花椒粉

烏魚子炒飯

烏魚子炒飯是一道結合海味與炒飯香氣的料理，將切碎的烏魚子拌入米飯，搭配蒜苗、蔥花等調味，炒至粒粒分明。烏魚子的濃郁鹹香與炒飯的香氣...

食材：烏魚子、白飯、雞蛋、蔥、蒜苗、米酒、白胡椒粉、鹽巴、生菜

《涼拌小菜》

簡易好上手的清爽小菜 做好冰起來，要吃多少拿出來可以直接吃

食材：雞胸肉、小黃瓜、豆芽菜or黃豆芽、生食山藥、香油、白胡椒、胡椒粉

簡單下飯料理：悶炒長豆

記憶中阿嬤的好味道 香噴噴的油蔥酥和乾香菇 超級下飯🍚 簡單料理，快來一起做做看吧⋯

食材：長豇豆、油蔥酥、蒜頭、乾香菇、九層塔、水、沙拉油、白胡椒粉

彩椒炒鴻禧菇

食材：鴻禧菇、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、油、鹽、味精、水、白胡椒粉

海鮮巧達濃湯

分享好暖和、好簡單的巧達濃湯，滿滿的蔬菜和海鮮，營養豐富，也不需要打成泥，沒有均質機或果汁機也可以做。 東京鳥窩廚房的新食譜書《...

食材：小蝦仁、花枝肉、米酒、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、奶油、低筋麵粉、水、高湯粉、牛奶

薯泥蛋沙拉(五辛素)

香甜濃郁蛋沙拉，作法超簡單！

食材：馬鈴薯、水煮蛋、罐裝玉米粒、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、食鹽、歐芹

義式嫩煎雞腿排

調味不複雜多了一種高級的感覺

食材：去骨雞腿肉、黑胡椒粉、義大利綜合香料、匈牙利紅椒粉、米酒

電子鍋雞胸肉茭白筍日式炊飯

食材：雞胸肉、筊白筍、醬油、紅蘿蔔絲、香油、毛豆、糖、煙燻豆包、胡椒粉、米、太白粉

台式鹽酥雞

人在異鄉，就會很想念鹽酥雞

食材：雞腿肉或雞胸肉、蒜頭切末、醬油、九層塔、米酒、白胡椒粉、地瓜粉（蕃薯粉）、糖、鹽、油、五香粉

虎皮青椒鑲肉

青椒的辣搭配蝦泥和肉泥的鮮 沾上柴魚醬油 口味甘醇清爽 在辣和鮮中不斷衝擊 一口一口令人下飯

食材：虎皮青椒、蝦仁、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、素蠔油、柴魚醬油、香油

蒜香櫛瓜蝦仁玉米筍

財富自由的櫛瓜跟黃金玉米筍，加上冷凍常備的蝦仁，快速上菜。

食材：櫛瓜、玉米筍、蝦仁、蒜片、黑胡椒粉、鹽、奶油、米酒

魚香茄子

食材：絞肉、茄子、海霸王蒜蓉辣豆瓣醬、醬油露、米酒、黑胡椒粒/黑胡椒粉

薑絲魚湯

春寒料峭，乍暖還寒的天氣很容易感冒，煮一鍋清爽鮮甜的薑絲魚湯補補身子、增強體力！ 相關食譜：「薑絲蛤蜊湯」、「泰式香茅蛤蜊湯」、...

食材：鱸魚/石斑魚、老薑、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水

鮮蔬炒蝦

前兩天煮了茄汁肉醬和玉米濃湯，都是切的碎小的食材， 今天覺得我的義大利麵應該加點菜再放些蝦...🤔 所以我就炒了這道菜！ 可以當...

食材：蝦、甜椒(中)、料酒、青花菜(1掌大)、塩、蒜片、黑胡椒粉、芡粉、油

木耳豆腐肉丸子〞

低脂肉配軟嫩豆腐， 再摻入木耳碎粒增添口感變化， 低脂低熱量~又有飽足感， 非常適合作為減脂料理！ ^^ （12個，1個約37大卡...

食材：低脂豬後腿瘦絞肉、家常豆腐、木耳、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉、五香粉/花椒粉

紅燒豆腐

食材：豆腐、絞肉、雞蛋、蒜、蔥、米酒、醬油、糖、白胡椒粉、香油

粉漿蛋餅

網路做法很多，簡單記錄製作一人份的過程

食材：高筋麵粉（可中筋麵粉）、樹薯粉、太白粉、蛋、鹽、胡椒粉