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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可愛的花圈麵包,簡單手揉就可以完成喔!:) 麵包是有點像硬質麵包的質感,但不會硬到咬不動,香香的,小朋友也愛吃,也不用擔心隔天變硬...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、雞蛋、水、速發酵母、無鹽奶油
聖誕節是肉桂一年當中最喜歡的節日,美國的傳統會做充滿節日氣氛的小麵包,像星星形狀的巧克力麵包就是其中一款。 作法很簡單,沒有複雜的...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、低筋麵粉、巧克力、砂糖、可食用亮珠、蜂蜜、鹽、牛奶、無鹽奶油、即溶酵母、可可粉
galantine, 指法式料理中填進雞肉的料理,看似困難,其實很簡單,使用的材料也很不多,極適合節慶與客人來訪時露一手。 無骨雞...
食材:去骨雞腿、德國香腸或培根、鋁箔紙、粗粒黑胡椒、鹽巴、橄欖油、蒜頭、太白粉
外頭商店充滿耶誕氣息~走進超市麵包區陳列著一排排的潘尼朵尼 panettone也稱作義大利水果麵包~裏頭材料以雞蛋~奶油~酒漬水果...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蛋黃三顆、三溫糖或黃砂糖、果乾(葡萄乾蔓越莓鵝莓橙皮)、鮮奶、鹽、蜂蜜、水、無鹽奶油
但我總愛在一成不變的生活步調中,追求小小的變奏,於是今年不打算做薑餅屋,把糖果屋的概念搬到裝飾聖誕樹上。烤了一些造型可愛又色彩繽紛...
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、低筋麵粉、檸檬汁、紅麴粉和抹茶粉
Miki 喜歡布作、編織、十字繡 與喜歡羊毛氈的女兒喬都愛烘焙小點心 https://www.facebook.com/miki3...
食材:低筋麵粉、紫地瓜粉、堅果類的核果、無鹽奶油(使用發酵奶油)、細砂糖、鹽、糖粉
誰說麻油只能吃鹹的?誰說麻油只能做中式料理?就用這道小甜品─核桃麻香薑餅來顛覆你的味覺,改變你的習慣。在這冷冷的天氣,讓福壽100...
食材:消化餅、核桃、麥芽糖、福壽100%純芝麻油、薑、砂糖
冷凍版本的巧克力雪球吃起來有點像麻糬冰淇淋的感覺, 冷藏的內餡像是綿綿的巧克力醬, 你們也做來吃吃看吧! 放在冰箱, 想吃就可以拿...
食材:消化餅乾、煉乳、可可粉、椰子絲
今年冬至想來點不一樣的甜湯圓,讓全家團圓有著濃濃聖誕的氛圍,不妨花點巧思簡單變化一下,來個創意造型湯圓,圓圓的聖誕雪人造型歡樂喜氣...
食材:糯米粉、草莓粉、抹茶粉、黑芝麻、糖(或糖粉+椰子粉)、水
其實樹幹蛋糕就是巧克力瑞士捲,只是表層會用鮮奶油裝飾刮出樹木的紋路, 最後放上裝飾品就可以了!! 因為步驟比較複雜詳細內容請到部落...
食材:蛋(分蛋)、砂糖、鹽、植物油、可可粉、熱牛奶、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油
聖誕節的時候送上一個小花圈剛剛好,不多也不少,吃起來有點像塗滿了焦糖的爆米花再脆一點,非常的好吃
食材:奶油、棉花糖、綠色色素、麥片、紅色雷根糖
清甜酥脆的腰果,捏製成酥酥鬆鬆、圓滾滾的雪球腰果一口酥,堅果類香脆美妙的芳香在嘴裡迸發,入口即化的美妙好滋味,讓人一口接一口停不了啦^^
食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、腰果妹_腰果、糖粉
聖誕節到了,來一顆不一樣的聖誕樹吧水果聖誕樹是一道營養豐富的甜點,配合不同水果的酸甜口感,讓人感受到繽紛的聖誕氛圍。
食材:中型紅蘿蔔、大蘋果、牙籤、紅色草莓、綠色葡萄、藍莓、紅莓、黑莓
聖誕節到了,想要自己花小錢上桌出一道令人為之驚豔的烤全雞嗎?用椰子油來做烤雞,好吃無負擔,做法有簡單喔^^
食材:土雞、紅蘿蔔/牛番茄/玉米筍/洋蔥
新鮮蘋果加點肉桂粉炒過再加到蛋糕裡更添香氣,撒上白雪般的糖粉,來點聖誕節氣氛的裝飾,好吃又好看的聖誕蘋果蛋糕,凝聚全家人的心哦!
食材:蘋果(大的)、砂糖(煮蘋果用)、肉桂粉、無鹽奶油、全蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉
孩子一直很愛馴鹿魯道夫的故事,故事裡的魯道夫有一個發光的紅鼻子,是在平安夜為聖誕老公公拉雪橇的帶頭馴鹿。孩子問說:「說那聖誕老公公...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、速發酵母粉、鮮奶、防油紙杯(直徑43*27mm)、煉乳、鋁箔杯(直徑50*27mm)、紅色M&M巧克力、砂糖、市售蝴蝶餅、無鹽奶油、巧克力、鹽、條紋狀紙杯(50*45 mm)
聖誕花圈一直都是聖誕節不能缺少的裝飾品,孩子說:「聖誕花圈好漂亮,這麼漂亮的花圈如果可以看又可以吃該有多好!」於是媽媽我靈機一動製...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、速發酵母粉、牛奶、鹽、無鹽奶油(室溫)、抹茶粉、紅麴粉(或可可粉)
每到歲末年終,就屬聖誕節最受大朋友、小朋友期待囉!說到專屬聖誕節慶的美味佳餚,你會想到甚麼呢?烤火雞?熱紅酒?當然絕對少不了「薑餅...
食材:薑泥、糖漿、低筋麵粉、糖粉、肉桂粉、冷開水、薑粉、小蘇打粉1、奶油、老薑糖漿