红油抄手

鮮肉餛飩/紅油抄手

鮮肉餛飩要吃起來美味多汁，訣竅就是用蔥薑水「打水」，包好的餛飩直接煮湯、加麵條，或是加上紅油做成紅油抄手都好吃。

食材：豬絞肉（粗）、豬絞肉（細）、植物油、鹽、辣椒粉、糖、花椒、白胡椒粉、蒜頭、醬油、五香粉（可不加）、米酒、麻油、韭菜、月桂葉（可不加）、蔥、薑泥、水、小張餛飩皮

韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

餃子的口味很個人化，通常在外面吃的都比較濃味，也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式，材料用豆腐代替肉類，加入粉絲及泡...

食材：韓式粉絲（乾）、冬菇，浸軟後切粒，隔水、黑醋、泡菜，切粒，隔水及擠出水份、豉油、韓式硬豆腐、糖、西芹，切小粒、辣油、芝麻油、芝麻、餃子皮、蒜蓉

🙌🌶🍜紅油抄手餛飩

喜好麻辣食物，也常常去麵食館吃紅油抄手，有的份量吃不過癮，有的醬料太死鹹，乾脆買冷凍餛飩，自己調醬料，味道可以隨自己喜好調配，👻小...

食材：冷凍餛飩、鵝白菜、市售香油辣椒、醬油、黑醋or白醋、花椒粉、香油、白胡椒粉

《紅油抄手》

簡單易做的餃子，搭配自己調較的四川風味醬汁，比起上餃子館更稱心滿意呢！ 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好！參看更多...

食材：雲吞皮、豬絞肉、醬油1茶匙、䓤、鹽、醬油、糖、油膏、白胡椒粉、花椒油、太白粉、香油、白醋、意大利陳醋/烏醋、黃糖、蒜茸

紅油抄手

香辣的紅油抄手是我們家簡單晚餐菜單上前三名!!

食材：餛飩皮、豬絞肉、白胡椒、薑蓉、醬油、蒜蓉、辣椒醬、烏醋、蛋白、砂糖、麻油

紅油抄手

紅油抄手是頗受歡迎的常見川菜之一，辣麻的醬汁搭著薄嫩的麵皮和鹹香的內餡非常有味帶勁。 FB粉絲專頁: http://on.fb.m...

食材：冷凍餛飩

紅油抄手(椒麻香辣版)

我超愛吃紅油抄手耶！包好冰冷凍，隨時要吃再煮超方便，也可以煮餛飩湯喔！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ htt...

食材：豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、蛋白、米酒、醬油、鹽、白醋、白胡椒粉、砂糖、椒麻醬(或辣油)、煮餛飩的水(或熱水)、油蔥(可省略)

紅油抄手

食材：醬油、蠔油、老干媽辣椒油、愛之味甜辣醬、糖

かにの偽紅油抄手【華師父水餃】。

往往牛肉麵店或全牛店都會有紅油抄手可吃，以往抄手都是用餛飩來烹煮，今天改用外皮Q彈的米水餃~~也很對味喔!!

食材：華師父剝皮辣椒口味水餃、鹽巴、辣椒油、小白菜、烏醋、香油、黑胡椒粒、青蔥、肉燥[可省略]、牛肉湯或滷汁[可省略]

【懶小希】紅油抄手燉飯

喜歡吃香辣又開胃的紅油抄手朋友們有福啦~懶小希有時覺得只吃抄手不夠有飽足感、抄手配上麵條又太常吃了~於是想到了將冰箱裡的白米飯結合...

食材：桂冠紅油抄手、白飯、附贈之紅油抄手醬包、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、青椒、紅椒、黃椒、鮮奶油、牛奶、水、沙拉油

鮮蝦紅油抄手

鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這冷冷的天.超過癮的

食材：市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、椒麻醬、食用油、醋、小白菜、水、糖、醬油

紅油抄手

紅油炒手，四川著名小吃，基本上只要搞定紅油，其他的都容易囉，至於餛飩，有空的朋友可自己包，忙碌的話買現成的也可以．有時懶得做菜或是...

食材：餛飩、花生、青蔥、蒜頭、醬油、白醋、紅油、水、白糖、麻油、花椒粉

偽紅油抄手(簡易紅油、水餃)

同步發表於部落格：http://u3jp1010.pixnet.net/blog 前幾天老弟突然想吃"紅油抄手"， 沒有花椒、香料...

食材：辣椒、麻油、辣椒粉、水餃

紅油抄手炸醬麵【小七食堂】

麻香又帶些黑醋香氣的紅油抄手，是川菜料理中滿受到人們喜愛的菜色。利用炸醬麵中的炸醬和關東煮的麻辣湯底拌勻混合，就成了麻、辣、香味道...

食材：炸醬麵、關東煮麻辣湯底、雲 吞、青江菜、蔥花、小黃瓜絲、蛋皮絲、醬油、烏醋、辣油

紅油抄手

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食材：雲吞皮30張 蔥花適量 豬肉碎300克 黑木耳末適量、醃肉料: 蔴油、生抽、胡椒粉和糖各少許、醬汁 甜豉油1湯匙 蠔油1湯匙 蔴油1湯匙 鎮江醋1湯匙、裝飾用 辣椒油1湯匙 蒜末適量 花生碎適量

紅油抄手[超簡易食譜]

超喜歡吃紅油抄手，這個超簡單的食譜，可自己包雲吞或買現成的，只要調好醬汁便成， 15分鐘做到！懶人最愛！*^O^* 請也支持我的...

食材：雲吞、蒜蓉、醬油/生抽、辣椒油、鎮江醋、香油/ 麻油

偽紅油抄手(*￣∇￣)/

最近總對辣的食物特別感興趣，翻到了餛飩，嘿嘿又是一道開胃料理！（´(ｪ)｀）

食材：餛飩、蒜泥、醬油、糖、熱開水、醬油膏、辣椒油、香油、蔥花