臘腸飯

臘腸飯

食材：臘腸、米、蠔油、水、醬油、米酒、蒜苗、糖

清冰箱的臘腸飯

年底了.就是清冰箱的臘腸飯做法簡單，口味豐富，米飯香糯可口，搭配嫩綠清江菜、香氣撲鼻的乾香菇和甜脆玉米粒，再搭配有嚼勁的臘腸，營養...

食材：白米、臘腸、清江菜、乾香菇、玉米粒

臘腸飯

簡易版的臘腸飯

食材：臘腸、肝腸、洒、青蒜、蠔油、小黃瓜

蒜香臘腸飯

前幾日收到長官送的港式臘腸， 想說就來挑戰做一下臘腸飯， 就照著長官的教法， 稍微再加一點自己的想法， 做出來就大成功😆 只是家裡...

食材：白米、臘腸、米酒、蠔油、小磨坊金黃蒜油、水、蔥花

臘腸飯

用新入手的 【recolte 麗克特】Carre調理鍋(RPD-4 多功能料理小方鍋) ，簡單料理臘腸飯。 我喜歡吃臘腸飯，但總...

食材：多穀米、水、臘腸、玉米筍或其他喜愛的食材

芋頭臘腸飯

食材：芋頭、米、臘腸、五花肉、紅蔥頭、蝦皮、芹菜末、香菜末、醬油、白胡椒

港式臘腸飯

食材：雙色蠟腸、芹菜、韭菜花、洋蔥、鹽、味精、白胡椒粉、水、長秈米

香菇臘味飯、香菇炒臘腸

四川臘腸傳統作法要先洗過然後川燙才能入菜。

食材：乾香菇、臘腸、蔥白、香油、蔥綠、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、鹽

🇭🇰港式臘腸滑雞煲仔飯

天氣轉涼，最好就是吃一鍋(煲)熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！做法非常簡單，在家也輕易做到香港...

食材：白米、臘腸、醬油、雞肉、蠔油、香菇、糖、薑(切絲)、料酒、玉米澱粉

簡易上海菜飯

食材：香米、貴州臘腸、小白菜、煲仔飯醬油(可略)

砂鍋臘腸煲仔飯

轉涼的天氣，霧氣蒸騰的煲飯是最適合之選 在爐前吟詠著秋景 從砂鍋縫隙冒出的香氣芳郁有味 新東陽廣東臘腸和肝腸油脂融流竄於煲飯之間 ...

食材：新東陽廣東臘腸、新東陽廣東肝腸、蠔油、長糯⽶、醬油、泡糯⽶的⽔、冰糖、芥蘭菜、調醬汁的⽔、米酒、沙拉油、蔥花

電子鍋：臘腸煲飯

這是一個很夠味又方便的料理 希望大家會喜歡😘

食材：臘腸、肝腸、醬油膏、水、醬油、米、香油、蒜、米酒、蛋、白胡椒粉

應景臘腸飯

過年時候可以買到臘腸跟肝腸 直接用來煮飯 超讚

食材：白米、水、雞蛋、青江菜、蠔油、臘腸(原味 黑胡椒)、肝腸

臘腸&臘肉飯（飯鍋或萬用鍋）

ㄧ鍋到底，方便快速～香氣十足～

食材：臘腸&肝腸、醬油+醬油膏（量米杯）、胡椒粉、酒、辣椒、米、蔥花、水（米1:1）

飯｜電鍋煲仔飯

收到友人分享的湖南臘肉、貴州臘腸，用現有的食材快速做套煲仔飯解饞。

食材：留大呆長秈香米、煮飯水、湖南臘肉、貴州臘腸、雞蛋、綠蔬、李錦記煲仔飯醬油

香菇臘腸飯

昨天泡了香菇干貝小魚乾蝦米然後忘了自己想煮甚麼... 今日當作清冰箱的用一下啦 想不到竟然很簡單很好吃（平常亂做都是怪味的😅） 我...

食材：米、小乾香菇、小魚乾和小蝦米、臘腸（我的是自家的比較短）、喜歡的蔬菜、醬油和味醂各一半、水、干貝（手指頭大小）

香菇雞臘腸飯～免開火簡單料理

食材的量都可以依喜好增加，用紹興酒醃雞腿味道會更香喔!!食材含有水份，所以煮飯的水量會比平常少些，所有食材放入電鍋和米飯一起煮就好...

食材：雞腿肉、臘腸、乾香菇、米、醬油、米酒或紹興酒、胡椒、鹽

lanni 鑄鐵鍋蒸臘腸飯

廣式臘腸飯一定有很多人喜歡吃,用砂鍋直火烹煮多了鍋粑的香氣,但怕煮得過焦了,懶得顧火的時候就用鑄鐵鍋整個移入電鍋蒸,煮出來也是很好吃的！

食材：米、臘,肝腸、甜醬油、青菜