肉丝

香菇滷肉醬汁

食材：五花肉、肉絲、豬軟骨、乾香菇、香菇水、水煮蛋、醬油、冰糖、高湯、米酒、百草粉、洋蔥碎、油蔥酥

肉絲炒金針菇

這道料理小時候常吃到~很有媽媽的味道~整道料理有菜有肉~金針菇釋出的湯汁又格外的鮮甜~非常美味

食材：金針菇、豬肉絲、米酒、胡蘿蔔、鹽、青蔥、白胡椒

豆干炒肉絲

煸的香香的豆干和肉絲炒的鹹香鹹香，老公配了一碗飯

食材：大豆干、豬肉絲、蒜末、蔥、辣椒、醬油、蠔油、米酒

京醬三絲

這道京醬三絲是將京醬肉絲稍加改良，讓整道菜有蔬菜、動.植物蛋白質，營養更均衡。 而京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。以豬里肌肉為主...

食材：豬梅花肉絲、小黃瓜、醬油、豆干、細砂糖、甜麵醬、蒜頭、太白粉、辣豆瓣醬、大辣椒（擺盤用）、米酒、白胡椒粉、水、香油

肉絲黃金蛋炒飯

利用小撇步讓飯粒裹上金黃色，粒粒金黃看起來更是食慾大開喔！

食材：隔夜飯或熱飯、雞蛋、鹽巴、肉絲、白胡椒粉、太白粉、高麗菜、香油、蔥、米酒、蒜頭、醬油

家常簡單省時之豆干炒肉絲

就是好吃來看怎麼做吧 IG pguin712

食材：豆干、肉絲、米酒、醬油、蔥、鹽巴、太白粉

香料蘑菇炒肉絲 家常快炒料理

香料炒蘑菇肉絲，香氣十足很開胃下飯喔！ 這道菜很容易五分鐘就可以上桌，只用黑胡椒粉也是可以的喔！

食材：蘑菇、綜合香料/沒有就用黑胡椒、冷凍火鍋肉片、鹽、醬油

黃金蝦油飯(年菜料理)

油飯有好幾種做法!無論是樸實的古早味或是華麗的紅蟳口味 糯米的軟硬度與水的比例是影響口感的關鍵喔! 掌握重點就能自由變化

食材：尖糯米、油蔥酥、香菇、肉絲、櫻花蝦或蝦米、栗子、醬油、鹽巴,白胡椒粉,五香粉

杏鮑菇炒肉絲

QQ有獨特味道的杏鮑菇配上軟嫩的腰內豬肉絲，不知道為什麼我就是想把他們炒在一起，意外的美味又下飯。

食材：杏鮑菇切絲、腰內肉絲、醬油、蒜頭、米酒、蔥花（可加可不加）、太白粉、糖、水

Xo醬炒泡麵

誰說泡麵只能泡著吃 加入喜愛的食材快炒一下就是一份充滿香氣的主食料理喔

食材：橄欖油、泡麵、泡麵包鹽巴調味料、XO醬、雞蛋、香菇、木耳絲、肉絲、高麗菜

甜椒炒肉絲

食材：黃椒、紅椒、醬油、肉絲、鹽、青蔥

茭白筍炒肉絲

茭白筍原來切絲口感更上一層樓啊～阿基師說要加香菇，但是我上次用發現香菇太搶味 所以這次就不放它試試，發現茭白筍的甜味都吃得到欸～

食材：茭白筍、肉絲、鹽或雞粉、油、米酒

咖哩冬粉

咖哩香味的炒冬粉，開胃爽口

食材：冬粉、雞蛋、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩炒醬、蒜未

醬燒肉絲鴻喜菇燉豆腐 【好菇道親子食光】

這是一道很簡單的『家常菜』,10-15分就可以上菜完成一道配菜,配上一碗白飯,內容有蔬菜.豆腐.肉類.菇類.簡單也是一餐!

食材：鴻喜菇、豬肉絲、玄米油、板豆腐、蒜頭、青江菜、蔥花、紅蘿蔔、醬油

黑胡椒洋蔥肉絲

非常下飯的一道菜

食材：肉絲、洋蔥、蔥、黑胡椒醬、蒜頭

家常米苔目

米苔目是讓人懷念的傳統米食，可做甜湯當點心；亦可煮成鹹的米苔目料理，將之與肉絲、韭菜、香菇、魷魚乾、魚板同煮，米苔目Q彈有勁，湯頭...

食材：米苔目、韭菜、魷魚乾、魚板、肉絲、蒜頭、蒜頭酥、油、醬油、酒、太百粉、鹽、五香粉、胡椒粉、水

30分鐘完成一道年菜-開陽白菜

30分鐘完成一道年菜 #輕鬆上手 #年菜推薦 #日常便當

食材：白菜、豆皮、油蔥、肉絲、小蝦米、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔、香菇水(用食用水泡香菇)、水