肉桂糖

南洋雞柳：白脫牛奶

用檸檬自製白脫牛奶，融合美式與南洋香料，創造出酸甜軟嫩，清爽的炸雞。 我的設計是以大蒜、黑胡椒和紅椒為主味，咖哩增加層次，再用肉...

食材：雞胸肉、全脂牛奶、檸檬汁、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、肉桂粉、咖哩粉、鹽、糖、地瓜粉、植物油

「樸素的溫存」奶茶隔夜燕麥基底|清腸飽腹

今天分享一款奶茶口味的隔夜燕麥基底。 口味介於印度香料奶茶和港式珍珠奶茶之間，質地格外細膩豐滿。 第二天早晨，你可以從冰箱裡取出直...

食材：水、紅茶葉、老式燕麥、糖、燕麥麩皮、煉乳、奶粉、蜜紅豆、肉桂粉（可略）、紫糯米、小蘇打（可略）、珍珠芋圓、各種水果、楓糖漿or蜂蜜

西班牙茄汁肉丸Albondigas

🇪🇸南歐隱藏版穆斯林風味🐷 西班牙在歐洲，居然有穆斯林遺址！？原來呀，他們曾在中世紀被北非的穆斯林居民（摩爾人Moors）征服過，...

食材：豬絞肉、麵包粉、洋蔥、蛋、大蒜、原味無糖優格、大蒜泥、蕃茄糊、新鮮巴西利、檸檬皮、肉桂Cinnamon、芫荽籽、孜然Cumin、肉桂粉Cinnamon、薑黃粉Turmeric、小荳蔻Cardamom、煙燻紅椒粉、乾辣椒片、月桂葉、鹽、蜂蜜、黑胡椒

甜心肉桂糖吉拿棒

在看電影時，有時會想來支香酥甜甜，又帶有肉桂香的吉拿棒．．． 其實作法很簡單的吉拿棒，自己在家也可以輕鬆完成，只要和我一起做，在家...

食材：高筋麵粉、酵母、白巧克力、牛奶、黑巧克力、蛋、杏仁角、奶油、肉桂粉、鹽、白砂糖

肉桂奶油吐司捲

來自北歐瑞典的傳統點心，濃郁的香氣，口感濕潤又入口即化，甜甜的風味深受瑞典人的喜愛。 可以當作早餐，也可以當作下午茶甜點，幸福的滋...

食材：LURPAK 無鹽發酵奶油、純糖粉、肉桂粉、全蛋、蜂蜜、砂糖、Arla 丹麥無乳糖牛乳、Arla 動物性鮮奶油、葡萄乾、吐司片、核桃碎、1號珍珠糖

泡菜蘿蔔豆乾炒肉片

味道豐富的台韓中合熱炒！適合愛喝啤酒的你！哈哈哈 牛肉的濃郁鹹香，辣蘿蔔的微辣清甜， 青椒的爽脆解膩，豆乾吸取精華的軟嫩～各種滋味...

食材：霜降牛肉、豆乾、醬油、青椒、醬油膏、橄欖油、韓國泡菜蘿蔔、韓式醃烤肉醬、辣豆瓣醬、青蔥、糖、番茄醬、辣椒、大蒜、五香粉、肉桂粉

卡士達蘋果派

一般的蘋果派都是塔皮加上蘋果～ 但因為很想吃麥當勞那種⋯默默加入了卡士達醬～甜甜奶奶的～蘋果派！

食材：中筋麵粉、奶油、蘋果、牛奶、糖、雞蛋、肉桂粉、鹽、香草精、麵粉/玉米粉、蛋黃

肉桂波蘿麵包

食材：高筋麵粉、A麥典麵包粉、葡萄乾、A速發酵母粉、威士忌、肉桂粉、A無鹽奶油、糖、A鮮奶、無鹽奶油、全蛋、奶粉、低麵

藥膳滷肉

帶有淡淡藥膳香氣的中式滷肉，滷牛腱、豬五花或雞腿都適宜。 🍲相關食譜：「藥膳肉骨茶」、「十三香滷肉」、「家常滷肉(清爽版)」、「...

食材：仿土雞翅、雞蛋、八角、豆干、丁香、紅棗、蔥、肉桂、當歸、薑、乾辣椒、白芍、蒜頭、花椒、川芎、米酒、小茴香、甘草、醬油、白胡椒粒、桂枝、辣豆瓣醬、山柰粉、棕櫚糖/黑糖、熟地、清水、陳皮

氣炸雞腿雞翅

食材：大雞腿、雞翅、醬油、米酒、水、蓮藕粉、胡椒粉、大蒜粉、肉桂粉、耶糖

英式蘋果司康

食材：青蘋果、中筋麵粉、奶油、全脂牛奶、泡打粉、糖/椰子糖、鹽、肉桂粉、已打發好的鮮奶油、果醬

湯種椰棗肉桂捲

改用椰棗泥來取代奶油的塗抹，比一般肉桂捲多了不同的甜味，可以試試看！

食材：高筋麵粉、水、低筋麵粉、椰棗、糖、肉桂粉、蛋、植物油、牛奶、黑糖、鹽、酵母、奶油

肉桂捲

使用羽衣甘藍粉製作的麵團，為肉桂捲增加香氣與營養 羽衣甘藍 富含 營養素和礦物質 豐富的抗氧化物 幫助降低膽固醇 含許多抗癌物...

食材：羽衣甘藍粉、牛奶、室溫無鹽奶油、橄欖油、黑糖、中筋麵粉、肉桂粉、糖、速發酵母粉、鹽巴

復活節十字包 Hot Cross Bun

復活節其中的一個傳統，是在受難節Good Friday 吃十字包Hot Cross Bun. 這個甜甜的麵包，內裡加了水果乾和香料...

食材：高筋麵粉、快速乾酵母、中筋麵粉、糖、水、鹽、肉桂粉、薑粉 (可省略)、雞蛋、牛奶、室溫奶油、葡萄乾、杏桃果醬

瑪莎曼咖哩雞

瑪莎曼(Massaman)咖哩味道較為溫和，不辛辣，帶有諸如小荳蔻和肉桂等香辛料。雞肉換成牛肉也很美味。

食材：雞腿、洋蔥、瑪莎曼咖哩醬、馬鈴薯、椰奶、肉桂棒、清水、小荳蔻、椰糖、羅望子醬、魚露

豉油去骨雞腿

油油香香嫩嫩的豉油去骨雞腿，是帶便當、配飯的美味料理，滷好後起鍋瀝乾靜置後再切，切好後淋上滷汁，秒殺白飯啊！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：去骨雞腿、醬油、醬油膏、花雕或米酒、棕櫚糖或2砂、冰糖、薑、蔥、八角、月桂葉、肉桂、水

［寶寶手指食物］菠菜燕麥煎餅

兒子很喜歡這道料理，興起紀錄下做過的手指食物料理😊 菠菜煎餅但菠菜味不會很重👍煩惱寶寶不愛吃菜的媽媽一定要試試 準備超級簡單，...

食材：菠菜、無糖優格、燕麥粉、椰奶（也可用燕麥奶或杏仁奶等）、泡打粉、蛋、肉桂粉