腰花

三杯炒滷味

學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味，滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味，賊拉香！今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味！

食材：火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉

(全素蔬食)麻油素腰花

這是食材單純無比又好吃一道料理，但需要卯足全力大火快炒的一道菜，明人不說暗話，負責清洗廚房的人會討厭你。

食材：薑絲、素腰花、麻油、薄鹽醬油、鹽巴、九層塔

麻油腰子腰尺

#今天吃什麼？ 剛好家人想吃 #麻油腰子 立刻處理下去！ #路易的深夜食堂 #路易的生活手札 #美食 #中餐 #月子餐 #麻...

食材：腰子腰尺、薑片、枸杞、米酒、麻油

沙茶芹菜素腰花

有沒有人跟貓兒ㄧ樣，喜歡素腰花脆脆的口感呢！每回經過素料攤，總忍不住要秤半斤素腰花回家，爆香蒜末與辣椒片，撒入米酒、醬油翻炒，再加...

食材：素腰花、芹菜、沙茶醬、蒜末、醬油、辣椒片、米酒、清水

麻油杜仲素腰花

食材：麻油、薑片、紅棗、素腰花、鹽巴、枸杞

麻油腰花

窗外開始落著滂沱大雨，雨勢挾帶著風勢朝山城包湧而來，驟降的氣溫教人直打哆嗦。貓家小屋籠罩在微涼的綿綿春雨中，窗內的爐火燒得通紅，我...

食材：腰只、老薑、麻油、青蔥、米酒

進補好物～麻油腰子

富有鐵磷鈣、蛋白質，滋補養生

食材：麻油、腰子、薑片、米酒、水、鹽

麻油腰子

食材：腰子、薑、鹽、黑麻油、米酒

韭菜素腰花

食材：素腰花、木耳（小朵）、鹽、韭菜、糖、橘彩椒（黃/紅）、味淋、四季豆、醬油、蒜頭

韭菜雙腰

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：腰子、腰尺、醬油、韭菜、蠔油、米酒、蒜末、鹽巴、辣椒末（去籽）、水、玉米粉

韭黃炒腰花

這道料理好吃，而且尤其炒腰花變化很多，可以炒韭黃或韭菜花等

食材：腰花、蒜頭、水、韭黃、鹽巴、米酒、醬油

「江湖氣概」傲椒的鮮麻拌腰花|脆嫩補氣

脆嫩的腰花，鮮香醇厚沒有異味，用這種方法製作，過程優雅，沒有控制火候和擔心油花亂蹦的壓力，而且成品美味，鮮潤不膩，催飯又下酒。 有...

食材：豬腰、黑木耳、甜椒、黃酒、鹽、白胡椒粉、薑片、醬油、白糖、米醋、花椒油/藤椒油

暖心猴頭菇素腰花🌿全素

猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，並增強免疫功能。 這道「暖心猴頭菇素腰花料理」，使用麻油猴頭菇料理包，搭配素腰花...

食材：麻油猴頭菇料理包、素腰花、甜豆、枸杞、薑、麻油、鹽巴、白醋

香麻腰花

不想吃熱炒的可以做涼拌

食材：腰子、花椒蒜末蔥花薑末辣椒粉、醬油膏或者醬油糖、沙拉油或香油

暖心猴頭菇素腰花｜觀音山素食料理簡單做

猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，並增強免疫功能，這道「暖心猴頭菇素腰花料理」，使用麻油猴頭菇料理包，搭配素腰花、...

食材：麻油猴頭菇料理包、素腰花、甜豆、枸杞、薑、麻油、鹽巴、白醋

芹菜素腰花

食材：芹菜、素腰花、沙茶醬、木耳、醬油、薑、鹽、辣椒、水

麻油腰花

天氣突然轉涼,冷冷的天來碗麻油腰花吃是最棒的,於是動手做了起來,在配上麵線一起吃,更是美味,吃完身體暖呼呼的。

食材：豬腰、薑、青蔥、黑麻油、米酒、鹽