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奧莉廚房-自製紅醬（番茄肉醬）起司櫛瓜麵
奧莉廚房用家常的肉醬罐頭自製紅醬，用櫛瓜杏鮑菇等蔬食取代義大利麵。三種做法，炎炎夏日吃個開胃飽足又清爽健康！
食材：櫛瓜、洋蔥、番茄，番茄罐頭，番茄醬、菇類（蘑菇，舞菇，鴻禧菇..）、配色蔬菜、黑橄欖、焗烤起司絲、黑胡椒或義大利香料、蒜頭切碎
自製麵
284 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製麵」的零失敗食譜
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蔥油雞蛋麵
美食夢想家🫶🏻每當半夜肚子餓會懷念的阿嬤味道🫶🏻 簡單的食材就能吃出小時候的記憶
食材：青蔥、雞蛋、鹽巴、手工麵、胡椒粉、油蔥酥、豬油、烹大師
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統一麵包肉躁人
阿怡炒麵麵包是一道簡單又吸引人的料理，我將裡面的麵換成統一肉燥麵，調味的料理換成調味包，再加進些許蔬菜，健康又美味。麵包是自製的土司，...
食材：自製吐司、肉鬆、肉燥口味統一麵、時蔬、鮪魚罐頭、自製堅果醬
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莎莎醬義大利冷麵(純天然手作莎莎醬)
挑嘴小食堂🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/Lb6g89 🔍索取免費食譜 https://pickyeater...
食材：檸檬、洋蔥、糖、番茄、橄欖油、鹽巴
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鐵板麵（自製黑胡椒醬）
大叔的私人廚房不用等待夜市開門，自己在家就能動手做的黑胡椒鐵板麵，加上一顆荷包蛋，真是天衣無縫的搭配阿~ 料理製作影片可參考大叔的私人廚房：ht...
食材：雞蛋、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔丁、醬油、油麵、烏醋、水、鹽巴、糖、玉米粉水
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大麵焿
Emma有著濃郁鹼味的大麵焿是台中的傳統小吃，至少有超過一甲子的飲食歷史。大麵焿有著濃稠的湯頭，配料則有一定要煮半熟的韭菜段、油蔥酥、有著...
食材：大麵焿、水、蝦米、蘿蔔乾、韭菜、油蔥酥（自製）、豬蔥油（自製）、黑胡椒粉、蠔油、二砂糖
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拿坡里義大利麵-親子DIY
陳太太的菜菜味這道料理不論在日本， 或是在台灣， 都是小朋友間人氣超高的菜色， 其實做起來也很簡單， 在家就可以自己和小朋友一起動手做喔～😊 歡...
食材：義大利筆管麵、培根肉、蕃茄醬、洋蔥、水果醋、小磨坊百里香葉、泰式雞醬(可省略）、鑫鑫腸、烏醋、大蒜、味霖（糖）、帕瑪森起司粉、牛奶、鹽巴
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番茄蛋花湯《番茄雞蛋麵》
懶人下廚Milkie簡單營養而且超好吃～ 可以不加麵更減脂健康啦～
食材：番茄、雞蛋、白菜、手工麵、蒜頭、蔥、辣椒、雞高湯
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【素食系列 1】自製水麵筋（無油炸麵腸）
女巫下油鍋 WITCHEF我非常喜愛吃各類素食製品，但常耳聞其為不健康的加工食品，因此我花了些時間去研究它們的用料及製作方法，日後我會分享各類素食製品的作法...
食材：小麥蛋白粉（麵筋粉）、清水、中筋麵粉（高筋也可）、中筋麵粉（依個人口感斟酌）、溫水
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自製堅果辣油拌麵（誠實堅果）
浦維老師的料理廚房堅果除了直接當零嘴吃，也能做成料理唷⋯⋯👨🏻🍳👨🏻🍳 喜歡吃香香辣辣的，怎麼可以不嘗試看看這個堅果辣油！香氣十分迷人，堅果又有...
食材：堅果四寶、粗辣椒粉、白芝麻、花生油、花椒、麵條、醬油
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日式月見丼麵
阿怡家人小孩很喜歡吃親子丼飯，我想換成麵來試看看好不好吃，在仿照日式作法，中間打一顆月見蛋，雖然蛋自動滑落了，看起來感覺還是很厲害的樣...
食材：紹興雪菜雞肉麵、蛋、洋蔥、糖、玉米粒、貢丸、米血、糯米椒、自製凍豆腐
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三杯雞大阪燒
德德大阪燒主要原料為麵粉跟沙拉醬，我要分享的是直借用泡麵加入少許麵糊去做大阪燒，最後淋上的是調味包和勻的醬包及柴魚片。我使用的是三杯雞...
食材：中筋麵粉、三杯雞風味乾麵、糖、蛋、柴魚片、胡蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、自製滷牛肉
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布丁拉麵🍜🍮自製焦糖液：自製太妃糖醬
Jüicÿ最近正夯的布丁拉麵也能自己動手做喔！ 簡單又容易😋
食材：布丁粉、砂糖、水、奶油
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花生醬炊拌麵（寶寶麵）一鍋到底
忻芹廚房花生醬跟青醬、紅醬一樣 可以當拌麵的醬料喔 只要小小一匙就很有味道😋 電鍋炊麵，一鍋到底，超簡單💯 IG: hsins_kitch...
食材：寶寶麵、綠花椰菜、玉米筍、洋菇、蝦子、自製花生醬
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便當菜DIY~~泰式紅咖哩肉醬櫛瓜千層麵
Justina 賈斯汀娜又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...
食材：豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖
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親子手作:白醬海鮮義大利麵
Shelly Lai假日又到了和孩子一起煮料理的時光，這次利用康寶北歐海鮮濃湯製作出~白醬海鮮義大利麵
食材：義大利麵、蟹肉棒、蝦仁、玉米粒、毛豆仁、起司絲、康寶北歐風海鮮濃湯奶油風味
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自製麵糰&氣炸鍋親子DIYpizza🍕
太陽媽媽使用氣炸鍋 感覺輕鬆快速 還可以跟孩子一起邊做邊玩 小小孩會覺得很有成就感哦😊
食材：麵糰（麵皮）部分、中筋麵粉、鹽、砂糖、溫水、速發酵母粉、比薩餡料、生玉米粒、番茄醬、海菜、虱目魚魚丸、鵪鶉蛋、迷你小卷、新鮮香菇、雙色乳酪絲
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青醬雞絲統一麵鮮蝦風味
太太上班很忙統一麵鮮蝦風味搭青醬煮出義大利羅勒風味,利用馬鈴薯增加濃度及口感,快熟的泡麵和夠味的調味包大大節省了烹煮時間,義大利熱門料理也可以...
食材：統一麵鮮蝦風味、馬鈴薯、雞肉絲、蒜頭、自製青醬、奶油、核果（可不加）
