美姬菇

蝦米辣炒美姬菇

阿冬的街邊小館🏪

海味蝦米，搭配野味美姬菇，形成了平價的鹹，辣，香味的山珍海味

食材：全聯美姬菇、朝天椒、鹽、蝦米、味精、蒜未、米酒

微波爐版甜椒炒美姬菇

Gloria Deng

食材：甜椒、美姬菇、鹽、麻油、黑胡椒粉、蒜頭

氣炸鍋料理-氣炸美姬菇沙拉

艾咪的實驗廚房

最近天氣熱的不像話，能不用瓦斯爐料理就不用，否則煮完後，一點食慾也沒有！ 這時候就派氣炸鍋上場，運用ㄧ指神功，輕輕鬆鬆完成這道清爽...

食材：美姬菇、生菜、雞腿排、沙拉醬、黑胡椒蒜味鹽

crushed pepper 雞炒美姬菇

Zozo Chen

土耳其的微濕乾辣椒加上美姬菇像杏鮑菇的口感 拌麵單吃都不賴，吃有辣的香氣不會辣。

食材：雞里肌、米酒、豪油、美姬菇、油

青江菜炒香菇(美姬菇)

咪樂媽の小廚記

夏天到了要多吃一些清爽的菜餚， 青江菜口感爽脆，搭配菇類更是對味~ 通常都是用蒜頭去單炒青江菜， 這次除了加入蒜頭去提味，再加入...

食材：美姬菇、青江菜、蒜頭切末、紅蘿蔔絲、高湯或水、鹽

鮮菇燴肉絲(美姬菇)

咪樂媽の小廚記

美姬菇不但口感厚實，又沒有菇類的生菇味，而且炒烤滷都很適合~😀 單炒美姬菇略顯單調，搭配一些紅蘿蔔及豬肉絲，味道豐富美味，醬汁淋...

食材：美姬菇、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭、豬肉絲

蘆筍炒美姬菇

王姿萍

蘆筍搭配玉米筍跟美姬菇很好吃喔😊

食材：蘆筍、玉米筍、美姬菇、蒜頭

蕗蕎美姬菇蔬菜精力湯

雪莉不負責任廚房

第一次在全聯看到"美姬菇"覺得太新奇，忍不住買回家試做一下，搭配剛入手的小農自製"蕗蕎粉"，簡單健康，很適合緩解夏天食慾不振，補充...

食材：排骨、地瓜葉(波菜也適合)、蕗蕎粉、美姬菇、烹大師、澎湖海菜、鹽巴、秋葵、金針菇(可加可不加)

白菜炒美姬菇 小黃瓜炒美姬菇

王姿萍

發現新的菇 就是美姬菇 吃起來脆脆的 怎麼搭配都好吃

食材：白菜、美姬菇、小黃瓜、蒜頭