素蛋

蕃茄炒蛋🍅🍳🥘

番茄炒蛋是一般家庭或自助餐很常出現的料理，真的不知道要吃什麼的時候有它出現 一餐就可以解決了，但看似簡單的蕃茄炒蛋也有魔鬼小細節要...

食材：牛蕃茄、雞蛋、白醋、青蔥、蕃茄醬、砂糖、塩巴、香油

櫛瓜炒雞蛋

鮮嫩多汁的櫛瓜與雞蛋拌炒非常美味，單吃不知不覺就吃掉快ㄧ盤了，參加派對時不侷限於甜點，準備這道櫛瓜炒雞蛋也是絕佳選擇唷！

食材：櫛瓜、雞蛋、鮮奶、鹽

烤櫛瓜蔬菜（氣炸鍋料理）

使用氣炸鍋料理節省很多時間也少了油煙，櫛瓜烤過口感變Q，加入蒜頭除了增添香氣，烤過後少了辛味也很好吃哦！

食材：櫛瓜、玉米筍、調味鹽、去皮蒜頭（蒜仁）、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、紅椒粉或七味粉（可省略）

高湯玉子燒蛋捲

充滿水份的玉子燒也是我很喜歡的一道料理，做好後熱熱的吃最好吃，那股好滋味一定會讓你十分滿意喔！ === 詳細食譜:https://...

食材：蛋、高湯、醬油、砂糖

🥛原味生乳捲🥛

香濃牛奶生乳捲，孩子們的營養課後點心😚 (參考波波小姐的廚房，可可改成原味）

食材：蛋黃、糖、蛋白、油、檸檬片、鮮奶油、低筋麵粉、鮮奶

番茄炒蛋

酸酸甜甜的番茄炒蛋，茄紅素健康又營養

食材：番茄、雞蛋、青蔥、糖

【影片】懷舊奶油小蛋糕*新手必學*

這個是傳統港式餅店賣的奶油小蛋糕，按重量賣，小時候非常喜歡。充滿奶油香，鬆軟又美味！做法是超簡單，新手都做到，小小的一口一個，快試...

食材：奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶

清炒小黃瓜炒豆皮

本來應該是涼拌菜，但有未滿兩歲的大寶寶，所以改清炒方式，大人食用的在冰起來就好。

食材：豆皮、小黃瓜、香油、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、醋、鹽、橄欖油

氣炸鍋-起司烤櫛瓜

食材：櫛瓜、乳酪絲

洋蔥炒蛋

一道簡易常見的家常菜，但要炒的洋蔥軟硬度適中且蛋又不會太老就是一門功夫了

食材：洋蔥、蛋、鹽

蒜香枸杞炒水蓮

脆脆的水蓮 讓人一口氣可以吃一盤

食材：水蓮、枸杞、蒜頭、辣椒

甜甜圈

棉彈可口～小朋友都很喜歡💕

食材：雞蛋（全蛋）、蛋黃、白砂糖、牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、糖、酵母粉、桿麵棍、鍋子、保鮮膜

【早午餐】雞蛋沙拉

簡單的水煮蛋加滑順的美乃滋 配上烤得香酥的吐司 果然早餐就應該這樣的享受 - R.L.

食材：水煮蛋、洋蔥碎、美乃滋、蔥花、黑胡椒粉、鹽

塔香茄子豆腐煲

感謝貓兒食堂提供食譜，完成茄子新吃法的成就

食材：茄子、蛋豆腐、素蠔油、蔥、高纖味精、蒜頭、豆瓣醬、辣椒、鹽巴、九層塔、食用水、沙拉油

金銀蛋莧菜

金銀蛋莧菜，又係一道非常家常嘅小菜，而且非常健康又好味！莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效和豐富鈣質，可以強化骨骼組...

食材：莧菜、鹹蛋、水、皮蛋、雞粉、蒜頭、鹽

⭐️最愛媽媽味⭐️苦瓜封湯

食材：豬絞肉、苦瓜（大條）、地瓜粉、蔥末、白胡椒粉、蛋、鹽、味素、醬油

烤豆皮

用竹籤串一串，更添色味哦～ 有機生豆包本身香味濃厚且口感純厚，簡單料理就很好吃又下飯呢！

食材：生豆包、大蒜、醬油、白芝麻（可略）