芝士棒

零失敗的巴斯克草莓起司蛋糕

第一次做蛋糕就上手。 好吃好看又好拍！ 做完可以拍個100張照片🥰🥰🥰 家人嚐過都說好吃：）

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、草莓、雞蛋、糖粉、6吋模具、白砂糖、餅乾、烘焙紙、低筋麵粉、攪拌棒、香草精、電子秤

千張海鮮焗烤派

利用千張取代派皮，相較低醣烘焙更加方便、快速，加上幾樣海鮮和蔬菜水煮後，拌上沙拉跟山葵醬調味，放進烤箱焗烤，簡單的焗烤海鮮派香噴噴...

食材：白蝦、鮭魚、風味蟹肉棒、綠花椰菜、玉米筍、沙拉醬、S&B山葵膏、乳酪絲、千張豆皮

寶寶愛的～蟹肉棒玉米濃湯

簡單的丟一丟就成了 康寶可以變超大一鍋

食材：康寶、奶油、鮮奶、蟹肉棒、起司🧀️、雞蛋🥚、洋蔥🧅可加可不加、高麗菜

芝麻乳酪棒

酥酥香香的乳酪棒，一口咬下滿是芝麻和乳酪的香味，又不會頂摳摳，小人兒一根接著一根，一大盤一下子就嗑光光囉！

食材：蛋黃、糖、奶油乳酪、低筋麵粉、玉米粉、黑芝麻粒

炸棒棒腿(氣炸鍋)

簡單料理，輕鬆上手

食材：棒棒雞腿、塩、粘師父起司脆酥粉

焗烤飯

前晚剩一碗白飯，來變化一下，加入眾多清冰箱概念菜，就可以做出兩人份的焗烤飯

食材：鮮蝦、杏鮑菇(中型)、德式香腸、干貝、蟳味棒、玉米粒、冷飯、白醬、起司片(可省略)、乳酪絲

香脆乳酪棒~雀巢玉米脆片

香脆營養的玉米片.包裹住乳酪 經過酥炸過.香Q滑潤的牽絲乳酪搭配酥酥脆脆的玉米片.

食材：雀巢玉米脆片、乳酪、蛋、低筋麵粉

起司棒

有著濃郁的起司香氣，令人一口接著一口。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、砂糖、速發酵母、橄欖油 （植物油）、起司條

鹹香脆椒鹽起司棒-CLASSICO義麵醬

續上次的簡單做手工餅乾-香酥煉乳棒…這次就來做鹹香口味的黑胡椒起司棒…加入義大利麵起司白醬…烘烤時家裡散發著起司香…口感香鹹脆口…...

食材：低筋麵粉、含鹽奶油、CLASSICO義大利麵醬、奶粉、黑胡椒粒、海鹽或鹽巴

起司南瓜棒

最近吃膩了甜餅乾，可以試試這款，鹹香味~

食材：低筋麵粉、南瓜泥、砂糖or糖粉、有鹽奶油、pizza起司條、雞蛋、辣椒粉

焗烤烏龍麵

前幾天在超市買了一包冷凍烏龍麵， 裡面附了一張食譜小卡片「焗烤烏龍麵」 剛好家裡有一些食材，就來試做這道料理 吃起來....很奇妙...

食材：冷凍烏龍麵、高湯、花椰菜、焗烤起司、火腿、鹽巴、蟳味棒、鮪魚罐頭、玉米罐頭

芝麻起司棒

芝麻起司棒，其實是鹹味麵包的一種，多半是傍晚時分或晚餐前，配著紅酒或是啤酒的開胃Finger Food之一。 在這盤沙拉前，有著帕...

食材：蛋黃、鮮奶、中筋麵粉、黑芝麻、泡打粉、鹽、低脂乳酪CreamCheese、沙拉油、雞蛋、蛋白、白芝麻、帕馬森乾酪

奶油乳酪豬肉抹醬 麵包抹醬 蔬菜棒抹醬

利用水煮白肉先取出的一半來變化作成豬肉抹醬，只要十分鐘即可完成，成品可以用來夾法國麵包、土司、貝果或饅頭，是十分快速的一道早餐料理...

食材：水煮(五花或其他)豬肉一塊、法式芥末醬(黃芥末醬)、奶油乳酪、鹽巴、黑胡椒

🇰🇷韓式春川辣炒雞🐔

食材：雞翅、棒棒腿、醬油、雞腿排去骨、韓式辣醬、蒜、蜂蜜、蔥、花生醬、洋蔥、鹽巴、泡菜、韓式年糕、天婦羅、乳酪絲

起司鹹粥

鹹鹹 帶有奶香的粥 讓 牙齒還沒發育完全的寶寶 戴牙套的哥哥姐姐都能放心吃的粥

食材：地瓜、胡蘿蔔、娃娃菜、隔夜飯、蟹味棒、雞蛋、紫菜湯粉、起司、黑胡椒粉

煙燻鮭魚壽司

煙燻鮭魚加上小黃瓜，酪梨，蟹肉棒及奶油起士做成壽司。不需動鍋鏟，簡單易做，吸睛又好吃，很適合當派對小點。 容量單位: 1茶匙=...

食材：壽司米或短米、醋、壽司海苔、糖、煙燻鮭魚、鹽、酪梨、小黃瓜、奶油起士、蟹肉棒、黃檸檬

【餅乾研究室】義大利香料起司棒餅乾

配方中油比糖多的餅乾，是市面上最常見的配比，酥鬆的口感，雪球、曲奇、燒果子。三大基本餅乾配方比例是決定餅乾的脆、硬、鬆、酥。如果比...

食材：有鹽奶油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、起司粉、低筋麵粉、黑胡椒粒