肉絲炒

霜降黑蠔菇炒肉絲~「味之素品牌」高鮮味精

加入「味之素品牌」高鮮味精，讓家常菜美味升級

食材：霜降黑蠔菇、梅花肉片、皇宮菜、枸杞、「味之素品牌」高鮮味精、鹽巴、蒜頭

豆干炒肉絲【家樂福廚神大賽2015】

做法簡單又好配飯的豆乾炒肉絲。

食材：家樂福嚴選肉絲、豆干、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽

茴香炒肉絲【省錢料理】

茴香有一種特殊的味道，搭配肉絲來炒可讓帶有澀味的茴香變得美味爽口

食材：茴香、五花肉、薑、麻油、米酒、鹽、白胡椒粉

豆干炒肉絲 @188懶人料理

《豆乾炒肉絲》完全零失敗的一道料理，不管是煮多少份量，全部都會被掃進胃裡的熱炒菜！ 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，一起交流做菜心...

食材：豆干、豬里肌肉、蔥段、蒜末、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、米酒、太白粉

家常炒麵

簡單的這一味，是屬於媽媽的基本調味，想念媽媽，想念家鄉，就要來一份炒麵，屬於自己的炒麵，炒一份麵來填補這份想念。

食材：油麵、高麗菜（韮菜）、炒醬、紅蘿蔔、素蠔油、洋蔥、糖、雞（豬）肉絲、香菇、油蔥酥、蝦米、豬油、食用油、蔥

肉絲炒花椰菜

家常菜 簡單上手 ❤

食材：花椰菜、肉絲、蒜頭、醬油、鹽、味精、水

筊白筍炒肉絲《家樂福廚神大賽2015》

筊白筍裡含有豐富的維生素C、草酸、草酸鈣、鉀、鈉…，筊白筍切成絲狀口感絲絲分明特別的爽口清脆，筊白筍甜度好清甜好上口，筊白筍本身就...

食材：筊白筍、家樂福豬肉絲、蒜末、鹽、胡椒粉、黑芝麻

韓式泡菜炒肉絲-家樂福廚神大賽2015

將家樂福嚴選生鮮商品豬肉絲用沙拉油韓式泡菜湯汁炒開再加上舞菇韓式泡菜一起炒熟入味即可

食材：家樂福嚴選生鮮商品肉絲、韓式泡菜、沙拉油、舞菇

洋葱炒肉絲小黃瓜-家樂福廚神大賽2015

今天到家樂福選購食材時，在服務人員的介紹下，我選用了〝家樂福嚴選豬肉絲〞來做為午餐的主角。在洋蔥與玉米筍的拌炒後，加入〝家樂福嚴選...

食材：家樂福嚴選小黃瓜、家樂福嚴選豬肉絲、紅標純米米酒、洋葱、粗粒黑胡椒、醬油、玉米筍、白糖

杏鮑菇炒肉絲_家樂福廚神大賽2015

食材：家樂福嚴選紅蘿蔔、家樂福嚴選豬肉絲、杏鮑菇

中式涼麵&十全藥燉排骨

夜市裡的藥燉排骨好美味， 看起來似乎很費工， 其實只需準備簡單的材料，交給電鍋， 在家就能輕鬆完成媲美專業店家的厲害湯品。 自己做...

食材：排骨、藥材包、熟白芝麻、水、豆腐乳、油麵、白醋、榨菜、蒜泥、白砂糖、肉絲、辣油、美生菜、蒜頭2瓣、醬油(醃肉絲用)、醬油、白砂糖(醃肉絲用)、花生粉、蒜頭(醃肉絲用)、開水、白胡椒粉(醃肉絲用)、麻油、白砂糖(炒榨菜用)、小黃瓜1條、鹽(小黃瓜殺青用)、紅蘿蔔

豬豬炒泡麵+洛神氣泡飲

石板烤肉經常是到了山區觀光必吃的在地料理, 用馬告、米酒、鹽醃製而成的山豬肉, 放到石板上烤熟, 切片後搭配生洋蔥超好吃的啦! 在...

食材：豬梅花炒肉絲、蒸煮麵、鹽、鴻喜菇、米酒、雞蛋、魚板、洋蔥、菠菜、芹菜、高湯、清水、醬油

箭筍炒肉絲

很難得能在菜市場買到新鮮的箭竹筍，真的很開心，一般在市面上看見的箭筍，不是真空包裝就是已經煮熟泡在水裡賣的，而這樣的箭筍，又很難不...

食材：新鮮箭竹筍、薑絲、蒜末、梅花肉、辣椒、蔥花、水、太白粉水、黃豆醬、糖

筊白筍炒肉絲 @188懶人料理

筊白筍炒肉絲，爽脆加上微微辣的口味，讓我吃一次就愛上了。當季的筊白筍清甜爽口，只要加點肉絲、辣椒絲快炒一下，就是簡單美味的一道料理...

食材：筊白筍、豬肉絲、辣椒、蒜頭、鹽、醬油、米酒、香油、太白粉(可省略)

快炒青椒肉絲

迅速上桌的家常菜,很適合職業媽媽們及帶便當喔～

食材：豬肉絲、青椒、玉米筍、蒜末、辣椒絲、醃料-蛋白、醃料-黑胡椒、醃料-醬油、醃料-米酒、調味料-糖、調味料-香油

榨菜炒肉絲【自然好油Ｘ茶籽堂】

榨菜炒肉絲是很開胃的菜，拌飯拌麵都是很好的選擇，有時候懶懶的不想要做太多菜時，只要炒個榨菜肉絲就可以當主角去搭配飯或是麵條

食材：榨菜、肉絲、苦籽油（苦茶油）、米酒老大、胡椒粉斯、紅蔥頭嫂嫂、青蔥哥哥、辣椒小妹

酸菜炒肉絲

這是常見的一道客家鄉村料理，使用自家醃製的酸菜切碎，搭配嫩薑絲來炒肉絲，是一道開胃好菜，無論是配飯、配清粥、拌麵或是下酒，都非常的適宜。

食材：豬腰內肉、酸菜、嫩薑、青蔥、紅辣椒、味琳、醬油、鹽、白胡椒粉、橄欖油、米酒