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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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史多倫是在德國聖誕節時的季節限定蛋糕。它是由酵母麵團加上大量奶油、水果果乾及一些香料所製作出來的蛋糕。在經典的史多倫中,主要的果乾...
食材:中筋麵粉、溫牛奶(大約30度)、無鹽奶油、無鹽奶油(放到室溫軟化)、香草糖或白砂糖、乾酵母、糖粉、烘培用的杏仁粉、白砂糖、鹽、肉桂粉、丁香粉、小荳蔻粉(Cardamom)、葡萄乾(可換成蔓越梅乾)、糖漬橙皮丁、糖漬檸檬皮丁、蘭姆酒(Rum)
洋蔥好處多多,想大量吃進洋蔥的好方法之一就是製作洋蔥湯。炒出甜味的洋蔥簡單調味,加上法式麵包焗烤一下就是一道溫暖健康的湯品。
食材:洋蔥、奶油、沸水、肉桂葉、西式高湯粉、鹽(隨自己喜好調整)、黑胡椒、法國麵包、焗烤起司絲
熱呼呼的麥香煎餅🥞與鮮甜果丁、搭配濃郁肉桂乳酪醬,再淋上點楓糖漿甜蜜蜜好滋味,早餐來一客吧🍽
食材:全麥粉、低粉、鮮奶油、泡打粉、奶油乳酪、楓糖漿、海鹽、肉桂粉、糖粉、雞蛋、白糖、果醬、牛奶、無鹽奶油(煎餅用)
綿綿的花生粒果醬(有像抹在厚片上綿密感)加上滑蛋一起焗烤,相當好吃😋適合一天慵懶早晨的早餐
食材:土司、滑蛋、乳酪絲、肉桂粉
早餐吃什麼?沒靈感嗎?看看我的早餐日記吧 蘋果與肉桂 加上奶油跟少許糖,真是好吃的不的了呀 FB:https://www.fa...
食材:蘋果、肉桂粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、口袋餅PITA或是墨西哥餅
越南牛肉河粉(Pho Bo)是我心中第一名的療癒食物,尤其是在重感冒或是宿醉的時候🙂高湯需要花很多時間燉煮,我喜歡在前一天晚上處理...
食材:牛骨、牛腱肉、八角、白蘿蔔、草果、豆芽、薑、花椒、蔥花、洋蔥、肉桂、香菜、紅蔥頭、香菜籽/芫荽籽、水、丁香、九層塔、米酒、月桂葉、薄荷葉、魚露、小茴香、紅辣椒、冰糖、綠檸檬、鹽、胡椒粉、牛肉片、牛百葉、越南河粉
靈感來自於costco牛肉卷 自己動手做麵包太麻煩了 用手邊有的材料替自己做個點心
食材:酥皮、蛋黃、牛絞肉、黑芝麻、起司絲、蛋白、無鹽奶油、鹽巴、糖、黑胡椒粉、肉桂粉(可不加)、蒜泥
小妞們要去同學家複習功課, 順便炸吉拿棒沾肉桂糖粉, 等一下就可以吃囉!!
食材:鮮奶、無鹽奶油、白砂糖、肉桂粉、擠花嘴、鹽巴、擠花袋、低筋麵粉、烘焙紙、雞蛋
超簡單、超好吃、超香脆多汁的甕仔雞 記得務必將氣炸出來的雞油留下喔! 過濾後天然的雞油就是最好的沾醬😋
食材:全雞(約1.3kg)、蔥、鹽、薑片、胡椒粉、醬油、蒜、五香粉或肉桂粉、糖、洋蔥、熱水、米酒
出自: https://jessiekoeyskitchen.wordpress.com/2019/03/22/crispy-fr...
食材:雞腿(切片)、蒜頭(搗碎)、薑(搗碎)、紅蔥頭(搗碎)、玉米粉、小茴香、大茴香、香菜粉、辣椒粉、丁香粉、肉桂粉、黃薑粉、黑胡椒粉、鹽、糖、椰漿、椰絲、咖哩葉
第一次品嚐這一道小甜點的時候, 是在英國遊學的住宿家庭裡, 剛回到台灣的時候, 常常會想念起這個入口即化的甜蜜滋味, 於是寫信去詢...
食材:無鹽奶油(室溫)、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、肉桂粉、糖粉(裝飾用)
🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯,堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油,而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂...
食材:熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果
這是我一直想嘗試的甜點,就拿來當作自己的生日禮物吧! 淡淡椰香的蛋白脆片,搭配滑口的冰淇淋,紮實口感的蛋糕及香酥可口的碎屑,一口吃...
食材:市售冰淇淋、蛋白、細砂糖、無塩奶油、檸檬汁、椰絲、全蛋、紅糖、金箔、低筋麵粉、香草精、肉桂粉、燕麥片
🍷歐亞霸主的一鍋到底🐮 看電視介紹東歐的燉牛肉,搭配的蔬菜不是常見的蕃茄或西芹而是當地盛產的紅甜椒,加上富有東方情調的眾香子和肉桂...
食材:牛腱、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、麵粉、月桂葉、眾香子Allspice、肉桂棒、丁香粉、葡萄乾、紅酒、水或牛肉高湯、紅甜椒、鹽、黑胡椒
在超市就能找到的烘焙材料。 適合午後...極度渴望咖啡因的補給。
食材:雞蛋、日清鬆餅粉、濾泡咖啡、日本三溫糖、安佳無鹽奶油、克林奶粉、肉桂粉
我的烘培角落 http://www.instagram.com/Eating_pastrylab http://www.faceb...
食材:雞蛋、紅糖或黑糖、奶油乳酪、蔬菜油、糖粉、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、鮮奶油、泡打粉、烘培小蘇打、肉桂粉、鹽巴、核桃或開心果碎
濕潤的口感、甜甜的口味,很適合小小孩!
食材:麵粉、糖、鹽、小蘇打粉、肉桂粉、蛋、沙拉油、香草精、節瓜絲
聖誕節晚餐菜單 主菜:嫩煎干貝南瓜燉飯 甜點:法式舒芙蕾佐現煮莓果醬👩🏻🍳👨🏻🍳 一樣是第一次做即可上手的簡易食譜 也是一吃...
食材:新鮮大干貝、燉飯米、南瓜、洋蔥、鮮奶/鮮奶油、嫩莖花椰菜、蒜頭、蒜末、黑胡椒、鹽巴、歐芹、橄欖油、奶油起司、百里香、蔬菜/雞高湯、豆蔻粉、檸檬汁、肉桂粉、無鹽奶油、丁香粉、蔬菜高湯/雞高湯