芝麻鮮奶油

【影片食譜】黑芝麻奶油卷 /鹽可頌

每次見到朋友焗鹽可頌，自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌，內層又是鬆軟的奶油麵包。 焗了好幾次，今次加入芝麻除了芝麻香味濃郁之...

食材：高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、有鹽牛油、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、無鹽牛油、黑芝麻粉、黑芝麻

🇮🇹托斯卡尼奶油香蒜蝦🍤🍤🍤

料理的主角是蝦，但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾，一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯

食材：有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利

無粉減醣黑芝麻生乳捲

無麵粉配方，減醣時期最愛的甜點。

食材：燈塔牌奶油乳酪、冰蛋黃、無糖黑芝麻醬、冰蛋白、赤藻醣醇、鮮奶油、無糖黑芝麻粉、香草精（可略）

「美國馬鈴薯」馬鈴薯芝麻球

食材：美國馬鈴薯、無鹽奶油、白芝麻、玉米粉、黑芝麻、海鹽、粗粒黑胡椒、七味唐辛子

黑糖漬南瓜

【黑糖漬南瓜】 南瓜是很營養的食材，適合各種料理，鹹的甜的都好吃 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：南瓜、黑糖、奶油、白芝麻

食素法燉菜配黑蒜燉飯

將紅甜椒黃甜椒番茄去皮茄子節瓜切片，蔥切碎，下油加入洋蔥炒至半透明、加入櫛瓜塊茄子塊，炒到蔬菜變軟，加 入番茄和紅黃甜椒，一邊炒一...

食材：大茄子、番茄、大綠櫛瓜、黃甜椒、洋蔥、紅蔥頭、九層塔、黑金剛花生、黑蒜、橄欖油、蔬菜高湯、帕瑪森奶油、奶油、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、白芝麻、麵粉、水、油、羅勒油

不老鮭蘑菇甜椒鹹派

無骨菲力鮭魚排經由人工去骨的過程，所以已經為消費者提供了無骨的安心鮭魚，於是在製作鮭魚鹹派時，我可以很放心的煎熟後立馬大膽切塊，留...

食材：無骨不老鮭菲力、蘑菇、低筋麵粉、水果甜椒、融化無鹽奶油、鮮奶油、洋蔥、蛋黃、牛奶、芝麻葉、鹽、蛋、焗烤起司絲、水、鹽和黑胡椒粉

芝麻牛奶饅頭

這款芝麻牛奶饅頭香氣濃郁，無添加吃起來口感柔軟，富含鈣質和膳食纖維，是健康美味好選擇。

食材：中筋麵粉、鮮奶、砂糖、酵母、黑芝麻粉、鹽

海鹽奶蓋戚風蛋糕

戚風蛋糕，淋上濃郁的海鹽奶蓋 鹹甜鹹甜的特別口感，一口接一口😋

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、黑芝麻粉（可換喜歡的口味）、海鹽、橄欖油、糖

芝麻地瓜磅蛋糕(無奶油)

食材：地瓜、細砂糖、常溫雞蛋、大豆油(食用油)、低筋麵粉、玉米粉(或低粉)、泡打粉、鮮奶、黑芝麻

脆糖味噌烤吐司

🇯🇵靈感來自日本喫茶店的鹹甜好滋味🇯🇵 話說日本四國高知市的喫茶店有種獨特的早餐組合：味噌湯配砂糖烤土司，但Ko沒有那麼賢慧早起煮...

食材：厚片吐司、融化的奶油、味噌、砂糖、熟白芝麻

古早味葡萄乾麥仔煎

加州葡萄乾來製作古早味葡萄麥仔煎很適合，這道麥仔煎經典又美味，其中加州葡萄乾為其增添了獨特的甜味和口感，且有豐富的纖維質及維生素。

食材：中筋麵粉、鮮奶、雞蛋、砂糖、加州葡萄乾、黑芝麻粉

新年禮餅集-牛嘎糖

新年禮餅集4-牛嘎糖: 這款牛嘎糖我是採簡易版，就是用棉花糖來製作，但是因為沒有買到我理想中未調味的熟花生，所以我變得很‘’搞剛‘...

食材：棉花糖、生花生、黑芝麻、芒果乾、無鹽奶油、奶粉

奶油地瓜餅｜百慕達微波烤箱

地瓜富含許多營養素，養價值高、含膳食纖維與多種維生素，用簡單的食材，添加點奶油，使地瓜吃起來口感鬆軟，香甜中帶著奶香，讓人感覺到幸...

食材：地瓜、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、奶油、黑芝麻

芝麻&花生湯圓 (圓糯米)~簡單隨手做

圓糯米一斤/35元 二杯圓糯米約300克/半斤 圓糯米洗淨瀝掉水分 重新加新水2.5杯浸泡隔夜備用

食材：圓糯米、水、黑芝麻粉、細砂、花生醬、無塩奶油

蘋果烤蛋奶

食材：蘋果、鮮奶、蛋、白糖、白芝麻、肉桂粉

韓國麻糬麵包（免預拌粉）

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/WBO1C65x2Bs?si=3HYHmDUCvvY-UQWO 整體而...

食材：高筋麵粉、太白粉（樹薯粉）、糖、牛奶、蛋液、無鹽奶油、鹽、黑芝麻粒