「濃厚版本」羅宋湯 Miss Ju Ju 看著冰箱的蔬菜們,就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯,零失敗的一道美味湯品,滿鍋的營養,自己煮,最健康! 食材:牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹(巴西里)、鹽(3)、酸奶(可省略) 31 讚 120 分
地中海風味燉牛肋排 湯瑪仕微食堂 燉煮至軟嫩的牛肋排,搭配白飯一定是一碗接一碗。 食材:牛番茄切塊、洋蔥切絲、食貨集安心培根 切碎、紅蘿蔔切丁、尼加拉瓜帶骨燉烤牛肋排、西洋芹切片、白酒、帕瑪森起司粉、佳輝義大利香料、巴西利切碎、鹽、佳輝粗粒黑胡椒、罐裝雞高湯、水 30 讚 90 分
十全藥燉豬肋排湯♥忘憂草手作年菜♥ 忘憂草 過年時利用電鍋料理出菜輕鬆方便~ 十全大補湯為我國傳統中藥中常見的滋補良方,不僅可養生,更能抗寒暖身。 功效:大補氣血,預防冬天... 食材:十全加味燉包、豬肋排、米酒、紅棗&黑棗、枸杞、烹大師、鹽 1 一起做 569 讚
芋香燜排 菲妮小廚 豬肋排是日常上桌的料理之一。雖然豬肋排的料理方法多種,但這種先炸後燉煮方法簡單,容易將肋排煮的軟爛入味好吃。加上香氣十足的芋頭、口... 食材:豬肋排、芋頭、醬油、肉桂葉、蠔油、洋葱、米酒、蒜、冰糖、辣椒、蕃茄醬、八角、葱、水或高湯 137 讚 45 分
外酥內軟香烤孜然排骨 🌙下班後的小廚師 先用古法滷製排骨,讓肉質入味、軟嫩;搭上富有迷人香氣的孜然,再利用高溫、縮短烘烤的時間,就可以達到外酥內軟的口感! 不油膩,讓人ㄧ... 食材:蔥白、桂皮、孜然、月桂葉、辣椒末、豬肋排、八角、蔥綠、薑片、冰糖、小茴香、鹽、醬油、蠔油、米酒、高湯(水) 140 讚
🐖🍖🍜滷肋排 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 上次做了蔥燒排骨,這次就用燉滷的方式,肋排滷製完成後,滷汁還可以滷海帶,豆干,豆腐……很下飯的一道菜 食材:肋排、豆干、高湯、海帶、醬油、板豆腐、八角、青蔥、甘草、大蒜、桂皮、老薑、紹興酒、冰糖 45 讚
免烤箱豬肋排 巧比可可 參考偉恆師食譜做的無烤箱豬肋排 也做了些調整 給家裡沒有太多香料卻也想嘗嘗豬肋排美味的朋友 食材:豬肋排、小蘋果、蜂蜜、芹菜、番茄醬、洋蔥、奶油<一般家用>、紅蘿蔔、紅酒<沒有可省略>、鹽巴、蒜頭切碎、高湯、鹽、砂糖<依自己喜好> 93 讚 120 分
(韓式)豬肋排燉泡菜 등갈비김치찜 lulu 之前做過幾次的台式豬肋排給金女婿吃,他都很愛~~不論是京都排骨、糖醋排骨他都很愛也很能吃,來到韓國就想要用看看韓式料理的方式要如何... 食材:豬肋排、泡菜、辣椒粉、青辣椒、蒜泥、紅辣椒、芝麻油、蔥花、泡菜汁、高湯、酒、胡椒粉 1 一起做 181 讚 90 分
家常黑輪湯 蜜塔木拉 利用家裡現有的調味料,再利用蔬菜和肉骨,做出味道清甜鮮美的黑輪湯底,好喝到鍋底朝天,一滴不剩。 食材:湯底及調味料、食材、昆布高湯、醬油、豬肋排、料理酒、白蘿蔔、砂糖、紅蘿蔔、塩、洋葱、各式黑輪、馬鈴薯、德式香腸、白煮蛋 1 一起做 510 讚
美味香辣麻甜甜豬肋排-GR#31 千千開飯La~ 來自Gordon Ramsay的食譜,吃了之後驚為天人😇!不愧為米其林大廚啊,跪拜!!! 香辣麻的豬肋排,加上甜甜的蜂蜜,超配飯! 食材:豬肋排、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、薑、辣椒🌶️、花椒粉、五香粉、蜂蜜、醬油、鳳梨醋、米酒、高湯、檸檬皮屑(裝飾) 1 一起做 153 讚 30 分