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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷製入味的五花肉,油脂豐潤又不膩口,搭配花生粉、香菜與酸菜的經典組合,夾入口感蓬鬆的低油版蔥油餅,外皮酥脆、內餡鹹甜多汁,每一口都...
食材:金御園蔥抓餅、三層肉、香菜、小黃瓜、酸菜、花生糖粉
食材:美國南方中粒米、水、五花肉、酸菜絲、花生糖粉、生菜
麥仔煎又稱曼煎粿,香港和澳門叫冷糕、臺灣稱麥仔煎,源自於福建泉州一帶,是煎餅的一種。今把古早味的麥仔煎多加一點燕麥,增加了燕麥香且...
食材:燕麥(即食燕麥片)、鬆餅粉、雞蛋、鮮奶或牛奶、熟黑芝麻、花生糖粉
說到尾牙吃刈包,這不僅僅是填飽肚子那麼簡單。刈包在閩南語中又叫做「虎咬豬」,聽起來就像是「福咬住」,將舊年所有不順心的事情被虎咬進...
食材:刈包皮、三層肉、香菜、蔥段、薑片、辣椒、酸菜、蒜末、品高 蜜汁燒烤醬、胡麻油、花生糖粉、糖
三杯四神祭五臟。六合之內,酒釀、醬香最解饕客饗望。 全素酒釀三杯刈包搭配蔬菜四神湯。運用金蘭雪花釀、【金蘭無添加有機醬油】以及【...
食材:杏鮑菇、豆乾、玉米、蒟蒻小卷、紅蘿蔔、香菜(可省略)、嫩薑、白蘿蔔、花生糖粉、酸菜、九層塔、水、刈包、金蘭雪花釀、薏仁、植物油、金蘭無添加有機醬油、淮山、鹽、香油、蓮子、芡實、茯苓、當歸、薑、金蘭國產有機醬油
今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但很多人依然會當它是傳統小吃。快到清...
食材:糯米粉、澄麵、花生糖、沸水(燙麵用)、黑芝麻、油、白芝麻、糖、抹茶粉、水
有點餓但又不想吃太多的時候,來碗烏醋乾麵,超適合! 台酒推出的[椒蔥純釀烏醋乾麵]的味道讓我印象深刻,是酸香清爽好滋味,在炎熱的夏...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、杏鮑菇、越南春捲皮、紅蘿蔔、飲用水(沾春捲皮用)、雞蛋、小黃瓜、蝦子、雞柳或雞胸肉、綠橡木萵苣、香菜、蘋果、花生糖粉
食材:芹菜、胡蘿蔔、香菜、海苔酥、花生糖粉、烏魚子、空心菜、豆皮、三層肉
白糖粿外酥脆內軟Q的口感,再沾上一層花生糖粉,簡單的美味!! 今天用烤箱做出免油炸的版本,好吃少負擔
食材:糯米粉、水、糖粉、花生糖粉、黑芝麻粉
又是一款動手可自己製作造型更改配料的小點心啦~~也可以帶著小朋友一起在捏造型的地方手作!油炸時要小心別讓小朋友靠近哦😁
食材:糯米粉、二號砂糖、花生糖粉、水
各種餐都適合
食材:鮮奶、雞蛋、鮮奶油、砂糖、香草精、厚片吐司、蜂蜜、花生糖粉
防疫在家挑戰味蕾極限~ 近期爆紅還讓我完全買不到的香菜皮蛋豬血糕披薩~只好自己動手製作! 沒想到這幾樣足以讓義大利拒絕我們入境的邪...
食材:豬血糕、皮蛋、花生糖粉、香菜、義美蛋餅、番茄醬、披薩用乳酪、蒜蓉醬
偶而改變刈包裡面的配料 味道也是不錯的
食材:刈包皮、花生糖粉、生菜、香菜、滷肉、烤肉醬、熟的肉片、玉米脆片
昨日吃了神奇寶貝甜甜圈孩子說要嘗試看看~ 但是媽媽超怕油炸的也不想給他們吃太多的巧克力 1. 不油炸用煎或烤的 2. 利用現有的食...
食材:高筋麵粉、糯米粉、麻糬剩的花生糖粉、蒸熟的南瓜、泡打粉
拌一拌、蒸一蒸、揉一揉~不黏手,運用烘焙紙,簡單就能做出軟Q又好吃的花生麻糬!
食材:糯米粉、光泉原味米漿、花生糖粉、烘焙紙
用帶有花生香氣的米漿來化身古早味小吃,讓傳統的街邊小吃-麥仔煎更多添了親切感。
食材:市售鬆餅粉、蛋、甜味芝麻粉、薏仁米漿、甜味花生糖粉、牛奶、無鹽奶油
剛烤好的麻糬一口咬下,外酥內軟好好吃,再裹上自製的花生糖粉更是美味。
食材:烤不爆麻糬、花生糖粉
東坡肉是一道經典年菜,方方正正的模樣,像極了小金磚,有著財氣滿滿吉祥之意。挑選一塊肥瘦各半的豬五花,先切成一人份的迷你版,加上醬油...
食材:豬五花肉、二砂糖、醬油、香油、紹興酒、梅干菜、棉繩、清水、蒜頭(切末)、荷葉夾、滷包、紅蔥頭(切末)、花生糖粉、紅辣椒(切末)、香菜