芋頭地瓜

高麗菜絲三色糕

用果汁機攪打在來米做糕點，可是料理方式卻大大顛覆以往的做法，直接用燙米的方式，節省浸泡時間，只要兩個小時就能做好糕點，把高麗菜絲當...

食材：高麗菜絲、在來米、水、地瓜粉、紫山藥、栗子南瓜、芋頭、鹽、糖、胡椒粉

紅豆芋圓湯（附芋圓、地瓜圓作法）

香甜可口的紅豆湯，加入手工自製的芋圓和地瓜圓，天然無添加物，也適合和孩子一起手做喔！

食材：紅豆、水、芋頭、冰糖、木薯粉（地瓜粉）、地瓜、細砂糖、木薯粉

想吃就動手～芋圓&地瓜圓

在異鄉突然好想吃芋圓⋯尤其超想念九份的～就決定動手做啦！大家可以試看看喔⋯步驟很簡單，但是有點花時間⋯⋯

食材：芋頭、地瓜粉、地瓜、細糖

佛跳牆

這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...

食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油

彩色吐司(小p麵包機)

食材：高筋麵粉、糖、酵母、鮮奶、奶油、薑黃粉、蝶豆花水、抹茶粉、可可粉、芋頭地瓜泥

紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!!

紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! 將饅頭做成漂亮的大朵紫芋頭橘地瓜花花饅頭.蒸好完成後的饅頭,每朵都好大朵呢!!!是營養健康又漂亮...

食材：中筋麵粉、奶粉、薯地瓜泥塊、鮮奶或水、橄欖油、白砂糖、酵母粉、芋頭泥塊、龍眼做花心

核桃油封蘿蔔襯綠扁豆脆皮捲

素食,彩色蘿蔔

食材：綠扁豆、西芹、綠節瓜.、酥皮紙.、紅蘿蔔、黃蘿蔔、白蘿蔔、紫蘿蔔.、芋頭地瓜、青豆仁.、酸模苗、食用花.、核桃油..、茴香

芋圓地瓜圓

天氣熱就想吃些甜的～自己在家就能做的芋圓和地瓜圓真的是好選擇，無論是吃冰的搭配紅豆湯或綠豆湯，還是吃熱的搭配薑湯，都非常好吃～參考...

食材：玉米粉或太白粉（防沾用）、芋頭、紫山藥、地瓜、地瓜粉或木薯粉、在來米粉、糖粉

烤年糕芋泥球

過年期間剩下來的年糕搭配芋泥又是一個新吃法，也可以變化其他口味或是用地瓜泥也不錯，用烤的更健康無負擔喔！ Follow me I...

食材：芋頭、奶油、黑糖、牛奶、地瓜粉、麵粉、紅豆年糕、肉鬆、切碎水煮蛋、地瓜泥

客家炸婆菜

客家莊會吃到的一道小點心，客家話發音就是婆菜，是用蔬菜絲混合粉漿去炸，這樣酥脆好吃的小點心真的很受歡迎喔！ *在家就能快速、簡單...

食材：芋頭(切絲）、地瓜（切絲）、鹽、香菜（切小段）、糖、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、香油、酥炸粉、蛋、冰水

【零失敗・年菜】QQ香酥芋棗・芋丸

Q帶ㄙㄤ的口感，很容易讓人愛上，也非常適合當宴客菜！ 一次可以多煮一些，之後可以用烤箱或氣炸鍋溫熱，口感還是很好唷！ 影音分享：...

食材：去皮的芋頭、地瓜粉、太白粉、砂糖、油、鹽

芋頭排骨酥湯

綿密口感的芋頭配上排骨酥=絕配

食材：排骨、乾香菇、香菇水、鮮香菇、鹽、紅蔥醬、新鮮芋頭、烏醋、油蔥酥、胡椒粉、全蛋、地瓜粉

QQ粉圓三明治

繽紛的春天，最適合戶外郊遊野餐，不管是小孩或是大人都非常的喜歡，野餐總會準備一些美味的點心，用土司做成各式各樣的餐點更是方便，用三...

食材：全家元氣土司、黑糖粉圓、芋頭、糖、紫地瓜、牛奶、煉乳、栗子南瓜

芋圓地瓜圓

食材：蕃薯、蕃薯粉、芋頭、太白粉、砂糖、水

香酥芋頭丸

香酥鬆軟微甜的芋頭，包著香鹹的肉餡，甜鹹風味在口中交融是小時候母親的味道。

食材：芋頭、砂糖、生鹹蛋黃、雞蛋、豬絞肉、地瓜粉或太白粉、醬油、鹽、紹興酒、炸油、油蔥酥、櫻花蝦、香菇、鹽、胡椒、五香粉

炸芋頭丸子

外酥內Q好滋味。

食材：蒸熟芋頭、砂糖或黑糖、太白粉、地瓜粉、牛奶

簡單做QQ芋圓&地瓜圓

簡單做好吃健康的芋圓，以低糖的做法，搭配自己喜歡的配料綠豆，紅豆，，，等。開心做放心吃😊

食材：芋頭、地瓜粉、地瓜、糖、熱水