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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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即興的下酒菜。 兼具快速出餐、零廚藝及適合下酒等特色,適合喝一杯時隨手做幾個來配酒。
食材:義式沙拉米、切塊乳酪、義大利麵條
美味的義式燉菜~可以很隨興的搭配自己喜愛的食材,做法容易,用手作番茄醬及加點義式香草,異國風味立即呈現,很快就可上菜,配麵或法國長...
食材:紅喜菇、洋蔥(中)、綜合義大利香草、紅甜椒、黑胡椒粒、黃甜椒、鹽、櫛瓜、蒜頭、手作蕃茄醬(拿坡里)、水
用氣炸鍋就可以做出好吃的烘蛋~ 蘑菇、洋蔥絲、雞丁搭配義式香料別有一番風味,雞蛋加入一點鮮奶油拌勻更可以讓烘蛋吃起來更嫩~放上喜歡...
食材:雞里肌肉、雞蛋、春風一秒抽廚房紙巾、蘑菇、烘焙紙、綠花椰菜、洋蔥絲、番茄、義式香料、黑胡椒粒、鮮奶油、無鹽奶油、橄欖油、海鹽、鮮味炒手、米酒
義式白酒蛤蜊做法超簡單
食材:蛤蜊、白酒、小番茄、九層塔、蒜頭、鹽、義式綜合香料、無鹽奶油
給喜愛義大利麵的大家,洋蔥+蕃茄炒出來的茄汁,搭配著「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」,讓灌湯小籠包呈現出另一種中式西吃的風味,這道...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、義大利螺絲麵、義式去皮切丁蕃茄、洋蔥碎、芹菜葉、蒜末、海鹽、二砂糖
當日本香菇遇上義大利香料
食材:雪白菇、舞菇、橄欖油、義大利香料、黑胡椒、鹽、白胡椒
運用了新鮮的鮑魚與蘆筍,搭配上香濃的起士,口感細膩豐富,非常美味。此外,蘆筍是一種低熱量、高營養的蔬菜,富含維他命、礦物質和膳食纖...
食材:蘆筍、全聯九孔鮑魚、焗烤起士、義式香料、鹽巴
義式蕃茄蔬菜蝦湯,蕃茄的酸、蔬菜的甜、蝦子的海味,再加上烹大師鰹魚風味調料,讓這個湯品有了絕佳風味,而且滿滿的蔬菜和少少的油,是很...
食材:蕃茄、蝦子、烹大師鰹魚風味調料、紅蘿蔔(小)、洋蔥(小)、玉米筍、杏鮑菇、高麗菜、黑胡椒、米酒、九層塔、橄欖油
這道精緻的料理結合了哈密瓜的清新、義式風乾火腿的鮮香、雞尾酒洋蔥的酸甜、山柑的酸爽以及綠橄欖的特色,搭配經過奶油煎至金黃酥脆的厚片...
食材:哈密瓜、義大利風乾火腿、厚片吐司、綠橄欖、雞尾酒洋蔥、山柑、奶油、現磨黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油
懶人氣炸栗子南瓜,烤後口感香甜柔軟,義式香料特別風味 搭配家裡多的其他蔬菜一起烤,好吃又營養喔~
食材:栗子南瓜、義式綜合香料、海鹽或鹽巴、黑胡椒粒
繽紛炒時蔬,原型食物,鮮甜爽脆,營養豐富,以義式香料調味,帶有淡淡的辣味和蒜香味,讓人垂涎欲滴。
食材:玉米筍、紅椒、黃椒、櫛瓜、四季豆、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉、蒜末
蛋餃、外型像黃澄澄金元寶,這次拿他做年菜、搭配洋蔥跟大番茄熬煮醬汁,軟綿鹹香、酸甜下飯;不常見的組合、味道意外合拍,且配色漂亮、意...
食材:蛋餃、番茄丁、番茄醬、洋蔥末、鹽、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、蔥花、冷開水、橄欖油
義大利香料醃漬比目魚, 白肉魚很適合義大利香料, 炸出來的效果顯著, 香料香氣佐著比目魚的油質, 酥油香甜的口感, 像在地中海異國...
食材:比目魚、小磨坊義大利香料、鹽、味精、米酒、中筋麵粉
我們家很常買華盛頓蘋果,尤其是華盛頓富士蘋果,脆度剛好,不會鬆鬆的,甜度高,又帶點微酸,有時候我也會拿來做料理。 這次使用華盛頓富...
食材:華盛頓富士蘋果、南瓜、櫛瓜、蒜頭、橄欖油、義式香料、鹽巴
以橄欖油和香油炒製,脆口的櫛瓜,加入鹽巴和黑胡椒粉調味,灑上義式香料,淡雅的義式風味,令人回味。
食材:櫛瓜、橄欖油、香油、鹽巴、黑胡椒粉、義式香料、糖
用簡單的蔬菜,就能燉出好湯,這是一道用多種蔬菜一起熬煮的濃湯,添加義式香料,特別適合懶的煮,卻又想多吃健康蔬菜的你,一鍋到底,煮法...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、「烹大師」干貝風味、培根、義大利香料粉、雪白菇、肉桂葉、洋蔥、黑胡椒粉、芹菜、牛番茄、皇帝豆(去皮)
之前因為看了ROF-MAO的某一期節目,突然很想煮煮看加賀美社長在節目裡的義式番茄煮魚,參考了網上數個食譜後歸納出我自己的版本,可...
食材:鮭魚、雪白菇、洋蔥、玉米筍、小番茄、蒜頭、白酒、蛤蜊
怕我的蒜頭壞掉而煮的麵
食材:義大利麵、初榨橄欖油、黑胡椒粒、蒜片、義式綜合香料、鹽、皮薩草、鮮奶油、歐芹、雞高湯、蛋黃