芹菜管

QQ鮪魚蛋沙拉通心麵

炎熱夏日的開胃涼菜，將爽口脆脆的蔬菜切丁後與通心麵還有美奶滋拌在一起，不用開火也營養滿分哦！

食材：QQ彎管麵、水煮蛋、小黃瓜、芹菜、三色甜椒、鮪魚罐頭、洋蔥、玉米粒、美奶滋、糖鹽黑胡椒

鹹湯圓～冬至囉

記得以前常常和客人開玩笑的說，冬至之前吃湯圓不會多一歲啦⋯⋯幼稚吧！

食材：桂冠鹹湯圓、豬肉絲、黑早冬菇（或一般乾香菇）、青江菜、蒜苗、芹菜管、香菜、紅葱頭酥、高湯、白胡椒粉、鹽

芹菜炒中卷 家常菜

食材：中卷（透抽）、芹菜管或芹菜、沙茶醬、薑、鹽、蒜頭、胡椒粉、米酒、糖

黑輪雞肉捲

雞肉總可變化出各種風味的料理。今天這道算是輕食的料理。

食材：雞胸肉、芹菜管、醬油、黑輪、糖、中濃醋、米酒、米醂、太白粉、水

一品花雕雞～年菜系列

「色香味俱全」的一道料理，年菜做這道準沒錯了～納入口袋年菜囉

食材：去骨枋仔雞腿、洋蔥、紅、黃、青椒、辣椒、芹菜管、葱、蒜頭、薑、花雕酒（醃雞肉用）、醬油（醃雞肉用）、蠔油（醃雞肉用）、白胡椒粉（醃雞肉用）、花雕酒、蠔油、醬油、高湯、雞粉、冰糖（細）、白胡椒粉、蒜油、芝麻香油、紅棗

黑輪炒芹菜管@美麗人妻Selina Wu

現在不是芹菜管的季節，我卻懷念起它的美味。 芹菜管是屏東縣新園鄉的特產，尤其以粗管為佳，又稱土芹菜，外觀顏色稍綠，價格也比一般芹...

食材：芹菜管、黑輪、蒜、辣椒、鹽

魚漿炒芹菜管@美麗人妻Selina Wu

冬天是土芹菜盛產的季節，尤其以粗管為佳，又稱芹菜管。外觀看似很老，價格也較芹菜要貴，不過口感與嫩度卻勝過芹菜。另外，芹菜管與芹菜不...

食材：芹菜管、魚漿、紅蘿蔔、蒜、辣椒、鹽

芹菜炒豆干「味之素品牌」高鮮味精

沒吃完的五花肉~加個豆干和芹菜~炒一炒又是一道下飯菜~完全發揮煮婦勤撿的美德~^^ mayli chen的簡單煮藝 https:/...

食材：五花肉、紅蘿蔔、「味之素品牌」高鮮味精、芹菜管、鹽、豆干、胡椒粉、蔥、米酒

【名菜自己做】星洲炒米粉

星洲是哪裡? 原來是新加坡啦! 新加坡共有大小島嶼63個, 獨立初期叫新嘉坡, 14世紀 明朝把新加坡稱作「淡馬錫」。 有別於台式...

食材：新竹米粉、叉燒或臘肉(熟)、咖哩粉、高湯、白胡椒粉、雞蛋、鹽、豆芽菜、魚露、蟹管肉、蝦米、洋蔥、青椒、紅椒、芹菜

芹菜管炒鹹豬肉

過年節慶總不忘多做幾塊鹹豬肉放冷凍,不但可以乾煎配青蒜吃還能與其它青菜拌炒可說是一樣宴客不可或缺的肉品之一

食材：自製鹹豬肉、芹菜管、去仔辣椒、水、鹽可加可不加

lanni 芹菜管炒花枝

肥厚的花枝清燙沾醬汁就很好吃,快炒又是另外一個好味道...年後正是芹菜管當令蔬菜上市,搭配青蒜和花枝真是完美的組合~~

食材：花枝、芹菜管（段）紅蘿蔔（絲）、蔥段薑絲蒜末、辣椒、鹽&米酒