芫荽香菜

百香果醬汁

適用：沙拉、拌面、波奇飯、越南春卷、肉類輕食 小叮嚀： 1.辣椒、鹽、黑胡椒可根據各人口味適量增減 2.大蒜、洋蔥、香菜盡量切...

食材：百香果、大蒜、洋蔥末、香菜、小辣椒、檸檬汁、芝麻油、醬油、蜂蜜、鹽、黑胡椒

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚 餐廳菜色輕鬆在家上菜～ 有電鍋、調理棒工具～15分鐘就可完成！

食材：魚片（喜歡的魚都可以）、米酒、海鹽、檸檬汁、糖、魚露、蒜頭、香菜、辣椒

泰式酸辣涼拌花枝丸

正式進入7月，天氣實在太熱了！只好做這種好入口的夏日料理 ☀️

食材：花枝丸、小蕃茄、檸檬、蒜頭、洋蔥、香菜、辣椒、魚露、白醋、糖

涼拌豆干 / 小菜

繼續玩開麵館遊戲 涼拌小菜加上香菜 口感香氣都提升~ 豆干汆燙後加上蒜香調料,無敵簡單零廚藝又好吃

食材：五香豆干、香菜、素蠔油或醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、蔥

香菜海鮮煎餅

香菜料理再一發~

食材：香菜、櫻花蝦、透抽、中筋麵粉、胡椒粉、鹽、香油、水

豆瓣雞腿鍋

口感豐富的雞腿ㄧ鍋燒，加入許多蔬菜與雞腿ㄧ起燉煮，醬汁超適合拌飯，雞腿香嫩，馬玲薯和紅蘿蔔柔軟綿密，蓮藕入味有口感，又香又好吃。 ...

食材：雞腿約500g、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、薑、黑胡椒粉、高麗菜、棕櫚糖、馬玲薯、鹽、紅蘿蔔、米酒（有換砂鍋者）、蓮藕、辣椒、蔥、香菜

香菇肉羹

台灣街頭必吃美食，滑順的羹湯搭配各種脆口的食材，肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過，口感軟嫩、蒜味濃郁，濃郁的香菇風味使柴魚湯底...

食材：梅花肉、筍絲、乾香菇、黑木耳、蛋、地瓜粉、太白粉水、香菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊清香黑胡椒粉、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香純五香粉、小磨坊柴魚昆布高湯、米酒、醬油、烏醋

泰式牛肉沙拉(nam tok)

生酮可(keto friendly)

食材：牛肉、醬油、黑胡椒、魚露、香茅、糖、紅蔥頭、蔬菜油、檸檬汁、蔥、乾辣椒碎、香菜、薄荷葉

炒馬鈴薯

好下飯

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥花或香菜、黑胡椒、鹽巴、醬油、蘑菇（非必要）

油潑辣子&涼拌金針菇

今天分享做各式涼菜都必不可少的油潑辣子，並用它來拌金針菇。做好放冷藏，想吃開胃菜隨時有！ 🌶️相關食譜：「香辣粉&麻婆豆...

食材：紅椒粉+細辣椒粉、花椒粉+粗辣椒粉、金針菇、熟白芝麻、蒜頭、鹽、辣椒、五香粉、香油/冷油、砂糖、熱油、醬油、烏醋、香油、油潑辣子、香菜/蔥

鯛魚羹麵

換成土魠魚即為台南著名的土魠魚羹了

食材：鯛魚（塊）、大白菜（塊）、醬油、扁魚（末）、酒、柴魚高湯、白胡椒粉、鹽、乾香菇（絲）、糖、金針菇（段）、烏醋、蒜（末）、太白粉水、香菜（末）、木薯粉

小廚娘～鴻禧菇檸檬魚❤️

食材：鯛魚片、鴻禧菇、檸檬、米酒、香菜、蒜頭、辣椒、糖、鹽

酪梨醬 (guacamole)

Keto friendly ( 生酮可) Avocado is really good for keto. This dish d...

食材：洋蔥碎、墨西哥辣椒(jalapeno)、鹽、香菜碎、酪梨、綠檸檬 (lime)、大蕃茄(切小塊)

櫻花蝦米糕

用panasonic IH電子鍋來炊煮糯米，不需額外浸泡，糯米米心也能輕易煮透，同時炊煮的紅蘿蔔丁，讓米飯的口感及味道都更多元，米...

食材：長糯米、紅蘿蔔、米酒、油、醬油、櫻花蝦、白胡椒粉、香菇、瘦肉、香菇水、蠔油、糖、鹽、薑末、香油、香菜

橄欖油漬櫛瓜

食材：櫛瓜、橄欖油、黑胡椒粉、洋香菜、鹽

超下飯的【越式香茅雞】

超喜歡香茅淡淡的檸檬香，非常清爽。再配上帶有鹹味鮮味的魚露和些許辣椒，多種層次混著多汁的雞腿肉，一定不知不覺多吃幾口飯~ 歡迎逛...

食材：去骨雞腿肉、紅蔥頭、醬油、蒜 (切成蒜末)、香茅(切成末)、魚露、香茅 (切成末)、白糖、辣椒、香菜

涼拌水煮蛋

夏天就是要吃涼拌菜啊🥰

食材：雞蛋、醬油、蠔油、烏醋、香油、蒜末（可省略）、香菜或青蔥