🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
又到了採收桑椹的季節 桑椹含有多種營養素 直接吃或熬煮成桑椹汁、桑椹果醬都很不錯! 自製桑椹果醬加入優格,桑椹汁加入氣泡水營養又健...
食材:新鮮桑椹、細冰糖、可微波大碗、檸檬汁、水波爐、手持攪拌器、濾網
有了GREENIS永遠都有最新鮮的肉鬆可以吃,加了海苔和芝麻更營養口感更豐富
食材:梅花肉(or里肌肉)、油、十字刀頭、薄鹽醬油、冰糖、水、蔥薑、海苔粉、芝麻
食材:紫地瓜、燕麥、無糖豆漿
洛神花素有紅寶石之稱,整株都是寶,滿滿的花青素和維生素c,尤其是風味酸甘甜啊酸甘甜,吃來就是讓人涮嘴,怎麼製作洛神花蜜餞呢?其實真...
食材:洛神花、鹽巴、冰糖
涼皮又叫皮子,是中國西部和北方的小吃,配搭某些食材和醬汁,很適合在炎熱的天氣吃!做涼皮有很多小技巧,一一跟大家分享! 影片:ht...
食材:高筋麵粉、水、鹽
過年必備經典佳餚! 蘿蔔糕就是菜頭粿,有「好彩頭」寓意,白蘿蔔也是過年期間,順應節氣盛產的蔬菜,需多媽媽們都會自己動手做,並加入喜...
食材:有機白蘿蔔、有機在來米、有機乾香菇、有機素肉粒、有機白胡椒粉、天然海鹽、冷開水、有機白芝麻油、有機葵花油
嘴饞 自己烘鳳梨花果乾
食材:金鑽鳳梨
滿滿料的青蔥明太子沙拉麵包
食材:高筋麵粉、豆奶、青蔥、全蛋、自家製明太子沙拉、椰子油、起司片、鹽、糖、活性乾酵母
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/4P_r7AYpSrI Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:中筋麵粉、鹽、熱水、常溫水
中秋節到了免不了要做蛋黃酥,其中烏豆沙 ,豆豆麻喜歡自己做,可以做出低油低糖的豆沙餡,比較符合現在人的味蕾,雖然過濾跟炒製還蠻累的...
食材:紅豆、水、二砂糖、麥芽、奶油、植物油
餅皮微微鹹味搭上香甜的香草冰淇淋,還有現打花生粉,有夠好吃,超幸福!原本有點擔心冰淇淋跟花生粉是甜上加甜,會不會吃起來太膩?結果完...
食材:中筋麵粉、水、自製冰淇淋、鹽、花生糖
自己在家做的製辣椒醬,材料簡單,天然無添加,用途廣泛,可以用來拌麵、拌飯、沾醬、炒菜,吃得安心! Youtube 影片:http...
食材:辣椒、蒜蓉磚、油
媽媽送來許多肉品,一時間很難消化, 又怕冰在冷凍庫對於消滅它這件事會更加怠惰, 剛好家裡的肉鬆也吃完了,那麼就來試試自製肉鬆吧! ...
食材:雞胸肉、薑片、米酒、月桂葉、醬油、八角、鹽、花椒、冰糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、橄欖油
好吃簡單易做
食材:菜心、鹽巴、料味料(自己喜好的)
吃過蒜蓉粉絲扇貝、蒜蓉開背蝦、蒸蒜蓉金針菇或是蒜蓉娃娃菜等…這類舖上濃香蒜蓉醬的料理應該都不陌生吧!而讓這些料理畫龍點睛香上加香的...
食材:蒜頭(去皮)、植物油、醬油、蠔油、鹽、糖、雞粉
做出自己的味道
食材:金山寺豆麴、米麴、麥麴、小黃瓜、水煮碎昆布、日式醬油、甘酒、糖、鹽巴、碎嫩薑,紫蘇葉
食材:昆布、小魚干 蝦米、醬油、乾香菇、味霖、味噌(加水稍溶解)、蘋果、番茄醬、紅蘿蔔、醬油膏(蔭油膏)、白蘿蔔、糖、柴魚片、水、太白粉(半碗水)
出國前我都會到大賣場買製作御飯糰的海苔材料包,晚上做好隔天早餐或午餐吃,都非常的方便! 但是一直以來,放冰箱後隔天的飯糰吃起來都...
食材:米、水、鹽、油、醋、白高湯或味醂