苦瓜沙拉

日式苦瓜沙拉

灶頭鑊尾

夏天要多吃苦瓜，今天就做個冰涼清爽的日式苦瓜沙律！

食材：山苦瓜、洋蔥、美乃滋、水煮鮪魚罐頭、檸檬汁、黑胡椒粉、砂糖、食鹽、味精、熟白芝麻

和風柚子鹽水雞肉苦瓜溫沙拉

潔西卡的家常美味

夏日炎炎，天氣太熱沒心情煮飯又沒食欲。用微波爐料理來解決廚房過熱的困擾。 雞肉苦瓜溫沙拉是輕爽美味的夏日料理，蘊含豐富蛋白質和維...

食材：雞胸肉、苦瓜、水、鹽、和風柚子沙拉醬、熟芝麻粒、楓康吳羽保鮮膜

柚香和風苦瓜蘋果梅花豬沙拉

潔西卡的家常美味

晚餐自己吃，決定來一道適合炎夏的清爽沙拉。這道沙拉很是營養，淋醬清爽又低卡。吃了完全沒負擔。 裡面有梅花豬肉片、苦瓜、蘋果等食材，...

食材：青苦瓜、山苦瓜、梅花豬肉片、小蘋果、野菜廚房-柚香和風醬、鹽（泡蘋果片）

71麻醬涼拌苦瓜|清火減脂|15分鐘

痛風家常菜ninihealthy

夏日炎炎，每進廚房，就大汗淋漓，我們來道清涼快速料理，討好自已吧！苦瓜富含維生素C，熱量極低且富含膳食纖維！ #金廚23

食材：苦瓜、日式芝麻醬、和風沙拉醬

苦瓜紫蘇葉沙拉佐特調胡麻醬

沒有中島的小廚房

川燙過後的苦瓜比較不苦，配上紫蘇葉和胡麻醬莫名的很搭～年節不小心吃太多時很適合準備這道簡單的沙拉清口之餘也可以降降火氣喲！

食材：雞胸肉、綠苦瓜、日式胡麻醬、紫蘇葉、昆布醬油、小黃瓜、芥末、紅蘿蔔、柚子胡椒（可省、日式美乃滋

生菜水果海鮮沙拉

不老小廚娘

食材：蘿美生菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、玉米筍、紫甘藍、蘋果、苦瓜、小蕃茄或大蕃茄、透抽、鮑魚、和風沙拉醬或胡麻醬、柴魚片

涼拌苦瓜

57魔法ling

一道很簡單的菜..熱量也不高 但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚

食材：苦瓜(中型)、沙拉、水、冰水

苦瓜沙拉

sandra宅在家的幸福料理

苦瓜含有豐富的維他命C 料理烹調上也能創造出多樣的豐富菜餚 在夏天時我喜愛將苦瓜用涼拌 冰涼清脆爽口的苦瓜沙拉 消暑又解熱的好菜色

食材：苦瓜、日式胡麻醬

涼拌苦瓜沙拉

莎曼琳

夏天來盤冰冰涼涼的苦瓜沙拉~涼快到底

食材：苦瓜切薄片、冰水、沙拉或千島沙拉、冰箱~哈哈

千島醬苦瓜沙拉 ♥ 哈哈苦瓜 5

貪吃橘

浸泡冰水的沙拉蔬菜 (秘訣1) ，好吃的秘訣第二條「越快食用越好吃」。 因為食材一離水，會慢慢脫水，除了讓醬汁變淡～清脆飽滿口感也...

食材：白玉苦瓜、調味料︰番茄醬、調味料︰美乃滋、調味料︰檸檬汁 (或醋)、調味料︰薑泥 (視喜好)

梅粉油醋苦瓜沙拉 ♥哈哈苦瓜4

貪吃橘

梅粉號稱蔬果沙拉界的第一號殺手！ 不光是番茄、芭樂，連氣味重的甜椒、苦瓜、石蓮花、青椒也能一併攻略。

食材：白玉苦瓜、辣椒 (去籽)、香菜、調味料︰葵花油、調味料︰醋、調味料︰薑泥、調味料︰梅粉

《永新沙拉》炸苦瓜圈~塔塔醬

永新廚房

去籽後的薄切苦瓜酥炸兩次後更加酥脆，利用塔塔醬滿滿的蛋香，沾苦瓜更加好吃 更多永新沙拉醬的食譜請看Facebook粉絲團： ht...

食材：苦瓜、低筋麵粉/全粒粉、太白粉/蓮藕粉、永新日式沙拉醬、永新美式沙拉醬、冷水煮蛋(切碎)、泡打粉、檸檬汁、水、黑胡椒粒、白胡椒粉、洋蔥

涼拌苦瓜沙拉

藍海磯崎 鄉下廚房

鄰居又送來了幾條自己種的苦瓜，正好讓我在這炎熱夏天作一道看起來清爽低脂、賞心悅目的養生涼拌沙拉料理；簡單的處理後，加上低脂美乃滋沙...

食材：苦瓜、蔓越莓乾或葡萄乾、低脂美乃滋沙拉醬

細兒<3 山苦瓜沙拉

王細兒

苦瓜也是民眾常吃的蔬菜，是超級脂肪殺手.在中醫《本草綱目》中認為，苦瓜有苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效；從現代醫學角度...

食材：山苦瓜 (中)、自製千島醬(沙拉醬: 蕃茄醬)