芝麻油

韓式烤肉飯

【韓式烤肉飯】今天來學尹食堂做烤肉飯假裝成靚食堂料理😂 配菜沒有麵包跟生菜，配上一小杯原味優格取代。 不過還好加了不少洋蔥跟紅蘿蔔...

食材：豬五花、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、芝麻油、韓式烤肉醬、水、白飯

韓式涼拌菠菜

前陣子去了韓國旅行，回來後很懷念芝麻油的香氣，去市場看到新鮮菠菜，就來做簡單好吃的韓味涼拌菠菜。用嘴巴旅行~芝麻油的香氣與冰涼的菠...

食材：新鮮菠菜、蒜泥、芝麻油、鹽巴、白熟芝麻

中國，上海菜飯：帶著香料去旅行

味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...

食材：青江菜、煙燻豆包、胡麻油、十三香胡椒鹽、米、水

三杯皮蛋杏鮑菇

三杯的變化玲瓏滿目，各種食材都能發揮為三杯界中的一道美味料理， 三杯皮蛋杏鮑菇可是熱炒界的主廚必推款，夠香夠味，一上桌立馬就會被掃...

食材：杏鮑菇、皮蛋、黑芝麻油、蒜頭、醬油、薑、米酒、九層塔、醬油膏、砂糖

黑芝麻海鹽飯糰

出乎意料，嘗試了幾道或簡或繁的黑芝麻醬、胡麻油料理後，這道黑芝麻海鹽飯糰成為我最喜歡的【金弘黑芝麻醬】料理方式之一。 無論搭配的...

食材：白飯、金弘黑芝麻醬、洲南霜鹽

香菜油酥餅

超級酥脆 😆既不需要大量奶油, 又不需要不停的在摺皮~ 用剪刀一剪就碎裂彈開 😂 咬開時那酥脆口感, 無得頂! 放了一小時, 凍了...

食材：麵粉、水、鹽、芝麻油、芝麻、香菜

養生苜蓿芽蔥油餅捲

食材：蔥油餅、苜宿芽、蘋果片、葡萄乾、海苔芝麻粉、黑芝麻醬

涼拌酪梨豆腐

食材：中華嫩豆腐、酪梨、鰹魚醬油、柴魚片、芝麻醬、蔥花

福袋烏龍麵 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、豆皮、黃豆芽、烏龍麵、味精、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、鹽、胡麻油、水

豆芽泡菜炒飯

韓式泡菜的酸辣不僅能刺激味蕾增加食慾，也是一個很不錯的調味品。而且這次特別搭配芝麻醬下去拌炒，炒起來的米粒除了酸辣外，還略帶淡淡的...

食材：白飯、韓式泡菜、芝麻醬、豆芽菜、醬油、葱、鹽巴、蛋、胡椒粉、橄欖油、芝麻油

薑汁胡麻沙拉醬

準備黃金泡菜食譜的過程，意外發現與黃金泡菜醬汁極其相似的「薑汁沙拉醬ginger dressing」。 薑汁沙拉醬通常以米醋、醬...

食材：嫩薑、紅蘿蔔、醋、醬油、鹽、金弘胡麻油

三色四季豆

食材：四季豆、吐司火腿片、鹽、玉米筍、黑胡椒粉、芝麻油

麻油雞湯

食材：明宜姊妹饕切塊雞腿(L)、楓來客胡麻油、乾薑，切片、金門高粱酒59.2度、開水、鹽

西魯肉

食材：白菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鮮香菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、黑木耳絲、芝麻油、魚皮、太白粉水、紅蔥頭、蒜末、雞蛋、青蔥、香菜、魚板

菇菇三角飯糰~[好菇道親子食光]

鬆軟又營養的三角飯糰，也可以跟小朋友動手做。不像市售飯糰乾硬，料又少的可憐。 做飯糰跟做壽司的方式不同。食材也可以自由發揮。 每次...

食材：米、雪白菇、鴻喜菇、芝麻油、醬油、海苔(三角飯糰專用)、熟香腸、紅椒

低油～鮪魚涼拌菇菇紫洋蔥

水煮鮪魚罐頭是健身減肥、減脂的人在偶爾沒時間煮時的好物，它可快速補充優質蛋白質，鮪魚也能補充DHA還有許多維生素，選用水煮鮪魚罐頭...

食材：紫洋蔥絲、水煮鮪魚罐頭、金針菇、香菜、白胡椒粉、橄欖油、芝麻油

［香味四溢］特色麻辣醬

大家食麻辣醬最討厭是食到花椒碎卡在牙齒蓬，但我這個麻辣醬絕對令你對花椒的觀點完全改變，但必須要有耐性，欲速則不達喔

食材：紫洋蔥碎、蒜片、指天辣椒粒、辣椒乾碎、青、紅花椒粒、豆豉打碎、油、牛油、芝麻油、醬油、花雕酒、白胡椒粉