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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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你以為酸辣湯很難煮嗎?No,no,no! 這些材料都相當容易取得, 如果你想額外多加什麼配料, 那也是絕對沒有問題的啦! 隨便煮...
食材:金針菇、木耳、鹽、紅蘿蔔、醬油、橄欖油、白醋、豬肉絲、黑醋、太白粉、香菜,蔥花、豆腐、大頭菜、雞蛋
手作感十足的自製薯泥
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、大蒜、羅勒、迷迭香、洋香菜、黑胡椒
之前看電視報導肉粽蛋餅覺得很稀奇 原來還可以ˋ這樣吃阿.於是自己嘗試做了一下 口感還不錯.如果怕熱量太高可用半顆肉粽.再搭一盤青菜.
食材:肉粽、蛋餅皮、辣椒、胡椒、香菜
*照片後續補 之後會直接拍影片教學在YouTube 搜尋🔍Cooking With Mia 今天在市場買了一隻大章魚和龍膽石班入...
食材:白酒、迷迭香、紅洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、萊姆汁、水、鹽巴、章魚、香菜(可略、魚肉
因為家裡有一罐胡麻醬快要到食用期限,不用掉很可惜,但今天才13度又不想吃沙拉,就用家裡有的食材搭配出這道料理。因為實在太懶採用一鍋...
食材:帶殼蝦、蘆筍、蝦頭、蒜、胡麻醬、牛奶、水、義大利麵、鹽、洋香菜(可省略)、黑胡椒、檸檬
忽然很想炒香料,讓香氣瀰漫整個廚房是廚娘心中一個浪漫的角落。這個配方可以做任何低油脂肉品,拿來滷豬里肌也很適合。一次可以做稍多的份...
食材:雞胸、百里香、迷迭香、香菜子、白胡椒粒、月桂葉、鹽
夾在刈包裡的滷肉就是要有點肥才好吃,炒過的台式酸菜鹹香夠味,花生糖粉更是替刈包畫龍點睛,難怪被封為台式漢堡 . Laura's K...
食材:五花肉、蔥、刈包麵皮、薑、炒酸菜、蒜頭、花生粉、八角、糖粉、冰糖、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉
下班時間很緊迫,就炒一炒送入電鍋去, 我還有其他菜要配飯,如果只單吃這鍋,就放多些蔬菜種類進去更健康也更簡便
食材:鴻禧菇、洋蔥、大蒜、義大利香料、粗黑胡椒粒、洋香菜
不用複雜的工具或是好手藝,成功率百分百的免捏飯糰,用黑米、白米搭配成彩色米,加上喜歡的餡料就可以自己做好看又好吃的飯糰囉。
食材:黑(紫)米飯、白米飯、蘿蔔乾、四季豆、青菜、荷包蛋、黑胡椒粉、西洋香菜粉、紫菜、保鮮膜
市售鱈寶解凍後,切小塊, 加入綜合蔬菜, 拌炒一下子就能美味上桌! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog...
食材:鱈寶、雞蛋、塩、冷凍綜合蔬菜、楜椒粉、不沾平底鍋、香菜
炎炎夏日,常令人沒什麼食慾,夏天就是要吃冰冰涼涼酸V酸V開胃清爽料理…來到全聯生鮮就能方便找到您要的食材,隨興方便做美味料理,以台...
食材:台灣鯛、小蕃茄、紫洋蔥、黃椒、紅椒、小黃瓜、檸檬(片)、蒜末、辣椒、香菜、泰國魚露、糖、鹽、檸檬(汁)、味醂、米酒、香油
Mandi是起源於葉門的香料飯。傳統做法是用木頭燒熱地爐taboon,待木頭燒成炭後再把醃製過的雞肉或羊肉掛在地爐裡,下面放裝有米...
食材:大雞腿、或小型雞、番茄膏tomato paste、中型洋蔥、優格、無添加傳統木炭、蒜頭、蒜泥、奶油、番茄、黑胡椒粉、鹽、中型洋蔥(可省)、巴西利葉parsley、香菜籽粉coriander、杏仁片或杏仁條、孜然粉cumin、香菜、綠荳蔻粉cardamom、辣椒(可省)、薑黃粉、丁香粉clove、檸檬、肉桂cinnamon、月桂葉bay leaf、黑檸檬乾、(或陳皮)、橄欖油、高湯、印度basmati長米、(或泰國茉莉香米)
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=iaj4P_zAiuE 我很愛吃鮪魚三明治、鮪魚麵包、鮪...
食材:高筋麵粉、蛋、鮪魚、白砂糖、洋蔥、鹽、美乃滋、無鹽奶油(室溫狀態)、乾香菜粉、溫水、白胡椒粉、速發酵母粉
要點泰式料理,怎能少了這道酸甜又麻辣的椒麻雞呢! 來到了台灣口味多少會入境隨俗變化一下,所以來簡單介紹這道好吃料理。 雖然這次沒有...
食材:雞腿肉、蒜頭、胡椒鹽、辣椒、蒜末、香菜、辣椒末、檸檬、香菜末、砂糖、魚露、檸檬汁、醬油、香油、椒麻粉 (可放可不放)
祝聖誕節快樂!因為要工作和昨天親契出殯好像沒時間做甜點,正餐煮菜吧!上次買鮑魚菇涼拌後剩下後沒做但冰箱發現這不易保存,所以昨天把鮑...
食材:鮑魚菇、香菜、醬油、薑絲、糖、紅蔥頭切片、米酒、辣椒切片、蔥白段、麻油
新鮮的蕃茄搭配上豬絞肉炒香,最後再撒上會牽絲的乳酪絲,炎炎夏日偶而沒有食慾的時候,來上一盤,絕對讓你欲罷不能,一口接著一口! 歡...
食材:通心麵、豬絞肉(細)、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、細砂糖、牛番茄、蕃茄糊、鮮奶、乳酪絲、水、乾燥洋香菜末 (可省略)
*鷹嘴豆(雪蓮子)是優質食物,高蛋白質、高纖,是豆類、蔬菜,也是澱粉類食物。 *用這個方法煮的咖哩,香味很豐富且有層次,好好吃^^...
食材:鷹嘴豆(泡水後)、大番茄、咖哩粉、洋蔥、孜然粉、香菜末、鹽、中薑
食材:梅花肉(條)、桶筍(絲)、醬油、乾香菇(絲)、太白粉、紅蘿蔔(絲)、白胡椒粉、水、鹽、木耳(絲)、五香粉、糖、香菜(末)、素蠔油、扁魚(末)、蒜泥、金針菇(段)、雞蛋、烏醋、柴魚、蒜(末)