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菊花蟹菇菇味噌鍋
瑞珊王當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在味噌料理，增添了豆香，品嚐更鮮甜美味，朋友來訪剛...
食材：澎湖野生石蟹、美姬菇、柴魚片、豆腐、味噌、薑片、蔥花、水
美姬菇
63 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「美姬菇」的零失敗食譜
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蕗蕎美姬菇蔬菜精力湯
雪莉的任性廚房第一次在全聯看到"美姬菇"覺得太新奇，忍不住買回家試做一下，搭配剛入手的小農自製"蕗蕎粉"，簡單健康，很適合緩解夏天食慾不振，補充...
食材：排骨、地瓜葉(波菜也適合)、蕗蕎粉、美姬菇、烹大師、澎湖海菜、鹽巴、秋葵、金針菇(可加可不加)
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沙茶烏魚白菜鍋
肉氏煮婦冬天是吃魚的最好時季，烏魚更是現在時令的六大魚種之一，養好身體才能自體抗疫💪
食材：全聯烏魚切片、義美板豆腐、鹽、韓國大白菜、米酒、美姬菇、白胡椒粉、全聯芋頭貢丸、豬背骨(熬湯)、蒜頭、薑、料理米酒、二砂糖、沙茶粉
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青醬炒菇菇（全素）
郭阿均的蛋奶素食遊樂園九層塔盛產時做了很多青醬，放在冷凍庫裡，隨時要做pizza、義大利麵，或是隨便拿來炒菜都很方便。這次用自製青醬炒菇菇，簡單好吃又營養。
食材：杏鮑菇、美白菇、自製青醬、美姬菇、鹽、玉米筍、胡椒
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♡奶油煎牛肩里肌♡
♡Chen Angel♡牛肩里肌用RO水沖洗、瀝乾撒海鹽兩面摸勻，美肌菇去蒂頭剝開、用RO水泡洗 步驟：奶油先融一下，美姫菇先炒香（約3分左右）牛肩煎到...
食材：牛肩里肌、無鹽奶油、海鹽、美姬菇
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金目鱸魚鮮蔬湯
肉氏煮婦鱸魚富含豐富蛋白質，加上魚皮裡的膠質，是非常好的營養補充。可健脾補筋骨又是低熱量，對女性族群、術後病人甚至長者更是很好的食補湯品👍
食材：全聯金目鱸魚、娃娃菜、甜菠菜、凍豆腐、全聯芋頭貢丸、美姬菇、薑、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、鹽、昆布醬油
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♡高麗菜炒菇♡
♡Chen Angel♡梨山高麗菜把蒂頭切除切小塊，蒜頭拍碎辣椒斜切，美姫菇去蒂頭 步驟：橄欖油熱油鍋、加半匙鹽、蒜頭、美姫菇先炒香在加高麗菜拌炒，少許...
食材：梨山高麗菜、蒜頭、朝天椒、鹽、RO水、橄欖油、美姬菇
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菇菇乾拌麵
蘇菲亞10分鐘輕鬆上餐 全聯採購： 五木拉麵 美姬菇+鴻喜菇+山茶茸 油蔥酥+蒜酥+香油+烏醋 簡單烹調 健康讚讚！
食材：五木拉麵、美姬菇、鴻喜菇、山茶茸、油蔥酥、蒜酥、香油、烏醋、香菇素蠔油
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青蒜白帶魚公主
鍾忞圻冬天是青蒜的季節，用來料理海鮮最對味
食材：白帶魚條、美姬菇、青蒜、韓式涼拌醬
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蕃茄豬肉豆腐鍋
Feng Lin以蕃茄燉肉的剩食來做火鍋的湯底，再將冰箱未使用完的零星少數的蔬菜、菇類、餃類集合起來，就可煮一大鍋的蕃茄鍋料理，剩食再利用，一樣美...
食材：豬里肌肉片(薄片)、高麗菜、青江菜、大陸A菜、美姬菇或鴻喜菇、香菇、板豆腐、貢丸/魚丸、水、鹽
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筍子香菇肉絲粥
林小妞有點搞工⋯但很古早味，好吃😋 炎熱ㄉ夏天⋯清爽可口的粥
食材：筍子、乾香菇（大朵）、肉絲、美姬菇、芹菜、蝦米、蒜頭、油蔥、蔥、橄欖油、生米
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五目蔬菜拌飯（改良版上海菜飯）（素食）
郭阿均的蛋奶素食遊樂園傳統的上海菜飯，我覺得把青菜燜軟，失去了青菜的清脆口感有點可惜，所以這次改用拌飯的作法，保留了青菜的色澤跟口感，很好吃唷！
食材：塔菇菜、美姬菇、香菇高湯塊、鴻禧菇、鹽、紅蘿蔔、胡椒、碧玉筍、香菇粉、素火腿、白米
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野菜鮮菇嫩雞燉煮
麻麻和加穂子的日常吃膩了外頭油膩又重鹹的料理嗎？來道野菜鮮菇嫩雞燉煮溫暖你的胃吧！雞嫩腿肉和美姬菇的鮮甜透過燉煮，將風味完美鎖在湯汁裡，煮得柔軟的翠...
食材：雞嫩腿肉切丁、翠玉娃娃菜、烹大師鰹魚調味料、美姬菇、紅標純米料理米酒、紅蘿蔔、乾薑末、玉米筍
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菇菇豬肉丼料（適合一歲以上寶寶）
Lin Wawa這次我是先把菇菇豬肉丼的料，先做成冰磚，只要有白飯，冰磚加熱淋上就可以直接吃，對忙碌的媽媽來說，應該算是很方便的
食材：美姬菇、豬五花、鰹魚醬油、洋蔥、味霖、糖、水
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三杯菇菇豆腐（素食）
郭阿均的蛋奶素食遊樂園三杯料理應該很少人不愛吧！食材也可以多種變化，這次嘗試用菇菇加豆腐的組合～
食材：板豆腐、美姬菇、素蠔油、鴻喜菇、素食烏醋、雪白菇、糖、九層塔、老薑、辣椒、麻油
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鮭魚鮮菇義式麵疙瘩
肉氏煮婦Gnocchi是義大利的傳統麵食(其實就類似台式麵疙瘩) 但義式麵疙瘩以馬鈴薯的量佔大部分，嚐起來的口感是鬆軟沒有嚼勁的，不同於我...
食材：中型馬鈴薯、全蛋、無刺鮭魚、中筋(高筋)麵粉、美姬菇、牛奶、帕馬森起司粉、蒜頭、中筋(低筋)麵粉、加鹽(無鹽)奶油、白胡椒粉、鹽
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懶人鹹水雞
加菲喵外面賣的用料不明調味太鹹 自己來什麼都能控制 菜色配料隨自己喜好添加 通通都在全聯買得到 放在盒子搖一搖方便美味 油雞腿.北港豬血...
食材：去骨油雞腿、豬血糕、香油、爆汁豆干、蔥油包、小黃瓜、鹽巴水、玉米筍、胡椒、辣椒、五香粉、香菜、美姬菇、青花菜、蒜頭
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韓式豬肉拌飯【一鍋到底・便當盒版】
便當盒X料理廚房一個便當盒＋一個電鍋就算不出門，也能變出香辣好吃的韓式料理喔！ - 歡迎來我的部落格〔AUTOCLEAN〕 https://au...
食材：豬梅花火鍋肉片、味增、美姬菇（或其他蕈菇類）、韓式辣醬、洋蔥、白米、蒜末、紅蘿蔔（裝飾用）、水、青蔥、韓式泡菜
