千層芋頭酥 自製紫薯粉及無水奶油 Yvonne Lin 利用天然色粉,讓芋頭酥層次更分明! 蒸過的紫薯,打出來的顏色,更豔麗喔! 自製無水奶油、自製紫薯粉,讓手作更有成就感(累😂 食材:紫薯、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、紫薯粉、芋泥餡、無水奶油、生鹹鴨蛋、冰水 1 一起做 93 讚 120 分
古早味芋頭香菇肉粥 法國太太愛爾莎Elsa 過年期間在華人超市買了芋頭和中式芹菜 煮了芋頭米粉湯後還剩了不少 突然很想來點古早味鹹粥 其實芋頭米粉湯跟鹹粥的作法沒有差太多 事... 食材:白米(冰凍)、豬絞肉、薑末、芋頭、醬油、香菇、醬油膏、蝦米、米酒、芹菜、食用油、油蔥酥/紅蔥頭、鹽、白胡椒粉 37 讚 30 分
桂圓紫米芋泥(年菜甜點) yoco803 本食譜是參考阿芳老師的食譜製成,真的好吃又不會太甜,一次又可以做2個6吋(直徑15cm的碗模), 自己再細部將重量說明,方便下次再... 食材:黑米、滾水約240g+60g、芋頭、長糯米 150g、二砂糖、浸酒桂圓肉、玄米油、紅棗肉、糖、奶粉、水 12 讚 120 分
彩虹芋頭酥🌈 營養師的小廚房👩🏻🍳 誰說芋頭一定要是紫色的😜,偶爾換個繽紛多彩的顏色🌈,心情也更美麗🥰! 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、芋泥餡、天然色粉、水、食用色素(膏) 17 一起做 692 讚 120 分
巧克力芋頭酥餅 微酵smile 類似綠豆椪和酥餅的作法,可以隨自己喜好去變化餅皮的口味和內餡,就完成一個屬於自己的創意芋頭酥餅~ 這個版本吃起來比較不油膩而且低甜度~ 食材:中筋麵粉、椰糖、低筋麵粉、冰開水、無鹽奶油、芋頭塊、無糖可可粉、鮮奶 21 讚 120 分
芋頭蒸雞 浦維老師的料理廚房 影音食譜:https://youtu.be/Q3mJel0biXE 最近都居家上班、居家上課~你的制服褲子還穿得下嗎?😂😂😂 ... 食材:雞腿排、芋頭、蔥花/蒜頭、雞粉、米酒、醬油、胡椒粉 2 一起做 38 讚 30 分
蜜芋頭_壓力鍋料理 18食堂♥︎ 甜滋滋的蜜芋頭,無論是熱熱吃,或是冰涼吃,都別有一番風味。直接當作冰品豆花配料,或是加些鮮奶成飲品,或是添些開水成芋頭甜湯。多種吃... 食材:芋頭切塊(去皮)、二砂糖、冰糖、米酒、鹽巴、清水 2 一起做 68 讚 45 分