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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯雞是一道非常下飯的菜餚,但是在美國要找到好吃又不太油的三杯雞真的很難。這道食譜是改良版的阿基師三杯雞食譜,也是我們家餐桌上常見...
食材:雞棒棒腿(帶皮)、薑、麻油、小辣椒、米酒、蒜頭、青蔥、九層塔、食用油、醬油、醋、糖
健康美味,簡單又方便
食材:米、高湯、圓鱈、蟹肉棒、醬油、胡椒
時序入秋,又是大快朵頤螃蟹的季節!很高興參加澎湖野生石蟹體驗活動,真心感謝愛料理及澎湖縣政府農漁局,野生石蟹活體現撈鮮凍,風味濃郁...
食材:澎湖野生石蟹(蒸熟蟹肉)、蒸熟馬鈴薯泥、麵包粉、紅甜椒丁、鹽、青蔥花、美乃滋、美式漢堡包、美生菜、牛番茄片、紫洋蔥
嫩度適中,咬起來是有嚼勁的,如果喜歡軟嫩的口感,建議用舒肥😋
食材:牛肉、蒜、橄欖油、玫瑰鹽
簡單的「黑松露炒蛋」充滿著迷人香氣, 搭配麵包吐司一起吃好美味!! MissQ My Little Kitchen~ http:...
食材:雞蛋、鹽及胡椒、黑松露
今天要跟大家介紹的是好吃的美式肉桂捲,不曉得為何在台灣的好多大家都超級瘋狂肉桂捲,在美國其實是一種常見的麵包食譜,一起來做肉桂捲吧...
食材:溫牛奶 Milk、速發酵母 Yeast、軟化奶油 Butter、全蛋 Eggs、黑糖 Brown Sugar、融化有鹽奶油 Butter、肉桂粉 Cinnamon、鹽巴 Salt、糖 Sugar、中筋麵粉AP.Flour、鮮奶油Heavy Cream
非常適合當作便當菜 ,作法簡單也不需太費神,雞腿🍗味道除了滷包配料是武功秘訣,重點精華在於火候與浸泡的時間,味道香和口味足;在於浸...
食材:雞腿(約950 公克)、青蔥、香料包、薑片、深色醬油、薑片(汆燙雞用)、素蠔油、洋蔥塊、冰糖、紅辣椒、清水、香菜、紅露酒、紹興酒、米酒、米酒(汆燙雞用)
喜歡吃水餃,主要是自己喜歡動手包,而且水餃有很多的吃法,可以讓我從中得到非常多的滿足,從最簡單的下水直接煮熟,或蒸或煎,在天氣漸漸...
食材:自己包好的美味[冷涷水餃]、水、麵粉
姐妹倆很喜歡吃蔥油餅,所以就跟媽媽學做蔥油餅 第一次學就上手,非常簡單又快速 很適合當下午點心,更適合在露營時享用
食材:中筋麵粉、食用油、鹽巴、青蔥、溫開水
減脂一直吃水煮雞胸肉,真的很膩!!❌ 嘗試一下低熱量變化,也可以吃到美味雞胸肉😆
食材:胡椒顆粒、蒜香粒、雞胸肉、橄欖油
防疫期間,自炊的機會變得更多! 第一次挑戰COSTCO鴨胸,照著包裝上的建議作法,再加上自己嘗試了幾次的調味,成品很不錯。只要有烤...
食材:鴨胸(COSTCO購入)、鹽巴、黑胡椒、醬油、米酒、二砂、蜂蜜、義大利香料
食材:杏鮑菇、調味粉、洋蔥、蒜頭
繼油漬日曬蕃茄之後,這次要做的也是低溫慢烤的絕美味料理神物,而且烤一次可以獲得寶物兩件,如果你試過日曬蕃茄,喜歡這種有時間深度的味...
食材:大蒜、橄欖油
我是個愛吃雞蛋的人。 更是個溏心蛋愛好者。 測試了很多醃料,這個比例的調味是我目前最喜歡的。 如果你也喜歡溏心蛋,可以試試。 隨著...
食材:可生食無菌蛋、醬油、紅糖(或白糖)、醋、乾辣椒、八角、纯净水
食材:白蘿蔔、鹽巴、醬油、糖、香醋、辣椒醬、胡椒粉
簡單又美味「焗烤鮪魚玉米厚片」 一早就吃得飽飽飽~~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo3...
食材:厚片吐司、鮪魚及玉米粒、美乃滋及起士絲
意外的發現滷肉並不難,而且一鍋到底很方便,用鑄鐵鍋只要滷30分鐘就可以,肉不乾柴滷蛋有入味,湯汁淋在飯上也很美味喔!
食材:三層肉、水煮蛋、蒜頭、豆乾、蔥、冰糖、醬油、醬油膏
水餃皮雖然外面可買現成的 但是自己動手做吃起來口感更加Q彈有勁 有時間不妨可以試試喔!
食材:高筋麵粉、鹽、豬肉、水、醬油、米酒、蒜 薑、韭菜