180 分
【慢性腎臟病】春-香煎虱目魚套餐 健康好腎活 虱目魚含有優質蛋白、維生素A、B2、E、菸鹼酸、DHA、EPA等營養成分,具有保護皮膚、促進黏膜健康、幫助腦部發育、保護心血管等保... 食材:虱目魚、油、苦瓜、檸檬凍、粉飴、鳳梨、蜂蜜、鹽、米酒、蠔油、胡椒粉、冰糖、檸檬片、香油 28 讚
白玉苦瓜封 林志勳 在台灣因氣候關係,吃苦瓜很普遍,苦瓜含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等,在瓜類蔬菜中都... 食材:苦瓜、豬絞肉、鹽、虱目魚漿、黑胡椒、紅蘿蔔、青蔥、薑絲、雞蛋 3 一起做 148 讚 30 分