芒果泥

芒果優格布丁蛋糕

夏日非常清爽的偽蛋糕， 滿滿的芒果香氣， 芒果本身甜搭配著優格的酸， 綜合的剛剛好😋

食材：餅乾、奶油、切塊芒果、水、優格、白砂糖、芒果塊、吉利丁片、芒果泥、鮮奶

咖啡食譜。南國風情芒果拿鐵。芒果拉提

咖啡食譜。南國風情芒果拿鐵。芒果拉提 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558...

食材：冰塊、芒果泥、芒果果醬、鮮奶、濃縮咖啡、鮮奶油(6分發)、芒果丁、糖粉、蘭姆酒、薄荷葉

煉乳芒果優格乳酪餅～冰冰的吃超美味！

炎炎夏日，來點不一樣的冰品小點心 自製煉乳芒果優格乳酪內饀，搭配奧利奧餅乾 冷凍後冰冰的超好吃～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理...

食材：玉文芒果泥、奶油乳酪、紙模、自製優格、擠花袋、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、白砂糖、鮮奶油、吉利丁約 4 片、奧利奧餅乾

夏天懶人芒果甜點！免烤箱-芒果生乳酪蛋糕

炎炎夏日，要蹲在高溫的烤箱做甜點，真的不是一件容易的事情，所以～這款超適合新手與懶人的芒果生乳酪蛋糕，就是夏天必吃的美味甜點囉～ ...

食材：參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果果泥、無糖優格、芒果果肉(切成小塊丁狀)、檸檬汁、芒果果肉(切成塊裝)、砂糖(可依個人喜好加或不加)、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)

芒果千層蛋糕

夏天到了，親戚家由於種了很多芒果樹，每到這個季節都會收到一大袋一大袋的芒果，常常都吃不完打成冰沙來喝呢！ 現在大家都是防疫假大家都...

食材：鹽、牛奶、芒果、雞蛋、芒果泥、低筋麵粉、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、細砂糖

芒果花提拉米蘇

食材：手指餅乾、馬斯卡彭起司、鮮奶油、椰糖、檸檬汁、芒果泥、芒果汁、芒果、薄荷葉

【厚生廚房】香芒果泥混豆花

意想不到的速配~原來用豆花也可以這麼搭 融入夏季最不能錯過的3大天王~鳳梨、檨仔、檸檬，通通混在一起，風味絕佳，清爽度upup！這...

食材：芒果、鳳梨、細砂糖、檸檬、市售豆花、自調糖水

脆皮芒果新英格蘭堡

現烤的新英格蘭堡，外皮好酥脆，麵包組織也十分鬆軟綿密。只要夾入喜歡的配料就是很棒的西式午餐~麵包麵團揉入芒果泥，可以讓麵包更保濕，...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、牛奶、芒果泥、奶油、冷水、白芝麻、鹽、油

芒果鮮奶酪

簡單的奶酪是飯後完美的句點，做法簡單又快速，冷藏在冰箱隨時都可以享受.奶酪本身糖份不要加太多，吃的時候可以淋上適量的果醬或果泥，看...

食材：動物性鮮奶油、牛奶、香草糖、吉利丁片(10克)、芒果泥、芒果果粒

燒烤必備蜜汁燒肉

來道讓家人驚艷的料理！ 氣炸或燒烤都很讚喔！

食材：五花肉、醬油、青椒、米酒、芒果丁、蜂蜜、生菜、不大的芒果、韓式烤肉醬、蒜碎或泥、吐司、洋蔥末、白飯和海苔、蒜仁、韓式泡菜

芒果優格戚風蛋糕

盛產芒果的夏天，有時後放沒幾天，芒果就熟透了，用來做蛋糕最適合了！香甜的芒果超搭柔軟的戚風蛋糕。再加上用馬斯卡澎+芒果泥+優格做出...

食材：6吋戚風蛋糕模具、芒果、蛋黃、薄荷葉、牛奶、蛋白、芒果泥、糖（棕櫚糖、砂糖、糖粉都可）、馬斯卡澎起司、無鹽奶油、檸檬、原味優格、低筋麵粉、糖粉

芒果奇異果泥

酸酸甜甜的好好吃喔！

食材：芒果（大）、奇異果

芒果生乳酪

這麼久才更新，期間經歷了兩次失敗的生乳酪，終於成功能跟大家分享🥭 使用6吋蛋糕模，但食材是參考7吋的份量，會稍微多一些出來，可以另...

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、芒果泥、無糖優格、水、芒果、二號砂糖、檸檬皮、吉利丁、檸檬汁、芒果果肉

夏日三色乳酪慕斯蛋糕

用夏季代表的火龍果和芒果 做出好看又好吃的慕斯蛋糕 不用烤箱，冰冰涼涼好滋味

食材：麗茲餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、火龍果、鮮奶、飲用水、鮮奶油、糖、吉利丁片、芒果泥、芒果塊

大氣孔巧巴達 【歐式麵包小技巧】

歐式麵包有外酥內Q的口感，內部組織還有因水蒸氣而產生的氣孔，和鬆軟細密的台式麵包不一樣。這款巧巴達添加了事先用芒果泥製作的液種，再...

食材：芒果泥、高筋麵粉、速發酵母粉、水、葡萄籽油、鹽

火龍果芒果雙色吐司 (低糖低油)

紅肉火龍果的營養價值和白肉的不一樣，鈣質和鐵質特別豐富。只不過，這個天然色素在吃的時候總是擔心吃相，也深怕染到衣服。將果肉揉入麵包...

食材：高筋麵粉、火龍果(壓成泥)、水、芒果泥、速發酵母粉、鹽、油、亞麻仁籽

<免烤箱> 芒果慕絲蛋糕

此為6吋蛋糕食譜

食材：消化餅乾、無鹽奶油溶液、芒果丁、芒果泥(1)、芒果泥(2)、糖、吉利丁、檸檬汁、淡忌廉

超好吃的芒果千層蛋糕

家裡沒有烤箱，也想要自己做甜點嗎？那做就做個好看好吃的千層蛋糕吧！食譜中的芒果可以更換成任何你喜歡的水果，當然，不放水果也是可以的...

食材：直徑18cm淺平底鍋、耐熱矽膠小刮刀（或者鍋鏟）、雞蛋、打蛋器、細砂糖、芒果、全脂牛奶、動物鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、香草籽/莢醬（可省略）、芒果果泥（可省略）