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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡有小朋友的一定要學起來。義大利肉醬麵、焗烤肉醬飯、肉醬烤土司…都可用得到,一次量做多一些,分裝幾個小密封袋放冰箱冷凍,需要時可...
食材:豬絞肉、番茄、番茄醬、洋蔥、月桂葉、蒜頭、橄欖油、吐司、鹽、乳酪絲(起司)、糖、酒、義式綜合香料(可以九層塔代替)
市售的義大利醬加上新鮮食材能夠讓紅醬層次更上一層樓! 試過義大利醬也手工 但食材取得不易 耗時耗力 也沒有比較省 單加市售義大利醬...
食材:蒜末、朝天椒、洋蔥、豬絞肉、番茄、Orego 四種起司義大利麵醬、米酒、九層塔、鹽巴黑胡椒、羅勒和義大利香料
比起外面賣的,自己做的更豐富好吃。這次義大利肉醬加了點辣椒,增加更多的味道。配飯配麵都好吃!
食材:絞肉、小番茄、番茄罐頭、洋蔥、番茄醬、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、糖
每一個人對辣的感受度不同,有人一點辣就噴火,我則是無辣不歡!這次的辣肉醬加了鮪魚和肉燥,讓嗜吃肉的也很滿足,辣味的部分可以自選可耐...
食材:蒜頭、牛蕃茄、自備辣椒醬、絞肉、辛辣秘方、鮪魚罐頭、義式香料(可不加)
這款杯子麵包是Pizza的新吃法, 在派對上一人拿一個, 方便又好吃!! * 也可使用市售pizza麵團來製作, 更加快速方便!...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、甜洋蔥、速發酵母 (1包)、牛絞肉 (1/3盒),、溫開水、厚片培根、鹽、蒜鹽粉/調味鹽、楓糖、義大利麵蕃茄醬、蔬菜油、起司絲
用簡單的食材來作出常備醬料,是親子料理的好幫手。 煮一鍋常備的肉醬蕃茄義麵醬,無論是拌麵也好、燉煮亦可,是個方便料理的好配角亦或主角。
食材:蕃茄(丁)、豬絞肉、醬油、洋蔥(丁)、蕃茄醬(or義麵醬) (可略)、月桂葉、蒜末、食鹽、蘿勒葉(or九層塔)、高湯(or水)、義大利香料(可略)、粗黑胡椒
簡單先生一直以來 很不愛紅醬茄汁口味的義大利麵 他總是說外面他吃過茄汁口味的義大利麵 都有一種化學的味道 所以我就想來自製...
食材:豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、番茄、大蒜、油、海鹽、帕瑪森起士粉、月桂葉、小磨坊義大利香料、黑胡椒粉、亨式番茄醬
蕃茄肉醬還可以拿來做法式燉菜喔~其實就是普羅旺斯燉菜(法語:Ratatouille)的變化版,普羅旺斯燉菜是法國南部的普羅旺斯和尼...
食材:圓型烤模直徑23x高5cm、綠櫛瓜、鹽、黃櫛瓜、黑胡椒粉、茄子、優質鮮榨橄欖油、大蕃茄、馬鈴薯、馬薩瑞拉起司、自製蕃茄肉醬、巴西里葉
好友來訪,這一道墨西哥肉醬捲餅就十分適合作為宴客款待的餐點。烹上一壺新茶,做好內餡、烙好餅皮、備好什蔬就可端上桌,大夥兒依喜好搭配...
食材:中筋麵粉、溫水、百味來羅勒番茄義大利麵醬、鹽、番茄碎、百味來紅義式紅椒番茄義大利麵醬、橄欖油、洋蔥碎、百味來蝴蝶義大利麵(熟)、糖、紅辣椒碎、豬絞肉、綠辣椒碎、大蒜碎、西洋芹碎、巴西利或香菜碎、紅蘿蔔碎、TABASCO紅椒汁、胡椒、砂糖、檸檬汁
做完水餃後還剩麵粉,於是自己做超Q彈的麵條。 做菜像玩遊戲真好玩...
食材:中筋麵粉、蛋、絞肉、水、醬油、鹽、甜麵醬、辣豆瓣醬、紅油蔥、米酒
中午來吃這道義式肉醬麵,是用營養又較低熱量的馬鈴薯來代替義大利麵,吃了很飽足又不胖!用了一整顆馬鈴薯,熱量只有一碗白飯的2/3。 ...
食材:馬鈴薯切絲(刨絲)、肉醬(現成或是自製)、油
番茄肉醬因為發源於義大利的波隆那所以又稱波隆那肉醬Bolognese Sauce,拌飯拌麵夾土司或麵包都超好吃的。 FB粉絲專頁:...
食材:絞肉
多出來的番茄肉醬可用保鮮盒存放於冰箱,下班又累又餓的時候就不用大費周章煮醬汁了,只要煮好喜歡的麵條,將原先煮好的番茄肉醬拿出來拌煮...
食材:番茄-手殘的人切丁好難、洋蔥-切的時候亂感動一把、蘑菇-要切片、蒜丁-買整罐處理好的方便點、豬絞肉-料理前才買比較新鮮、番茄膏-有顆粒的那種、橄欖油-健康點、全脂起司片-比較香、我的廚房沒有鹽跟味精
同步發表:http://ying78331.pixnet.net/blog/post/445719737
食材:豬絞肉、義大利麵醬、番茄醬
自己調製的鮮茄肉醬,濃淡度可以自行調整~少油少鹽無味精~~新鮮食材食出鮮甜好味又健康~~~ 我喜歡吃意粉的質感煙韌彈牙~~適當的烹...
食材:意粉、芝士碎、免治豬肉、迷迭香、蕃茄、洋蔥、甘荀、蒜蓉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、香草、水
這個波隆拿肉醬Ragu alla Bolognes 就是我們經常吃的意大利肉醬麵的醬汁。來自意大利波隆拿城市而得名。這個肉醬可配各...
食材:牛絞肉、豬絞肉、蕃茄粒、蕃茄膏、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、紅酒(可省略)、月桂葉、羅勒粉、牛至粉
不喜臭豆腐味道人仕 也可用ㄧ般豆腐來做 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...
食材:版豆腐、辣味肉醬、榨菜、毛豆、自製勿仔魚辣醬(可用蝦皮)、不丹鮮辣椒(可用ㄧ般辣椒)、不丹乾辣椒(可用ㄧ般乾辣椒)、大紅袍(可用ㄧ般花椒)、蔥白末、青蔥末、蒜末、胡椒粉、醬油